(4)香港銅鑼灣。元朗恆香餅家~馳名皮蛋酥伴手禮

香港甜品/飲料/糕餅鴨鴨美食館16

店家網站

香港銅鑼灣SOGO地下二樓
營業時間:11:00~22:00
電話:(852)28318414

 平均每人消費

每個NT20~30

 其他分店

總店:香港元朗大馬路64-66號
旺角:彌敦道579號地下1號舖

 雙鴨建議

元朗區,特色小吃,皮蛋酥,糕餅,西點,銅鑼灣,銅鑼灣站,飲料,香港,香港伴手禮,香港小吃,香港甜品可以預訂再拿當天做好的餅比較新鮮，約可常溫下放置七天!

鴨評

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因為元朗比較偏遠所以從前香港人到元朗都會買當地的特產老婆餅回來

元朗有兩家有名的老婆餅店家

一是榮華，另一是恆香老餅家

我不太喜歡廣式月餅皮薄餡甜的感覺

但榮華月餅的白蓮蓉是我吃過最喜歡的廣式月餅了

榮華現在到處都有分店，已經不用特地跑去元朗買

因為上次已經買過榮華，所以這次決定挑選恆香買回來作伴手禮，

當然還有一個最大原因就是”皮蛋酥“的特別!

目前恆香只有銅鑼灣跟旺角的分店比較接近觀光點

總店和其他分店對我們觀光客來說都還是遠了點

好巧不巧我住的旅社旁邊就是SOGO，帶回來非常方便!!

我想如果你住在香港島的話，還是來這裡帶餅會便利點
(不會有人想要一邊逛街一邊提著一堆餅吧元朗區,特色小吃,皮蛋酥,糕餅,西點,銅鑼灣,銅鑼灣站,飲料,香港,香港伴手禮,香港小吃,香港甜品)

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SOGO就在電車路軒尼詩道上，所以坐香港島獨有的叮叮車就會到

或是銅鑼灣出口D3、E就是SOGO了

因為我就住在地鐵出口旁，所以趁大家還沒有起床要出門前

我就先到SOGO去買餅了
(SOGO11點才有開…..我們也起得太晚了元朗區,特色小吃,皮蛋酥,糕餅,西點,銅鑼灣,銅鑼灣站,飲料,香港,香港伴手禮,香港小吃,香港甜品)

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去之前有先爬文，因為很怕分店跟總店味道不一樣

但網路上說分店的餅也是總店送過來的，所以吃起來不會有差

不過還是有點躊躇的我決定要先試試味道再說

但櫃位沒有試吃，所以我買了“迷你”老婆餅HKD4
跟迷你”皮蛋蓮蓉酥”HKD5.5先試試

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老婆餅有點像是太陽餅，但內餡更偏麻糬的口感，是Q軟的

而不是麥芽糖黏牙的感覺

重點是每個餅都是溫熱的!!!!

這跟之前書上說”香港糕餅類統一出爐時間是下午三點“有點出入
(書念太多也是不太好歐……自以為)

金華冰廳書上也是說下午三點菠蘿包才出爐，但人家現在從早烤到晚阿

有點碎念了，我要強調的，就是櫃位上的餅是當天送來的~超好吃!

恆香餅皮超酥超多層，怎麼吃都會掉屑屑，香斃了!

要怎麼把老婆餅做的不過甜不嫌膩，還能夠一口接一口

這真的要功夫!!

很多太陽餅對我來說還是常常只能吃一半

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皮蛋酥也很特別

我喜歡蓮蓉餡，因為香港蓮蓉餡和豆沙餡不同，不會死甜

有酥油香但不過油，調味恰到好處!

而且裡頭真的有四分之一切塊皮蛋

皮蛋完全沒有皮蛋的臭味

我本來還在想皮蛋跟蓮蓉完全不一樣味道，怎麼可能放在一起??

這就是特別值得嚐嚐的地方了!!!!

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吃得很開心地我就立馬下訂老婆餅和皮蛋酥各十盒，總共20盒

最少要六個裝一盒

我想這麼特殊，只有香港有的東西才叫伴手禮啊!一定要帶給大家嚐鮮!!!

