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店家FB |
奧海城店:九龍旺角海庭道18號奧海城2期地下G72AC鋪 (東涌線奧運站出口D，一樓) 電話:2332-2896 營業時間:10:00~21:30(下午不休息) 北角店:北角和富道2-8號嘉洋大廈地下BCD鋪 電話:2979-5608 營業時間:10:00~21:30(下午不休息) |
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平均每人消費 |
NT200左右，不刷卡無服務費，茶資HKD3/人 |
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用餐時間 |
2014/09/8中午 |
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雙鴨建議 |
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其他分店 |
中環店:中環機鐵總站level1 12A鋪 電話:2332-3078 營業時間:9~21:00 深水埗店:深水埗福榮街9-11號地下 電話:2788-1226 營業時間:8~21:30 將軍澳店:將軍澳唐俊街9號popcorn49號舖 電話:2789-2803 營業時間:10~21:30 |
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鴨評 |
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2011年在旺角的創始總店，是我們心中難忘的米其林美好
(5)香港旺角。添好運(已遷址到奧海城)~全世界最便宜的米其林一星
小小擠擠的店，有著香港街坊的味道
平實的價格，超乎一般水準的點心
那時的添好運，果真可謂庶民美食之濫觴!
過了這些年，添好運分店一家接著一家開，甚至還海外展店，也到了台灣
當然價格還是不比每道上千元的米其林法式料理奢華
但新穎的裝潢，有建制的硬體、經營流程
沒有了市街小店的氣氛，其實還是會忍不住唏噓，總覺得可惜了那股港味特色
因為店租上漲，旺角的創始店關了，移到新的社區-奧海城
我其實是有偏見地，對移師到購物商城中感到傷心
但又忍不住嘴饞前往
畢竟在台北還是沒吃到比添好運便宜又好吃的蝦餃燒賣啊….(′～‵”)
雖然還是一樣在旺角區，但奧海城沒那麼容易去啊~~~~(淚
奧運站在橘色東涌線上，所以得坐車到南昌或是荔景轉車
坐荃灣線去其實是繞了半圈(￣口￣)!
奧運站出口D就是奧海城2期，不過你得回到地面一樓才是香港人說的”地下”
我們捷運出來走進了奧海城商場中，所以必須找出口走出去
添好運並沒有在奧海城商場中，大家一定要注意!
問了服務台，推開了嚐。花園的出口通道…..
外頭才是添好運的大門!
我們周日晚上將近八點到，所以用餐人潮較歇，不用等太久
2014奧海城店的添好運還沒有一星，是米其林食肆推薦
所以還是建議到深水埗或北角店看看
要注意人都到齊才可以入座，大家相約就不能遲到!
雖然說都是添好運，但每家店的菜單還是有小小的不同歐!
會有各店的特色菜，一樣菜色價位也會不同
比如奧海城店蝦餃、燒賣都比北角店貴港幣一元，但牛肉餃跟蒸茄子是獨有的
酥皮焗叉燒包HKD19 (NT78)
添好運獨創的特色餐點，魂牽夢縈的心頭好啊!!
不過今天叉燒好像味道比較甜，餡跟皮的比例高了一點
吃多覺得有點膩，但嘴不要那麼刁，還是很好吃!
蜜味叉燒腸粉HKD19 (NT76)
在臺灣都要算大點的腸粉，100元一道可能只有兩條，這裡不用台幣NT80就有三條!
腸粉皮不厚，不會都是漿粉味
因為鮮蝦比較常吃，所以點了內包蜜汁叉燒的口味
晶瑩鮮蝦餃HKD26 (NT104)
我很喜歡添好運的鮮蝦餃
在台北吃到的鮮蝦餃都沒有添好運那麼合我胃口
要晶瑩，皮就要厚薄適中，蒸的時間還要拿捏剛好
蝦餃餡不能少，形狀才不會凹陷，完整的蝦仁肉更是重點!
