我本來以為星巴克旁邊的橋頭臭豆腐是仿冒的，沒想到新天堂樂園特別找了楊老闆來拍宣傳影片
啊~~這不得了，花蓮市區比玉里近很多啊~~~
雖然後面新天堂樂園還是撐不起來歇業了
但橋頭臭豆腐自己蓋了鐵皮屋、自成一市集，開在接近市區的和平路，
馬路過去是太平洋公園海盜船沙坑、對面是娜滋滋烤魚，這黃金三角讓人潮更盛，完全再創高峰啊~~~
環境介紹:有電玩遊戲場+棒球打擊場
和平路上有停車格，超大間的鐵皮屋彷彿自成市集
外頭也有其他攤販喔! 賣玉米、豬血糕、糖炒栗子
我覺得最有趣是跟電動間在一起，讓你排隊也不無聊
還有棒球打擊場跟卡丁車耶! 超誇張 😆 😆
只是我們是平日去所以沒有人，跑車跟打擊場看起來沒在營業
點餐流程
一定要先拿號碼牌，號碼牌自取!!!! 另一個人就去找位置坐
不能幫整個遊覽車點喔!! 一張號碼牌解壓縮最多十份這樣XDDD
對，就是旁邊那張手寫粉紅色的，不要懷疑，就拿著! 等叫到你的號碼才點餐
這時候可以先去飲料櫃中選飲料，要直接去櫃檯先付帳
我是超愛他們家紅茶的啦!!! (玉里橋頭臭豆腐老店在這裡) 豆漿紅茶也不錯，只是驚喜沒有紅茶那樣大
而且我不知道心理因素有沒有影響………..
因為到場的時候我看到店員現場在裝罐….就這樣隨便放在桌上蓋子也沒有蓋….人也不在一旁
那些裝茶跟豆漿的盆子桶子都不是很好看…..紅茶喝起來也沒有總店濃郁，差了一點…… 😯
叫到號碼了就到櫃檯點餐，以前花蓮店比玉里總店貴
但2022總店也漲成跟花蓮店一樣價位，就沒有差別了!!!
小份(3片)NT60、大份(5片)NT100
要素食要記得先說喔!!! 點餐櫃檯旁邊就是取餐口
開放式座位區，後頭有水龍頭可以洗手，覺得很好!
但夏天一定熱，也沒有兒童座椅，不過已經比玉里總店用餐環境好了~
上次在玉里是風雨中的臭豆腐，這次終於可以好好端詳它….好整以暇地拍張照
九層塔跟香菜都香氣逼人，我愛死了!!!!!!!!!!!!!!!!
辣椒只是提味，不大影響味蕾(畢竟我吃不了辣) 一樣酸甜帶勁的泡菜，連小孩都停不下來差點搶光 😀
喔，但這蘿蔔絲刨得有點粗哩…..所以口感有點明顯，沒有像之前吃到的那麼爽口
上次整份臭豆腐跟配菜、醬料簡直天衣無縫，保留了各自完美口感但又形塑出整份臭豆腐的獨特風味
但這次有點分崩離析的感覺
其實整體來說還是相當厲害的滋味，畢竟北部吃不到這樣的口味組合
臭豆腐總覺得還是玉里店好吃，雖然也是很酥，但香氣少了些…..(歪頭)
豆腐裡頭還是熱呼呼的軟嫩，只是沒有吸夠醬料調味淡了些
還是因為沒有上次的圓規颱風加乘呢?? (誤)
其實我老公跟女兒還是覺得很好吃，從臭豆腐界中看，它的確還是翹楚!
只是吃過玉里總店就有得比較，感觸就會不同
如果喜歡吃臭豆腐還沒有去過玉里店的，還是推薦來喔!!這種經典人生還是必嚐的~
店家資訊
💡 臉書粉專
住址: 花蓮市和平路55號
電話: 02-2968- 0705
營業時間: 10:30~18:30 (其他不定休請洽臉書公告)
鴨評/小叮嚀 
- 消費日期:2022/ 01 (初訪)
- 現金消費
- 一定要先拿號碼牌
- 推薦還沒有去過玉里總店的朋友先來
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