(3)新加坡。萊佛士酒店Tiffin Room下午茶~極高貴英式殖民風

 

飯店官網

City Hall市政廳站A出口
電話:65-6412-1816

下午茶時間:15:30~17:30

 平均每人消費

SGD58(未稅),NT1600/人

 用餐時間

2012/06/02(六)晚

 雙鴨建議

2012新加坡自由行要提早預約,網上訂位點此或是電話,特殊慶祝活動可以提早告知飯店會準備小驚喜
2012新加坡自由行熱紅茶、熱咖啡無限飲用,其他飲品必須加價

2012新加坡自由行男性需著正式服裝、不可短褲、拖鞋

鴨評

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新加坡曾經是英國的殖民地,因此也深受英式下午茶薰陶

如同歐洲皇宮般屹立的Raffles Hotel萊佛士飯店

建於1887年,是富有殖民時期色彩的新加坡最老酒店

目前已被宣告為國家古蹟

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check-in lobby

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佇立在人來人往,還是兩條交通轉運站的City Hall市政廳站

萊佛士Raffles卻意外地遺世而獨立

酒店內充滿了優雅嫻靜的氛圍,沒有熙熙攘攘的車水馬龍

白色高雅建築使這裡成為歐美觀光客最愛入住的選擇之一

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各級名店這裡也有,而且不同一般shopping mall的大氣

Raffles的店都小小精緻,有著不可一世的懾人優越感散發

像是趾高氣昂的燕尾服紳士,會鞠躬但用鼻孔睥睨你說:

“May I help you, sir?”

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為了不負新加坡”花園城市”之名,萊佛士綠意盎然

真的有恍如熱帶小島渡假的風情

(迷之音: 啊新加坡不就是熱帶小島??)
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中庭花園也有個bar,超級愜意啊~

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從大門走入左手邊的長廊第一間就是Tiffin Room

沒有招牌也沒有標示,只有一個候位的檯子,所以要注意一下

我們整間Raffles都繞完了才發現原來就在燈火闌珊處啊~~(菸)

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Tiffin Room的英式下午茶是萊佛士的傳統

沒有香港半島酒店下午茶那麼有人潮,但是知名的程度不相上下

要前往就必須先預約,否則很難有空位

如果真的沒有辦法預約,也可以試試四點半以後會有離場的空位

不過午茶的時間只有下午三點半到五點半兩個小時,太晚入座表示用餐時間就短

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關於預約有兩種方式,Tiffin Room官網就有網路訂位

但是假日熱門時段網路訂位不一定會開放,就必須打電話

雖然新加坡的華人是大多數,但近年開放移民,所以印度人、馬來人很多

這天打電話去就是印度腔英文的練習XD~~~用餐當日也沒有華人服務,

在新加坡這樣國際的國家,英文還是必須的

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新加坡的消費都要另加7%的稅金

所以下午茶每人SGD58,加上10%服務費還有7%的稅金,

每人SGD68.275台幣約1600元…(⊙_⊙;)…

我必須很誠實的說,這不在我的預算內

我原本打算每人60新幣,台幣約1300~1500都可以接受

畢竟台北市的飯店buffet和半島酒店下午茶也是這個價位

但是台幣對新幣不停跌,高昂的稅金和服務費加乘後,就這樣破一千五大關了2012新加坡自由行

這五年新加坡不只旅費大漲價,消費物價也好驚人啊 ε(┬┬_┬┬)3

不可或缺的三層英式,從下往上依序食用

這其中的餐點你都可以請服務生再送來任意吃歐!

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簡單的三明治,鮪魚、起士、小黃瓜、番茄、火腿

吐司鬆軟,鴨慶倒是挺喜歡,對我來說就是一般的簡單麵包

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第二層應該是scone,但是自助吧上就有無限量供應的司康了

所以這裡放的是幕斯和巧克力杯子蛋糕

我對甜點的興趣不大,鴨慶覺得很不錯,我咬了一口就丟給他了

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最上層是小蛋塔和馬德蓮

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萊佛士最棒的就是有下午茶自助吧跟無限量提供的熱飲

這跟一般的英式下午茶最為不同

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自助吧也不能說是琳瑯滿目,不過各種甜點、司康、水果、沙拉也都有

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有各種莓果的果汁

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伯爵茶巧克力

可能是拿來沾取糕餅用的

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吃不夠英式三層下午茶中的蛋糕,這裡還有盡量拿!

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熱騰騰的德國布丁

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介於麵包和布丁蛋糕之間的口感,有著滿足的甜食飽足感

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最受歡迎的其實是這一區-中式蒸籠

因為萊佛士多是歐美客人或是日本觀光客,所以要用筷子拿取的”點心”最受青睞了!