我還是喜歡這道，不過奧海店的師傅忙到有點隨便
這道蝦餃跟後來送的燒賣都很不好看啊（＃－.－）
馬上來個有圖有真相!鮮蝦燒賣皇HKD26 (NT104)
歪七扭八成這個樣子，師傅你手軟了嗎XD~~~
北角店都還好好的啊~~:PP
因為去過創始店，我對添好運的確嚴苛了些
我想這個樣子難怪拿不到一星吧
但餡料味道還是一樣扎實好吃，沒有不值得去歐
豉汁蒸鳳爪HKD16
蠔皇鮮竹卷HKD18 (NT72)
我想到我上次去港式飲茶，點心蒸太久腐皮都有個臭味又爛就好難過…….
添好運這道腐皮咬起來還有彈性呢!
這次同行的朋友多是第一次來香港吃港點，到添好運吃到的點心，都讓他們很滿意
畢竟這價位跟臺灣一比，十足便宜味道又好
這些菜色臺灣還不見得有!
薑蔥牛肉餃HKD18 (NT72)
這道是奧海城店的特有菜色，沒想到是用炸的!
用大量薑蔥提味，所以牛肉感覺就成配角了
香滑奶黃飽 HKD18 (NT72)、香滑馬拉糕HKD14 (NT56)
這麼普通的東西都是我點的XD~~~我覺得同行朋友有在瞪我!
是奶黃包，所以當然沒有流沙!就是純正甜味這樣:PP 這道也是奧海城才有的
馬拉糕跟臺灣吃到的絕對不同!!!所以要用全新的視野去看它
千萬不要把便利商店中的蒸籠馬拉糕或是黑糖糕拿來比較歐!
因為添好運的馬拉糕沒有什麼甜味，也不是黏膩的發糕口感
歐，奇怪了，北角店的馬拉糕反而比較貴
奧海城店的馬拉糕是分店中最便宜的耶@@!!
潮州蒸粉果HKD12 (NT48)
CP值高到翻過去，這籠還是不用NT50，跟我2011年吃的一樣!
陳皮牛肉球HKD17 (NT68)
帶點酸味我喜歡!是不能拿來打桌球，但是咬了還是彈性十足
鮮肉麵醬蒸茄子HKD18 (NT72)
如果敢吃茄子的朋友一定要試試這道，醬料與茄子釀味很搭!
我太晚照了所以大家都分掉了
但茄子沒有稀爛，送上桌是很漂亮的!
煎臘味蘿白糕HKD15 (NT60)
人生要有點缺憾才是精彩，名店也要有些差錯才不會被忌妒太多(嗯?)
用這個道理解釋添好運蘿蔔糕的敗壞，就好過一些了<(o一-一)=○# (￣#)3￣)
我上次吃的蘿蔔糕是有白蘿蔔切塊的香氣=>
這次隨便煎熱就上桌的感覺，完全沒有金黃焦皮的香氣
整個蘿蔔糕好像就蒸過爛爛，一咬就碎，不到水準……
星聚點的都比它好吃!!怎麼會這樣(抱頭~~~)
賽螃蟹春捲HKD24 (NT96)
賽螃蟹沒有螃蟹，只是可以比擬蟹肉滋味的意思，炸得挺好! 
杞子桂花糕HKD12 (NT48)
聽到大家說”好好吃歐~快點吃一口!”
轉頭成這樣了XD~~
飽食一頓後來點冰涼清爽口感的桂花糕挺不錯!
至少桂花香精味沒有濃到嚇人!但原來究竟有沒有透明到漂亮琥珀樣呢??(歪頭)
最後每人茶資加上HKD3，台幣才12元，便宜啦!
一般臺灣茶樓一人要加30元勒…. <(￣oo,￣)/
雖然這三年漲價不少，但還是比一般港式點心划算又好吃
只是要打分數的話，總覺得這次奧海城店低了不少
所以隔天我們決定北角再吃一次….
添好運北角店離北角地鐵站還有800公尺的路途
路上就順便逛逛春秧街市場，看看盯盯車
我們把添好運當成下午茶，下午四五點當然不用排隊XD~
這裡觀光客少了點，附近就是住家街坊，所以對面還有屈臣氏、百佳超市可以逛逛
固定的暢銷點心都有，價位還偏低了一點點
北角店還多了北菇滑雞飯、紫菜牛肉捲、芋絲雞肉春捲……等
而且北角店有送上大公碗給你洗茶杯跟餐具
洗好後把熱茶倒入大碗，等一下服務生就會幫你收走了
重頭戲絕對是蟹黃燒賣，我就說昨天奧海城店的包得太醜了!!!!
