(3)新北板橋。巷弄內波霸珍珠奶茶~府中商圈老字號泡沫紅茶攤,古早味雪泡、梅子可樂…難得的傳統味

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韓國美食達人-白鍾元介紹以後一夕爆紅的珍珠奶茶手搖攤,是在板橋後站我從小就喝的老店

(後站講出來就知道是在地人有沒有 😆 😆 )

但因為他就是路邊攤子,跟一般夜市的泡沫紅茶攤一樣,所以我們其實不會特別去買

爆紅以後居然開始排隊,朋友從台中上來說要排半小時,簡直嚇壞我們當地人

這麼普通的路邊攤,有必要這樣嗎??🥸🥸🥸

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不過這就是一般人都有的缺失,越是在你身邊輕而易舉越可得到的,就越不珍惜

在防疫期間待在家的那三個月,我每天都叫不同牌子的手搖飲外送

密集喝過一輪之後才發現,奶精粉泡出的奶茶真的很難找到好喝的 冏

基茶好喝的大有人在,但要買到假奶茶(不是鮮奶的奶茶XDD)踩雷機率真的好大!!!!

(歡迎收看 ➡ 宅宅能量飲日記,各大品牌手搖飲都放在這裡)

這時候就體會到,白鍾元說好喝不是沒有道理的!!!

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巷弄內波霸珍珠奶茶“最早是在”肯德基”巷子內(板橋中山路一段50巷),就是現在地的巷口旁

隨著板橋車站地下化、遷址,舊後站商圈沒落已是個不爭的事實

即使有府中捷運站,但通勤人潮散去,還是沒辦法回到過去榮景。

再回到這裡看到老店都關了、大門深鎖比營業的多,真的不剩唏噓….QQ

跟老公約會念書就在肯德基、爸爸帶我來創世紀唱片買第一張CD……..我還在樓下小店買毛衣跟鞋子呢…

總之,從府中站走來就在誠品板橋店旁巷子,現在有很大的招牌很好找!

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還是回憶中一樣的攤子,旁邊可能就是老闆家

就….真的很普通很一般,真的不能怪我原本輕視他阿:PPP

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我想後來都沒有再去買,跟長大也有關係

吃的東西多了,也會接收到食安衛生的資訊,所以後來我也不喜歡喝那些化學添加物

看看這些品項…..小時候的百香紅茶、烏梅、石榴紅…還有青蘋果、葡萄汁 等等五顏六色的飲料….都是一大桶泡出的啊

我是沒有追求健康人生一定要吃食物原形,但舌頭已經可以辨識化工食品就是不好吃,當然也不會推薦要買這種飲料

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所以大家一定要認清楚,這裡賣的是小時候的回憶,味(衛)道人士請閃過

菜單、品項如下

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承上宣導,我個人只喝基茶類與奶茶,其他品項適合回味童年時光的任性時刻服用

然後鮮奶茶真的就很一般,不會比其他品牌強,所以不用來點

所以一定要點奶精粉的珍珠奶茶,大顆叫波霸、小顆叫珍珠,你也可以直接說”混珠”喔!

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為什麼一般的奶茶不好喝? 只要看到從冰箱拿出來一桶紅茶直接倒攪拌成奶茶的,都心涼一半…..

以前手搖、用猴子機器搖,都會產生泡泡、甚至是熱茶沖冰塊搖晃才會好喝啊!!!!

所以巷弄內還有用果汁機打冰塊弄碎,真的味道就好一點

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對啦,奶精粉就這麼多XDDD 700cc將近半杯才有味道咩~

很多奶茶喝起來都有奶精粉的油膩感,舌頭上感覺一層油,喝到最後都會有噁心感

要不然就是喝起來像是奶水….根本不能稱為飲料….><

奶茶不像是鮮奶茶,牛奶多寡接受幅度較大、至少可以當喝牛奶,奶精粉跟紅茶的比例真的非常重要啊…..

這也是我覺得在”假奶”茶界中,巷弄內真的可以推薦的原因

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建議第一次來的人珍奶可以半糖先試試,以後再減糖

我平常都是喝無糖加珍珠,或是三分糖奶茶,但這家半糖我可以!!!

還有泡沫紅茶也可以半糖冰量正常,可以喝到茶味 (要少冰就不要減糖了)

喝過一輪老店的”古早味紅茶” 發現只要調整糖度或是冰量都很容易有”沒味道的感覺”會不好喝

所以我最多只會半糖、少冰,就不去冰了!

提醒: 去冰的奶茶還是會有小碎冰喔! 照片中紅茶是正常冰就不會太甜

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附上最佳廣告推手-白鍾元老師的影片片段

資訊提供:

府中商圈也有另一家老字號珍珠奶茶,但相比之下就有高下,大家就自己斟酌啦

( ➡ 相關連結)

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:巷弄內波霸珍珠奶茶
  • 所在地址:新北市板橋區中山路一段50巷1弄4號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-24:00
  • 店家電話: 02-2954-5131


交通資訊


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