(4)台南永康。聯盈發點心專門店+(1)冰火菠蘿油~台南添好運，平價港式點心

店家臉書	台南市永康區正強街222號 電話:06-233-1318 營業時間:11~21:00
平均每人消費	NT100，無服務費
用餐時間	2013/06/08(六)午
雙鴨建議	客滿時不接受加點 隔壁有停車場
鴨評

 

標題這樣是有點下的太猛了XD~~

畢竟要跟世界最便宜的米其林一星添好運相提並論，其實還要加把勁

不過在台南，要吃到這樣價位這樣品質的港式點心

目前聯盈發還是首位

 

聯盈發的老闆是香港人，曾在許多飯店中工作，自己出來開業走了添好運的模式

用飯店品質平價小吃路線，果真打出一片名號，店開沒多久就高朋滿座

最近又有食尚玩家的加持，每次經過都是大排長龍

真的想吃得話建議避開用餐時間，不然就外帶吧!

 

師傅們就在外頭的開放式廚房工作，忙碌卻有條不紊顯得很有制度

上菜速度也很快

不過點菜要仔細思量，因為客滿的時候不能加點!!

所以我們好怕少吃不夠，一口氣就劃了10幾道菜XD~

 

雖說是點心專門店，但聯盈發也有港式撈麵、臘腸飯可以吃飽

港點一籠四、五十元在台北是吃不到的!!

能夠趁回台南貪便宜解解饞是真得很划算啊!!

金屋藏嬌、咸水角、鬆化雞蛋散、脆皮叉燒包……

這裡還有販售一般港式飲茶比較少見的菜色，做出了市場區隔

 

店內有熱茶提供

店內的脆皮叉燒包當然是仿香港添好運所做

想吃要看一下出爐時間，因為產量有限，限量供應!

出爐時間在中午和晚上的用餐時間

下午還很難吃到啊~

 

 

下圖是香港添好運的酥皮焗叉燒包

當初是添好運首創，所以別的地方吃不到!!那股特殊的美味著實令人難忘!

聯盈發的脆皮叉燒包也好看，有著菠蘿麵包似的外皮，小酥脆帶香軟

裡頭叉燒餡沒有豬肉臭味，也不會過多、過膩

一口咬下就是比叉燒包還好吃、還要搭!!

如果你的第一次酥皮叉燒包是在聯盈發，一定會滿足地離開

只是先吃過香港添好運，覺得餡味還是有差一點

不過老話一句，既然不能馬上到香港吃，聯盈發夠好了!

脆皮叉燒酥(3粒)NT90

 

港式蘿蔔糕(三片)NT40

上頭煎地酥脆，裡頭吃得到蘿蔔絲

港式雲吞撈麵(乾)NT80

鴨慶本來就很喜歡吃蝦籽、撈麵這一類的

我對港式料理的公仔麵、撈麵、蠔油芥蘭、港式炒麵都……….很不行XD~

所以我會跳過這一道直接吃燒賣!

蝦子燒賣皇NT50

就燒賣點心的價錢來說，這樣一籠三個才NT50

難怪會排隊啊~~~ ︵(￣︶￣)︵

 

而且餡料飽滿，很標準!

 

聯盈發蝦餃皇NT80

這道是最貴的蒸籠點心，旦皮薄透明，裡頭也有一尾蝦仁，所以可以接受!

蝦仁腸粉(三條)NT70

一般的口味，稍微短了點，但每個腸粉裡頭會有兩尾蝦仁

 

 鮮蝦花枝煎餅(三片)NT60

這道太傷心了XD~因為好油!

調味上對我來說也稍嫌清淡(可是好油的清淡~~>_<)

 

黃金流沙包(兩粒)NT50

因為我吃過不會流的流沙包，所以想要點來看看會不會流XD~~

台北高記~沒有流的流沙包但充滿愛的小約會 

兩顆圓圓好可愛~~~

(不然是有三角形嗎…..)

一撥開………………要命了好燙!!! ˋ(′ε‵”)ˊ

可是真的有流出沙沙的餡料，很好吃呢!!

而且只要台北的一半價錢啊~~(菸~~)

 

沙拉龍鬚捲(三粒)NT65

我只是很好奇這道是什麼，以前沒有吃過啊!（＃－.－）

而且還放在炸點中，不知道要怎麼做成炸的沙拉蔬菜捲???

端上來我還看了很久不知道是什麼!原來裡頭的龍鬚菜捲起加上沙拉，外頭有油炸絲裹起

也太費工了!!!! 但是還是銅板價啊~~

上海小籠湯包(七粒)NT70

吃的時候要小心滾燙湯汁流出歐!

另外我們也點了兩杯絲襪奶茶，不過小小一杯要NT25一點也不過癮

所以仿造香港價錢一杯65元，一個人就點兩杯NT50剛剛好XD

現在聯盈發也在對面開了冰火菠蘿油的專賣店，我們吃飽還順便去買一下

 

這裡要從下午14:30才開始營業，而且只賣冰火菠蘿油跟凍檸茶都NT45

 

外帶的東西要NT45就覺得沒有很便宜~”~

不過台北的店內點冰火菠蘿油要NT60，算起來還是划算一點

趁熱買了就在路邊吃了!!

好漂亮的菠蘿包!

其實看起來很漂亮，我心裡也覺得好好吃啊~~~

但是一口咬下……………..我的天啊，我是買到瑕疵品嗎?

因為很乾，奶油也很膩沒有化開啊= =

用菠蘿包的素質來看根本就是不及格

更不用說裡頭夾的奶油好不好吃了\(“▔□▔)/

那杯凍檸茶也是只有茶澀味，沒有凍檸茶應有的順口

整個套餐NT90真的找不出9元價值

完全不知道為什麼???????

是因為我剛好買到最差的失敗品嗎?????(“▔□▔)/\(“▔□▔)/\(“▔□▔)/

 

金華冰廳那麼好吃一個也才NT30呀…..

(4)香港太子。金華冰廳~香港極品菠蘿油王 

收拾一下被冰火菠蘿油打擊的心情，我們要很公正的結論(擦汗)

聯盈發把港式飲茶做成平價小吃的確難得，品質也沒有過份的差

總使有幾道不合胃口，但喜歡吃的蒸籠點心跟酥皮菠蘿包都超出價值地好吃

難怪一堆人願意排隊

因為在台南想要吃港點又不想去茶樓花大錢，聯盈發的確是首選!

 

台北港式飲茶點此!

 

 
檢視較大的地圖 

 不然去香港吃好了(被揍)==>

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