鮮蝦燒賣皇HKD25 (NT100)這裡便宜港幣一塊!
上頭的枸杞好可愛，味道比假的蝦卵好太多了
但是蘿蔔糕還是不及格! 又濕又軟就算了
今天的還有燒焦味!!\(“▔□▔)/\(“▔□▔)/真的回不去了嗎~~~
煎蛋牛肉飯HKD23 (NT92) 比奧海城店少了港幣3塊!
上頭煎半熟的荷包蛋也太犯規了~~≡￣﹏￣≡
香港的醬料是自己另外加上的，沒有我們的黑醬油這麼鹹，你可以依照喜好淋上
我個人覺得要加比較有味道
晶瑩鮮蝦餃HKD25 (NT100) 漂亮多了!
鮮蝦菜苗餃HKD22 (NT88)
要吃青菜才會健康XD~但又不甘願點白灼青菜這樣…
北角店獨有的特色菜: 脆皮紫菜牛肉捲HKD18 (NT72)
炸的剛剛好，還有著紫菜的香氣，超好吃!
韭黃鮮蝦腸HKD23 (NT92)
韭黃比較難吃到，鮮蝦還是大尾好吃!
不能不點的酥皮焗叉燒 HKD18 (NT72)
這種好味道這麼難得，一定要在香港大塊朵頤
回臺灣就只能去台北添好運排隊和台南聯盈發小小解饞了
而且我莫名的覺得北角店的叉燒比例比較對，吃起來剛剛好不會膩
昨天的奧海城店個頭小了，叉燒就顯多又甜啊!
是說這樣挑剔是真的有點歪嘴
如果你是第一次造訪添好運的朋友，其實就不會那麼計較，不算缺陷的
北角店還多了些甜品:蛋白杏仁茶、金栗紫米露、南瓜紅豆沙翁
撇去蘿蔔糕不知道為什麼味道變了以外，整體表現我覺得還是強過奧海分店
也許正是這樣，才有米其林一星，而奧海城分店只有食肆推薦吧
但初次造訪，其實添好運的實惠還是不容置疑的。
不同的分店因應不同的店租成本有不同的銷售金額，我覺得對饕客(觀光客)來說影響不大
反而不同的分店都有自己特賣的菜色，會讓人想要到不同分店品嘗，倒是挺有趣的!
就是少了簡單的小店味，讓人有些惋惜，總忍不住回想那年單純的實在吧
完整香港食記==>
香港自由行懶人包:搭地鐵遊香港
依地鐵站查食記，點入店家連結
(地區性查詢請在”文章搜尋”打上要找的地區ex:深井)
| 尖沙咀 |
半島酒店；澳美客；龍成大藥房；chapel;蘭芳園;Jenny Bakery;洲際酒店steak house;重慶大廈住宿；蒂樂文娜住宿；雪糕車；星光大道；糖朝港式飲茶； |
| 佐敦 | 松記糖水；恭和堂-龜苓膏(10家分店);北角雞蛋仔(2家分店) |
| 油麻地 | 廟街榮發大排檔；添好運(最便宜米其林) |
| 旺角 | 發記甜品 |
| 太子 | 一點心；金華冰廳(一等一波蘿油)； |
| 荃灣 | 深井能記燒鵝；發記甜品(楊枝甘露招牌)； |
| 上環 | |
| 中環 | 杏花樓；鏞記酒家；砵仔王；蘭芳園；泰昌餅家；文華東方酒店；四季酒店龍景軒；半山電動扶梯 |
| 灣仔 | 檀島咖啡餅店；13座牛雜；三不賣 |
| 銅鑼灣 | |
| 北角 | 北角碼頭洋紫荊維港遊；添好運;北角雞蛋仔 |
| 山頂 | 峰景餐廳cafe deco；太平山餐廳；凌霄閣；杜莎夫人蠟像館 |
| 跑馬地 | 祥興咖啡室 |
| 大嶼山 | 滿記甜品(16家分店)；迪士尼樂園；迪士尼酒店； |
| 奧運 | 添好運 |
| 南丫島 | 阿婆豆腐花； |
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