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飯店官網 |
City Hall市政廳站A出口 |
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平均每人消費 |
SGD58(未稅)，NT1600/人 |
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用餐時間 |
2012/06/02(六)晚 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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要提早預約，網上訂位
新加坡曾經是英國的殖民地，因此也深受英式下午茶薰陶
如同歐洲皇宮般屹立的Raffles Hotel萊佛士飯店
建於1887年，是富有殖民時期色彩的新加坡最老酒店
目前已被宣告為國家古蹟
check-in lobby
佇立在人來人往，還是兩條交通轉運站的City Hall市政廳站
萊佛士Raffles卻意外地遺世而獨立
酒店內充滿了優雅嫻靜的氛圍，沒有熙熙攘攘的車水馬龍
白色高雅建築使這裡成為歐美觀光客最愛入住的選擇之一
各級名店這裡也有，而且不同一般shopping mall的大氣
Raffles的店都小小精緻，有著不可一世的懾人優越感散發
像是趾高氣昂的燕尾服紳士，會鞠躬但用鼻孔睥睨你說:
“May I help you, sir?”
為了不負新加坡”花園城市”之名，萊佛士綠意盎然
真的有恍如熱帶小島渡假的風情
(迷之音: 啊新加坡不就是熱帶小島??)
中庭花園也有個bar，超級愜意啊~
從大門走入左手邊的長廊第一間就是Tiffin Room
沒有招牌也沒有標示，只有一個候位的檯子，所以要注意一下
我們整間Raffles都繞完了才發現原來就在燈火闌珊處啊~~(菸)
Tiffin Room的英式下午茶是萊佛士的傳統
沒有香港半島酒店下午茶那麼有人潮，但是知名的程度不相上下
要前往就必須先預約，否則很難有空位
如果真的沒有辦法預約，也可以試試四點半以後會有離場的空位
不過午茶的時間只有下午三點半到五點半兩個小時，太晚入座表示用餐時間就短
關於預約有兩種方式，Tiffin Room官網就有網路訂位
但是假日熱門時段網路訂位不一定會開放，就必須打電話
雖然新加坡的華人是大多數，但近年開放移民，所以印度人、馬來人很多
這天打電話去就是印度腔英文的練習XD~~~用餐當日也沒有華人服務，
在新加坡這樣國際的國家，英文還是必須的
新加坡的消費都要另加7%的稅金
所以下午茶每人SGD58，加上10%服務費還有7%的稅金，
每人SGD68.275，台幣約1600元…(⊙_⊙;)…
我必須很誠實的說，這不在我的預算內
我原本打算每人60新幣，台幣約1300~1500都可以接受
畢竟台北市的飯店buffet和半島酒店下午茶也是這個價位
但是台幣對新幣不停跌，高昂的稅金和服務費加乘後，就這樣破一千五大關了
這五年新加坡不只旅費大漲價，消費物價也好驚人啊 ε(┬┬＿┬┬)3
不可或缺的三層英式，從下往上依序食用
這其中的餐點你都可以請服務生再送來任意吃歐!
簡單的三明治，鮪魚、起士、小黃瓜、番茄、火腿
吐司鬆軟，鴨慶倒是挺喜歡，對我來說就是一般的簡單麵包
第二層應該是scone，但是自助吧上就有無限量供應的司康了
所以這裡放的是幕斯和巧克力杯子蛋糕
我對甜點的興趣不大，鴨慶覺得很不錯，我咬了一口就丟給他了
最上層是小蛋塔和馬德蓮
萊佛士最棒的就是有下午茶自助吧跟無限量提供的熱飲
這跟一般的英式下午茶最為不同
自助吧也不能說是琳瑯滿目，不過各種甜點、司康、水果、沙拉也都有
有各種莓果的果汁
伯爵茶巧克力
可能是拿來沾取糕餅用的
吃不夠英式三層下午茶中的蛋糕，這裡還有盡量拿!
熱騰騰的德國布丁
介於麵包和布丁蛋糕之間的口感，有著滿足的甜食飽足感
最受歡迎的其實是這一區-中式蒸籠
因為萊佛士多是歐美客人或是日本觀光客，所以要用筷子拿取的”點心”最受青睞了!
