(4)台南中區。鄭記蔥肉餅(府前店)~超人氣古早味排隊小吃

店家資訊	台南市中西區府前路一段311號 電話:0919116465 營業時間:14:00~18:30(週日假日公休)
平均每人消費	NT20
用餐時間	2013/09/21(六)午
雙鴨建議	沒有加蛋 環河店:府前路二段240號
鴨評

 

台南小吃十分迷人，因為總是隨手可得，一個銅板就買的到

看似簡單的東西，卻總是一口咬下，就有無比的滿足:))

這次經過的排隊名店也是如此

整家店就只有販售一種品項-蔥肉餅

沒有加蛋，也沒有其他口味可以選擇

一天也只有營業四個小時，假日還休息

但這平凡的美味，就是可以讓許多人著迷，為它排隊!!

鄭記蔥肉餅現在有兩家，這次經過的是府前店，永福路與府前路口

另外環河店在府前路二段與環河街的交叉、運河旁

 

府前店好停車，騎機車來店門口就有一塊空地

而且排隊的人多也是需要這麼大空地站人的

要記得不要停在隔壁店家歐!看來鄭記已經被投訴很多次~~~

還特地公告提醒大家呢!

 

蔥肉餅是我個人非常喜歡吃的小吃

舉凡此類產品，不管他叫蔥油餅、蛋餅還是燒餅，

油炸、油煎會有香香乾乾的澱粉皮，都是我的愛!!○(￣﹏￣)○

 

店很小只有一個餐檯煎蔥肉餅

但是旁邊還有兩個工作人員在做麵糰拌入蔥

 

整間店看起來都相當乾淨，也沒有臭油煙味

料理人員都戴著手套，剛好看到倒入麵糰的油也是市售的大豆沙拉油

沒有回鍋油也沒有髒黑的問題

青蔥在揉捏的過程中一直散發出香氣，超迷人啊~~(抱頭)

 

雖然沒有加蛋，但有提供醬料包

不過蔥肉餅本身有鹹味，我自己覺得不用加醬油了

我想喜歡辣味的朋友應該不拿辣椒不過癮吧

 

一個只要NT20-^﹏^-

現在只有板橋海山高中旁邊的古早味蔥油餅一樣賣這麼便宜了!(文章待po)

 

 

20元而已放蔥還是不手軟

剛煎好的餅燙的不得了

但還是忍不住趕緊咬一口，感受一下滾燙的油汁、肉汁香味>_<

 酥脆的餅皮到現在想起還是口水直流

雖然熱量就是爆表

但有時候還是很想要放肆一下，下午吃個有飽足感的點心

這種邪惡的古早美味才真的療鬱咩~~

 

   

 

 

其他台南中西區店家==>台南小吃全集點此

蔥油餅、蔥肉餅、蛋餅延伸閱讀

 

(4)台北大安。溫州街蘿蔔絲餅~小小硬幣大享受 

 

(4)台北板橋。蔥油餅的故鄉(遠百店)~龍銀濤換店了! 

(4)台北中山區。天廚菜館~垂涎北平烤鴨又一發 

(3)台北信義區。宋廚菜館~夭壽難訂位的正宗便宜北京烤鴨 

(3)台南東區。上海好味道小籠湯包~皮薄湯濃台南鼎泰豐 

(3)台北板橋。老五鍋貼牛肉麵~送週末限定金髮外國美女 

(4)台北新店。山東餃子館~講到新店就想到這間 

(4)台北新店。上豪烤鴨大餅~各式各樣捲大餅，新奇口味 

(3)台北新店。天津衛小米食堂~胖廚子的四海料理 

(3)台北中正區。盛園絲瓜小籠湯包~平價取勝 

 

檢視較大的地圖  

 

台南小吃延伸閱讀

(4)台南中區。鄭記蔥肉餅(府前店)~超人氣古早味排隊小吃 

(4)台南仁德。阿裕牛肉湯涮涮鍋~三餐加宵夜都有現切新鮮牛 

 

 

(2)台南中西區。再發號~清同治11年創立超大肉粽 

(4)台南中西區。江水號~民國20年創立的古早冰店 

(4)台南中西區。 阿堂鹹粥~早餐就要吃這麼好! 

(4)台南中西區。克林食品店~賣好吃肉包和歐美進口食品的迷你超級市場 

(4)台南中西區。武廟古早味早餐~阿嬤的火爐炭烤三明治 

(4)台南中西區。豆奶宗~五十年的老台南宵夜、早點 

(3)台南永康。市場土魠魚火雞肉飯 

(3)台南中西區。石精臼點心城:牛肉湯、八寶冰~滷肉飯(4)好威! 

(4)台南中西區。矮仔成蝦仁飯~特殊風味便宜小吃 

(3)台南安平。同記安平豆花~蝦捲吃完吃豆花，還有鍋燒麵跟蝦餅 

(4)台南玉井。香腸在~這才是大腸包小腸!新東陽再見了! 

(4)台南赤崁。松村燻之味~真的有夠燻!!!! 

(4)台南玉井。陳媽果干~夏季限定低糖健康手工芒果乾、芒果青 

(3)台南中西區。太陽牌草湖芋仔冰~50年老店 

(3)台南中西區。泰成水果店~固執老闆的純料堅持 

(4)台南玉井。阿月古早味芒果冰+有間冰舖~夏天怎麼可以不吃芒果冰? 

(4)台南中西區。葉家、邱家小卷米粉~台南獨有的鮮甜好味道 

(4)台南安平。周氏蝦捲~沒嚐過別說你吃過蝦捲 

(4)台南中西區。保哥黑輪~孔廟一等炒泡麵(不是黑輪歐) 

(4)台南東區。義豐冬瓜茶~有名的是赤崁樓那間，好喝的是這間 

(2)台南中西區。莉莉水果店~去孔廟一定要找編蚱蜢阿伯 

(4)台南赤崁。進福大灣花生糖~我愛花生捲! 

(4)台南北區。旗哥牛肉湯~早餐宵夜要吃銷魂至極粉嫩嫩的牛肉呀! 

延伸閱讀

• (5)新北三重。門前隱味X一星名店人生的咖哩味~最難吃到的牛肉麵滿血復活、預約還是等兩年
• (2)台北大安區。昭和浪漫冰室~大人系酒吧冰品，好拍復古風，牛肉麵、煎餃配酒也有
• (4)新北板橋。品客牛排~十幾年不變超高c/p值，小資族必來約會、聚餐推薦!(2023最新價位)
• (4)新北板橋。深丘大腸蚵仔麵線~大排長龍、中午就賣完的鐵皮屋麵線，擴大營業肉圓+臭豆腐
• (3)新北板橋。這一小鍋(板橋中山店)~這一鍋餐飲品牌，老派懷舊風，附餐、青菜自助無限
• (4)台北大同區。二屋 牡蠣拉麵專門店~超濃厚海鮮系，廣島牡犡排隊名店全天營業
• 東京巢鴨。Japanese Soba Noodles蔦~世界首間米其林一星拉麵
• 2023持續更新~具密閉式包廂的餐廳整理/包廂餐廳懶人包
• (4)台北中和。真好味快餐便當(已歇業)~實惠美味的便當在這裡
• (3)台北中山區。焱の挽肉~只賣中午三小時，現烤和牛漢堡排，不吃牛也有豬雞排漢堡! (胡同燒肉新品牌)