最近網路上口碑不錯的新粵菜餐廳，就在師範大學綜合大樓B1裡(新建、圖書館旁， 師大夜市的校區)
一鴨兩吃才1688元，加上最近推出GOMAJI餐券399元可折500元，不限制張數還平假日各個時段都可以用
等於是直接八折，當然立馬約一攤吃吃看!
(烤鴨一定要電話預訂，而且使用餐券必定要預訂時說明)
➡ [烤鴨/燒鵝懶人包]全台烤鴨燒鵝名店、烤鴨外帶、烤鴨燒臘便當店(2022陸續增加)
店家資訊
住址: 台北市大安區和平東路一段129-1號B1師大綜合大樓號B1
電話: 02-2321-1117
營業時間: 11~14:00/ 17~21:00
和平東路上的師大綜合大樓(師大總區大門斜對面)
水粵香在地下一樓喔! 餐廳裡就有洗手間，沒有電梯，但有無障礙輪椅昇降平台可使用
因為是新的餐廳，所以地板很乾淨。合菜餐廳裝潢、喜慶場地的布置
桌與桌的間隔很好，走道寬敞不擁擠，而且一個一個布幕就是隔間包廂，非常適合聚餐、會議、大宴小酌
因為地下室所以手機收訊不好，但水粵香很貼心有wifi提供喔!
2022多人合菜/單點/港點價位
合菜、單點都有! 還有港式蒸籠點心喔! 烤鴨記得要先預訂~
菜色分享
一鴨二吃NT1680
沒有桌邊片鴨的寒舍艾美酒店-寒舍食譜讓我太傷心，享用烤鴨餐有沒有桌邊片鴨這件事會是我在意的事情了
水粵香片皮鴨1688元，這價位在這大安區實在是平價，更何況還這麼大一隻擺盤底下墊著荷葉幫你端上桌!!
非常標準的大個頭，給客人欣賞、確認過後，接著就放回餐車準備片皮肉
脆皮鴨皮卡滋卡滋作響，享受鴨皮底下的油脂，真的是大人的浪漫
我也是要有點歲數以後才體會到皮與油脂的美味
水粵香的鴨肉調味較不重，所以不靠甜麵醬會比較單調些
每次捲鴨餅都會剩下餅皮
水粵香的就是一般的潤餅皮，但我們這次居然全吃光!小孩子很愛單吃餅皮耶
薄薄的皮帶著濕潤，所以口感好，應該是剛好適合孩子的口味
蔥段跟小黃瓜都不刮口
水粵香的烤鴨雖然不是最好吃，但對得起這價位
以這價位來看表現可圈可點，能吃得滿足!
第二吃是做鴨鬆，片下了骨頭上很多肥美的肉，每一口生菜都能包到有肉的鴨鬆
和鳳梨切塊一起炒，酸甜開胃，單吃配飯也很好!
雖然說是一鴨二吃，但水粵香還是設計了個巧思
就是把鴨腿部分加上泡菜端上
鴨腿的脂肪才香!! 所以配上酸甜清脆的泡菜正好!
淋上醬汁跟底下的涼拌花生，馬上轉變成另一道佳餚，所以其實是一鴨三吃啊! 💡
這下烤鴨的cp值又更高了!
香片以壺計算，每壺NT100
不用人頭的計算方法可以讓大家省很多茶資! 而且也不會有付了每人茶資還得忍受泡到變白開水的時候!!!! 👿
我的美女同學住在附近，她特別推薦我們要點這道
照燒牛仔骨(小) NT480
擺盤精美不說，最打入我心的是底下鋪著地瓜薯條!!!立馬加一百分 👍👍👍XD (誤)
上頭灑了金箔，真的是好吃又認真的一道，師傅功不可沒 😉
沙律鮮蝦球NT480
真的是婚宴辦桌菜上場! 裝盛蝦球的是炸過的麵條，佐著鮮花，不馬虎地舖上升綠葉與生菜
蝦球的個頭這麼大!!! 真的驚人!! 視覺效果滿滿震撼~
宴客非常有面子的一道
比湯匙還大的個頭，如果用大明蝦真的不得了!
可惜吃起來蝦肉有種泡過的不自然彈性口感，是我對蝦球高要求不能接受的部分。
(大宅門乾鍋鴨頭的蝦球就是好吃度更勝一籌)
蟬衣腐皮捲 NT160
三卷剪半，腐皮捲果真薄如蟬翼，入口不油，只感受腐皮的酥脆
海鮮乾燒伊麵 NT340
醬汁與麵條火侯洽當，軟硬適中的口感
鎮江京都排(小)NT360
大菜的肉料理都好看好吃，靠著地瓜薯條又多了一道菜吃飽XD
來個小點當飯後甜點(嗯?)
水粵芋棗 NT110、芝麻流沙球NT110
甜度剛好，餡料入口感覺不負擔
水粵香有多間包廂，從6人以下到10人以上皆有，非常適合師生聚餐、會議商討多人集會
菜色表現有水準，在師大商圈、古亭站一帶交通位置也方便
鴨評/小叮嚀 
- 消費日期:2022/ 09 (初訪)
- 可刷卡，另加10%服務費
- 烤鴨必須預訂
- wifi提供、包廂
歡迎追蹤鴨鴨隨時報好康
烤鴨延伸閱讀
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