我想不能用香港的點心等級去評比
只能說在新加坡裡，這樣的蒸籠點心是可圈可點了
但畢竟我們常吃，到萊佛士吃點心還是很奇怪又虧錢啊╮(╯ˍ╰)╭
可以無限添加的熱咖啡和熱紅茶都相當好喝
還有附牛奶可以變成奶茶或是拿鐵
當然都加在一起就是鴛鴦了!!(又亂來XD!)
我想不限制的飲料和吃到飽的英式下午茶，是最大的誘因吧
高級的純白瓷具和英式的優雅，是萊佛士Tiffin Room的特點
想要慶祝或有特殊活動都可以先告知餐廳
這天有一對日本夫婦幫小孩慶生，Tiffin Room也特地準備了蛋糕唱歌祝賀
隔壁桌的老夫老妻也特地用花瓣裝飾了他們的餐桌
不知道是不是慶祝結婚紀念日呢?
沒有東方旅客的蜂擁而至，這裡倒有著西方的貴族閒適風
只是價格真的很不親民，花費著重在氣氛和年代
就不要冀望花這麼多錢要吃到多高級的食材了。
另外提醒大家衣著有特別規定，男性必須有領上衣和包鞋，不可短褲、拖鞋、涼鞋
女性無袖背心、拖鞋也在禁止的範圍
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好高貴的午茶~
我卻步了~
版主回覆：(07/14/2012 08:12:17 PM)
沒關係~不吃不會傷心XD我也覺得好貴!
那甜點好壯觀
排的好多好整齊
在老酒店內吃下午茶
真的很有fu
看到潔白的建築
就好想在裡頭拍婚紗喔XD
版主回覆：(07/14/2012 09:01:51 PM)
歐歐歐歐歐歐歐~~~~~~~~~~~~~~最近都有想要拍婚紗歐XD~~~
關島也很適合哩(被揍)
我結婚紀念叫猴子帶我去這好了
（被猴子毆很飛))))))))))))))))))))))0
版主回覆：(07/14/2012 08:26:36 PM)
嗯~~~這樣還不錯，一年要去一次!
我也想結婚了說~~(???)
+2
德國布丁看起來好秀色可餐啊~
版主回覆：(07/14/2012 08:19:55 PM)
阿!!是偶像明星莫文蔚林北耶!!!!!!!!!!!!!!(大喜)
呼叫某泰 有看到二樓的心聲了嗎XD
我好希望這是我家喔….
這樣就能天天下午茶了!!!(妄想中)
版主回覆：(07/14/2012 08:24:30 PM)
這裡是你的調調哩!!!
嗯
鴨鴨代表插旗
我們看一看就好
艱苦人家
甜點也不是我的菜
版主回覆：(07/17/2012 02:24:01 AM)
有時候就是去朝聖~
我們不信回教也是要走一趟清真寺的!(我好會掰)
好高貴!!!環境也好棒!!
自助吧的東西好吸引我
因為我是不折不扣甜點控>///<
版主回覆：(07/17/2012 02:22:42 AM)
阿!!!那你真適合下午茶耶XD!
好貴的下午茶~
還好我只去泰國(笑)
不過鴨鴨好好命~
一下日本一下新加坡XD
版主回覆：(10/08/2012 01:30:50 AM)
不能去澳洲住一陣子，我只好到處飛了(無奈地攤手)
天然食品-蕉科元素
蕉科元素解酒液其主要成份可促進酒精代謝。
對於解酒，強肝護肝，全身怠倦等症狀作用顯著。
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預防酒醉可於飲酒時、邊喝解酒液，酒量必可倍數增加，而解酒效果亦更佳。
酒醉服食後可使酒精代謝加快，減少酒醉不適之頭痛，眩暈，嘔吐等症狀。
甚至可通過警方酒測器。
本解酒液除可解酒外，嗜酒者常服有強肝，護肝，解毒等作用。
服務專線：0973-264089陳先生
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請問一下，進去用下午茶須要穿著正式服裝嗎！？
版主回覆：(07/17/2014 12:48:17 AM)
要歐！男生比較嚴格要領子，包鞋，都不可夾腳跟人字拖