雖然餅可以常溫下放一星期，但為了拿到最新鮮的口感

所以我和阿姨約定要回台灣當天才來拿，這樣會留當天現做的餅給我

但是20盒也拿不動，所以我放在行李箱裡面拖運

這下糗了!!

恆香的餅皮本來就酥，就多層，就是一咬就會散開的香酥

它們根本經不起一點碰撞啊~~所以回台灣每個餅都脫衣服了

皮蛋酥跟老婆餅都很醜，但是還是很好吃

我只好跟小公主借圖來給大家看皮蛋酥的真相!!!

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在恆香老餅家的櫃台選購時，就會不時有三三兩兩的香港人來買餅

就特地來包一個兩個餅走，塑膠袋裝著就拿著吃

對我們來說是禮物、是特殊節日才會吃到的餅

但在香港人的生活中，就是隨手想到就吃的點心啊!!!!

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另外恆香老餅家還有鳳凰卷和機蛋卷

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大盒的還有鐵盒裝，你可以看看
小公主的［伴手禮］香港－恆香老餅家‧蛋捲+皮蛋酥+鳳凰酥詳細介紹

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大量集體購買可以送到機場

要是像我們這些散客就要安排好行程

最好是買了以後就奔去機場搭機，減少手拿的時間

才不會像我笨到用行李裝，回來只能拍盒子

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最近貼心的摩艾把我送給他的老婆餅跟皮蛋酥都拍了漂亮照片寫好文了!!

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我千辛萬苦帶回來真的有代價了 嗚嗚嗚嗚!!!!


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16 comments

  1. 啾啾啾，真的是辛苦你了!!!!!!!
    可是皮蛋酥跟老婆餅真的都好好吃!!!!!!
    老爺也很喜歡，跟台灣的皮蛋酥比起來好吃太多惹(嘆)
    雖然他破皮惹，但是有你的愛心，他是最好吃的!!!!
    版主回覆：(04/30/2011 05:12:23 PM)
    真的嗎~聽到你也喜歡我好欣慰歐XD~~~~~~~~
    我沒有吃過台灣的皮蛋酥說(玩手~~~~)
    我下次一定要帶沒有破皮的給你!啾啾!

  2. 哭哭
    皮蛋酥打到我了啦…..
    算了算了
    我還是打起精神
    去挑筆電跟iphone好了（大哭）
    版主回覆：(04/29/2011 11:31:19 AM)
    我還是早點寫雷店給你好了….
    清明太忙了~來不及找你拿皮蛋酥給你啊!!
    我這次勤奮一點幫你買餅歐乖!

  3. 我的皮蛋酥能完整取決我那時候手提到快斷掉了T_T
    下次我要帶拉的行李箱一路吃一路買XD
    版主回覆：(04/30/2011 05:07:41 PM)
    哀我本來也在想說要拉著行李箱
    可是一個念頭改變，又覺得還要拉著逛街太麻煩了
    就全部先丟在機場快線托運了~真是一念之間啊orz

  4. 我都沒有帶伴手禮回來…
    不知道何時可以在出發
    不要一直介紹香港好麻..
    這樣我會很像去…XD！
    版主回覆：(04/30/2011 05:03:08 PM)
    沒關係就大家一起去吧XD~~~~~
    再忍耐一點~寫到第四天了XD

  5. 老婆餅有迷你的耶!好可愛!宇森推1
    版主回覆：(04/30/2011 12:10:04 AM)
    迷你的更好吃耶~因為我怕膩XD

  6. "但在香港人的生活中，就是隨手想到就吃的點心啊!!!!"<<– 說得沒錯.
    另外就是波羅油及蛋撻其實不是香港人常吃的東西, 就我及我識的香港人, 一個月也未必
    會吃到一次(我是認真的), 奶茶/coffee反倒是每天一杯
    版主回覆：(04/30/2011 12:03:12 AM)
    我知道奶茶大家很常喝~可是菠蘿油也不常吃阿!!!(大驚)因為我去金華冰廳都好多人歐~~不過被你這麼一說，我發現的確是買菠羅包不是菠蘿油!!!!!!(頓悟!)對了我可以請教你~~你們香港下午三點才有麵包或是餅出爐嗎?我要去金華冰廳的時候，旅遊書都說下午三點才有出爐菠蘿包，但我明明就看他隨時都在烤ㄟ??????????

