來花蓮就是要吃炸彈蔥油餅跟公正包子! 一定要做個盡責的觀光客啊~~~~ 😆
如果你跟我一樣喜歡皮厚飽滿的麵點類，那你絕對不能錯過公正包子
從2020~2022，我還是喜歡吃公正包子，味道不覺得有變，也沒有變小顆啊~
本來就是小籠包再大一點，不是大包子，一顆才5元，非常經濟實惠
因為疫情現在也多了外送平台，根本不用排隊，動動手指就送到附近下塌處喔!
店家環境
2020初訪時還人聲鼎沸，內用不知道要排多久!所以還是外帶了~
內用是在側邊，目前因為疫情內用不開放喔!
公正包子很有趣，因為還附設一個公正檳榔攤賣手搖飲
古早味紅茶；鮮奶茶、豆漿紅茶……就跟板橋巷弄內珍珠奶茶一樣，都是很古老以前泡沫紅茶的品項
但就不是重點 冏! 怕吃包子時口渴順便買就好
全盛時期蒸籠高度都把店員臉遮住了!!!!
除了小籠包還有蒸餃、湯包
我真心愛他們家包子，我超喜歡那種老麵口感，但又不是厚到咬不動
一顆顆渾圓飽滿的小包子在一旁等著進蒸籠，真的有數大便是美的呈現
價目表
餐點介紹
2022再到花蓮，就住在南京街還有中山路上的民宿，所以動動手就有外送公正包子了! 😛
早餐點了就一邊打理行李一邊餵小孩吃飯，晚上回民宿也有宵夜不用出門、不用排隊，實在很方便啊!
公正包子一顆5元，外送一顆7元
送來還是好吃的! 肉餡鮮美，皮富咬勁，太愛這種饅頭感，實實在在地存在啊!
我在知本老爺、花蓮理想大地的buffet都還有看到，吃起來就是比別的包子還好吃!
有醬油，只是我都單吃
真的只推薦包子，其他麵點、湯、飲料就都不是上乘之作
肉羹麵NT35
真的不貴!外送會把麵湯分開，但就是一般麵攤的表現
酸辣湯餃NT55
不是很重的酸，水餃內餡剛好也不是我喜歡的調味
或是離峰時間、閉店前都不太需要排隊，善用外送買包子也很經濟實惠
溫馨提醒: 不用特別點其他品項，隔壁阿嬤的鋼管紅茶也是沒喝過買一杯紅茶嚐鮮就可以啦………
店家資訊
💡 臉書粉專 宅配Line:aaa4601
住址: 花蓮市中山路199-2號
電話: 03-834-2933
營業時間: 08~21:00
鴨評/小叮嚀 
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