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我想不能用香港的點心等級去評比

只能說在新加坡裡,這樣的蒸籠點心是可圈可點了

但畢竟我們常吃,到萊佛士吃點心還是很奇怪又虧錢啊╮(╯ˍ╰)╭

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可以無限添加的熱咖啡和熱紅茶都相當好喝

還有附牛奶可以變成奶茶或是拿鐵

當然都加在一起就是鴛鴦了!!(又亂來XD!)

我想不限制的飲料和吃到飽的英式下午茶,是最大的誘因吧

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高級的純白瓷具和英式的優雅,是萊佛士Tiffin Room的特點

想要慶祝或有特殊活動都可以先告知餐廳

這天有一對日本夫婦幫小孩慶生,Tiffin Room也特地準備了蛋糕唱歌祝賀

隔壁桌的老夫老妻也特地用花瓣裝飾了他們的餐桌

不知道是不是慶祝結婚紀念日呢?

沒有東方旅客的蜂擁而至,這裡倒有著西方的貴族閒適風

只是價格真的很不親民,花費著重在氣氛和年代

就不要冀望花這麼多錢要吃到多高級的食材了。

另外提醒大家衣著有特別規定,男性必須有領上衣和包鞋,不可短褲、拖鞋、涼鞋

女性無袖背心、拖鞋也在禁止的範圍

 

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11 comments
  1. 好高貴的午茶~
    我卻步了~
    版主回覆:(07/14/2012 08:12:17 PM)
    沒關係~不吃不會傷心XD我也覺得好貴!

  2. 那甜點好壯觀
    排的好多好整齊
    在老酒店內吃下午茶
    真的很有fu
    看到潔白的建築
    就好想在裡頭拍婚紗喔XD
    版主回覆:(07/14/2012 09:01:51 PM)
    歐歐歐歐歐歐歐~~~~~~~~~~~~~~最近都有想要拍婚紗歐XD~~~
    關島也很適合哩(被揍)

  3. 我結婚紀念叫猴子帶我去這好了
    (被猴子毆很飛))))))))))))))))))))))0
    版主回覆:(07/14/2012 08:26:36 PM)
    嗯~~~這樣還不錯,一年要去一次!
    我也想結婚了說~~(???)

  4. +2
    德國布丁看起來好秀色可餐啊~
    版主回覆:(07/14/2012 08:19:55 PM)
    阿!!是偶像明星莫文蔚林北耶!!!!!!!!!!!!!!(大喜)

  5. 呼叫某泰 有看到二樓的心聲了嗎XD
    我好希望這是我家喔….
    這樣就能天天下午茶了!!!(妄想中)
    版主回覆:(07/14/2012 08:24:30 PM)
    這裡是你的調調哩!!!


  6. 鴨鴨代表插旗
    我們看一看就好
    艱苦人家
    甜點也不是我的菜
    版主回覆:(07/17/2012 02:24:01 AM)
    有時候就是去朝聖~
    我們不信回教也是要走一趟清真寺的!(我好會掰)

  7. 好高貴!!!環境也好棒!!
    自助吧的東西好吸引我
    因為我是不折不扣甜點控>///<
    版主回覆:(07/17/2012 02:22:42 AM)
    阿!!!那你真適合下午茶耶XD!

  8. 好貴的下午茶~
    還好我只去泰國(笑)
    不過鴨鴨好好命~
    一下日本一下新加坡XD
    版主回覆:(10/08/2012 01:30:50 AM)
    不能去澳洲住一陣子,我只好到處飛了(無奈地攤手)

  9. 天然食品-蕉科元素
    蕉科元素解酒液其主要成份可促進酒精代謝。
    對於解酒,強肝護肝,全身怠倦等症狀作用顯著。
    本解酒液乃市面上最熱銷之解酒護肝特效。
    預防酒醉可於飲酒時、邊喝解酒液,酒量必可倍數增加,而解酒效果亦更佳。
    酒醉服食後可使酒精代謝加快,減少酒醉不適之頭痛,眩暈,嘔吐等症狀。
    甚至可通過警方酒測器。
    本解酒液除可解酒外,嗜酒者常服有強肝,護肝,解毒等作用。
    服務專線:0973-264089陳先生

  10. 天然食品-蕉科元素
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    對於解酒,強肝護肝,全身怠倦等症狀作用顯著。
    本解酒液乃市面上最熱銷之解酒護肝特效。
    預防酒醉可於飲酒時、邊喝解酒液,酒量必可倍數增加,而解酒效果亦更佳。
    酒醉服食後可使酒精代謝加快,減少酒醉不適之頭痛,眩暈,嘔吐等症狀。
    甚至可通過警方酒測器。
    本解酒液除可解酒外,嗜酒者常服有強肝,護肝,解毒等作用。
    服務專線:0973-264089陳先生

  11. 請問一下,進去用下午茶須要穿著正式服裝嗎!?
    版主回覆:(07/17/2014 12:48:17 AM)
    要歐!男生比較嚴格要領子,包鞋,都不可夾腳跟人字拖

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