店家官網 店家臉書
|
台北市北平西路3號1樓 (前往二樓的手扶梯旁) 電話:(02)2383-0238 營業時間:10:00~22:00 |
平均每人消費 |
起士蛋糕NT199 |
消費時間 |
2013/04/18(四)晚 |
雙鴨建議 |
|
鴨評 |
|
白泡泡幼綿綿~~
這是台北車站人氣起士蛋糕!來自九州博多的てつおじさんのチーズケーキ
剛上市掀起熱潮的徹思叔叔,現在專櫃變多大家可以不用排那麼久了
(中山北路總店、微風廣場、高雄漢神百貨、漢神巨蛋店)
不過台北車站因為客流量大,所以假日的時候還是可見大排長龍啊!! (⊙_⊙)a
會排隊主因還是因為現作的起士蛋糕每次出爐都只有10個左右
每次現烤要15~30分鐘,不等,怎麼買得到??
不過因為早上十點就開始營業,所以如果可以搶少人出沒的時間,當然還是可以不用等!
平日一定比假日少人,據網友表示
避開上下班尖峰時間,下午一點後也不太需要等
為了要維持車站內的通道流暢,所以不是站在櫃檯等
而是在通道之後的紅線區域內排隊
隊伍旁邊就是手扶梯上二樓微風美食街
不過一個人只能買一個,所以沒有一起排隊的話就沒有摳打歐!!
帶小孩推娃娃車或是身體不方便進入排隊隊伍的顧客不要擔心
徹思叔叔(其實是歐吉桑XD~~~~)有很貼心的服務,只要先到櫃台告訴他們!
現場製作都看得到!!
所以排隊的時候好緊張,都要數一下工作人員現在拿出幾個蛋糕
在我前面的有幾個人…我是不是要等下一爐…….
因為蛋糕還要從模中取出、包裝,所以到櫃台都不能交談,很重衛生的!
不停地飄出剛烤出爐的淡淡乳酪香氣…….(舔嘴唇中….)
起士蛋糕剛烤出來常溫下只能放12小時
沒有吃完要放在冰箱冷藏,但也是三天為限
冰過以後有另外一種風味,都很不錯!
珍貴的一人一個!!所以如果你收到一個徹思叔叔的蛋糕
要記得朋友是辛苦排隊,一人限量買一個的珍貴
是真愛!\(╯▼╰)/ \(╯▼╰)/
馬上拿到二樓先大快朵頤
剛出爐溫熱的口感超棒,一定要先嚐
Uncle’s Tetsu’s cheese cake除了用料好,不加一滴水
logo包裝圖案也很可愛
起士蛋糕吹彈可破,上頭有防塵紙溫柔包裝
軟綿綿的圓滾滾樣子看起來就好好吃,一直呼喚我吃它啊~~~(哪裡?)
蛋糕上頭還有烙Uncle Tetsu圖案歐!
刀子不用利,輕輕一碰就很好切開
因為起士蛋糕有著舒芙蕾的質感,像是雲朵般輕忽
切開是細緻的膚質(嗯?)
不同於一般重乳酪蛋糕,徹思叔叔像是海綿蛋糕融化在起士中
所以沒有起士的黏膩,但又不會嫌沒有乳酪香
很少女的清新,吃起來一點也不負擔
一個199元真的不算貴,如果排個15分鐘等現烤出爐,我其實還是願意的!
另外在台北車站還有橘村屋跟beard papa泡芙,也是我會買來送給朋友的台北伴手禮
如果uncle Tetsu’s等太久,也可以買橘村屋的草莓/芒果/蘋果派歐!
其它人氣糕點伴手禮延伸閱讀
(4)台南中西區。新裕珍餅鋪~手工製作古早味小西點,台式馬卡龍(牛粒)
(3)台北大安區。We Love Cookies~帥老外的正統美式杯子蛋糕、手作餅乾
(4)台北。beard papa日式泡芙工房~好好吃啊(轉圈圈)
(4)台中西區。日出大地~土鳳梨酥、迷迭香紫米花茶、茶食CD+書
(4)台南玉井。陳媽果干~夏季限定低糖健康手工芒果乾、芒果青
(4)台北松山區。Ladurée微風店~台灣首店百年馬卡龍,信義新光三越A9開二店了!
延伸閱讀
- (5)台南仁德。阿裕牛肉涮涮鍋 崑崙店~從路邊小店到千坪豪宅,附停車場、無預約排隊教學
- (4)台北中山區。青葉台灣料理~台灣第一家台菜料理、傳統清粥小菜、中山北路條通聚餐推薦
- (3)台北大安區。欣葉台菜(忠孝店)~古早味地瓜稀飯菜脯蛋
- (4)台南仁德。阿裕牛肉湯涮涮鍋(老本店)~三餐加宵夜都有現切新鮮牛
- 日本環球影城門口飯店 暑假入住 現省3千
- (3)台南南區。二月牌沙茶爐台南創始店~新鮮海鮮塔層層堆+沙茶火鍋宵夜爆食
- (4)台南東區。文章牛肉湯(東寧旗艦店)~環境好、停車方便、熱炒滿滿宵夜首選
- (4)台北中山區。家常飯朴老師(雙連一號店)~飯捲、糖餅、布帳馬車,最道地的韓國飯菜,超大份海鮮煎餅一個人不要點!
- (4)台北中山區。金孫韓廚~顛覆傳統的韓風義大利麵,還要海鮮煎餅與炸雞絕配!
- (4) 台北中山區。The COACH Coffee Shop台灣首間,老宅與街頭Coach Play複合概念店
上次一買熱呼呼的好香喔
馬上偷吃了一口
熱的跟冰的吃起來口感真的好不一樣
我比較愛熱的說XDDD
不過還是不敵大阪的老爺爺蛋糕