  7. 實在是多謝妳的伴手禮
    原來老婆餅穿著衣服是長這樣？？
    跟寬衣解帶後相比真是圓潤了許多… 比較像是月餅耶～～
    那接下來是輪到介紹澳門的點心囉（笑）
    版主回覆：(04/30/2011 05:10:32 PM)
    ㄜ….好像重點就是酥皮~結果我把他們都撞掉了T^T~~~~
    這次我買了新的行李箱，一定要把東西都帶回來!哼!!!!!!!!!!

  8. 雖然回台灣的餅已經晃動到了
    但看鴨鴨的介紹還是好有誘惑力XD
    版主回覆：(05/04/2011 12:25:11 PM)
    真的好吃啊~~餅啊!我對不起你!!!!

  9. 一般已經沒有三點出爐這回事了, 一般時間也有了但當然要是太晚如晚餐時間都可能賣完
    就沒有了, 餅包師傅也是有收工時間的(一般上班時間各類餅包也是不停供應的, 不用做呀
    T_T)
    如真是只會三點出爐, 那間茶餐廳可能會倒閉的…
    版主回覆：(05/04/2011 12:29:17 PM)
    真的，謝謝你給問XD!!!!還是不能全部聽書的=..=

  10. 皮蛋酥真的是好酥!!!
    碎的這麼美 這麼的散落 才是證明他是酥皮的呀!!!
    但也辛苦它被摔得這麼口憐的下場XD
    版主回覆：(05/04/2011 12:27:06 PM)
    我下次還是認命一點用手提好了…………..(血汗買回來的教訓啊!!)

  11. 妳好：
    不好意思，請問一下，香港銅鑼灣SOGO不是在"銅鑼灣站"嗎？
    "太子B2出口或旺角B2出口"是指哪一個分店呢？3Q！
    版主回覆：(05/04/2011 12:26:08 PM)
    阿哈哈哈哈哈謝謝你的提醒~因為我是貼金華冰廳的格子來，所以那是金華冰廳的地址我忘記刪掉了~歹勢歹勢啦!!!就從銅鑼灣站出來就是sogo了!!!

  12. 喔喔！原來是這樣！不客氣啦！^^
    因為我本身愛吃皮蛋，
    看到"皮蛋酥"感覺很新鮮，
    資料找這麼多，第一次看到這種東西耶！
    銅鑼灣站交通又滿方便的，
    有機應該可以嚐嚐看！
    謝謝你的資料囉！
    版主回覆：(05/04/2011 05:05:18 PM)
    不會不會~謝謝你幫我找錯誤!!!皮蛋酥真得很不錯~當天做的溫溫的更香啊~我買回來也啃了很多XD!!!sogo很大你一定可以找的到~在地下室2F歐

  13. 你好 請問皮蛋酥和泰昌的蛋塔可以 手提 坐飛機回台灣嗎? 謝謝~~
    版主回覆：(07/20/2012 12:52:35 AM)
    可以!要手提才不會爛掉!

  14. 你的網誌好精采喔^^
    我看好久都沒看完…
    我超喜歡這家的杏仁餅..推薦給你
    版主回覆：(10/16/2012 09:48:24 PM)
    謝謝你~~~~~這樣我好想再去吃一次歐>////<

  15. 我過兩天就要去香港玩了^^
    所以現在在認真看你的網誌^^
    版主回覆：(10/16/2012 10:24:20 PM)
    真得是太忌妒了……….我身邊的朋友最近去都去香港……….
    我都要掉眼淚了~~好想再去吃燒鵝歐~

  16. 因為你的推荐 所以我決定去吃你說的那家燒鵝
    謝謝你^^
    歡迎你有空來我的網誌看看
    雖然沒你寫的那麼多 但是也有一些少少的香港遊^^

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