(4)台北。beard papa日式泡芙工房~好好吃啊(轉圈圈)

店家網站

台北車站2F、SOGO忠孝館B2、SOGO復興館B3、
SOGO天母館B1、SOGO中壢B1
分店資訊點此

平均每人消費

NT45

刷卡

 雙鴨小叮嚀

糕餅烘焙50個以上台北縣市可外送,點此
糕餅烘焙SOGO復興、中壢店+微風站前店買泡芙+飲料折價10元
糕餅烘焙5小時內食用最佳,冰箱冷藏不超過24小時

鴨評

 糕餅烘焙糕餅烘焙糕餅烘焙糕餅烘焙

其實島田哲也的泡芙Laetitia已經很好吃了,但是我還是忍不住要寫一下beard papa

因為beard papa更濃郁又不膩的卡士達醬,還有酥脆的外皮

還是讓我想到日式泡芙就想要去買一個來吃啊~~

糕餅烘焙

我不是甜食控,而且我很怕奶油跟幕斯

所以以前吃大泡芙的時候,我都會把餡刮掉
(請看田中家==>糕餅烘焙)

但是第一次吃到beard papa真是大吃一驚,怎麼會大泡芙這麼多cream

我還可以忍不住的一口接一口呢??

後來到台北車站2F的微風站前店又看到專櫃,便和朋友下午茶一番

糕餅烘焙

beard papa是日本來的連鎖店,目前台北有五家分店,都在百貨公司設櫃

SOGO復興館、中壢以及台北車站2F三家櫃有設置內用區

還有販售飲料,泡芙搭飲料還會折價10元

糕餅烘焙

我覺得喜歡他多多少少會跟鬍子爺爺有關係

看到鬍子爺爺就像看到聖誕老公公一樣,想要買個杯子回去過聖誕節XD~~

(這是美女照!)
糕餅烘焙

beard papa強調現做

每天早中晚三次店內製作卡士達醬,點單以後才把餡擠入泡芙中

你可以看到大烤箱正在烤泡芙

玻璃窗內都是一籃籃烤好的泡芙瀰漫著香味

糕餅烘焙

這就是擠泡芙餡的機器

糕餅烘焙

店內固定會有三種熱銷商品

日式泡芙、餅乾泡芙、法式甜甜圈

糕餅烘焙

偶爾會有新口味季節限定,像是七月有芒果口味

但是現在十月就推出巧克力 

糕餅烘焙

法式甜甜圈NT50

法式甜甜圈掛起來的時候真的超可愛的!!!

我看到櫥窗內掛著像念珠一樣的整排甜甜圈

就會忍不住點來吃(到底是什麼怪症頭~”~)

灑上糖粉,增添一點點甜味

糕餅烘焙

鬆軟軟的外皮一口咬下~~

現場吃還有麵包的餘溫

兩邊都流下卡士達醬的時候,就會忘記每個熱量216大卡的事情糕餅烘焙

糕餅烘焙

原味泡芙NT45

這裡的泡芙是在外層再包上派酥皮製成的”派式泡酥皮”

所以不會過硬有空洞,也不會軟塌沒口感

糕餅烘焙

卡士達醬裡還有香草籽,多了一份清香

濃濃的牛奶味,讓你不怕甜也不怕膩

可以一次吃半打都忘記~~糕餅烘焙

糕餅烘焙

餅乾泡芙NT50

我最喜歡吃餅乾泡芙,因為外皮更硬!

這樣咬起來才有真實的存在感(甚麼鬼形容詞……)糕餅烘焙

糕餅烘焙

不過因為醬都是一樣的,所以大多數人會覺得外皮沒有差

因為咬起來吃進嘴裡都一樣!

所以還是買原味泡芙省一點:P

糕餅烘焙

這裡的飲料也是現泡的,杯子上的鬍子爺爺真是可愛的爆了

飲料配上泡芙可以折價10元歐

也算是下午茶的另一種選擇

但是如果泡芙吃兩顆,就要花個150了XD

糕餅烘焙

後來去天母的SOGO又帶了三個回家

外帶非常貼心,會寫上保存期限

因為商家建議當天就要吃完,五小時以內是最佳的賞味期

放在冰箱也不要超過24小時歐

糕餅烘焙

另外推薦台南的冰淇淋泡芙也好好吃~~

大家價錢都一樣,不過冰淇淋不好當伴手禮真的好可惜糕餅烘焙

伊娃日式泡芙專賣店糕餅烘焙


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13 comments
  1. 吃過
    都好吃阿
    可是有貴一點就是了
    版主回覆:(10/15/2010 11:49:58 AM)
    大家都講好都一樣貴就不貴了XD~
    就知道是你的菜~~~

  2. 這家我每次看到都要來上二顆
    加了冰淇淋的脆皮更是好吃啊
    版主回覆:(10/16/2010 01:55:49 AM)
    啥米~~~你的為什麼有冰淇淋~~~我怎麼沒有!!!!

  3. 嘖嘖~我看你是被可愛的老爺爺給迷惑了~~
    不過要是我也會忍不住想要全制霸耶!!!
    我要去買伊娃了~~(飄)
    版主回覆:(10/15/2010 03:18:34 PM)
    寶貝~這個買三個就全制霸了XD~~~~~
    殺雞焉用牛刀啊~~~~當然不用你出馬!
    伊娃全制霸就交給你了(這個比較難,因為會買不到T^T)
    我感冒了不能吃冰的,幫我買個熱的帶過來謝謝!!
    啾啾啾~~~~

  4. 以前她的內餡有很多口味說~
    現在只剩下分泡芙皮的不同~
    內餡都一樣~
    我的焦糖口味泡芙…QQ!!
    版主回覆:(10/15/2010 03:16:30 PM)
    焦糖@@ 這個太炫了吧~~~不會很甜嗎???
    我還是喜歡原味就好~~~太多我會刮掉XD~~~(被揍)

  5. 嘿嘿~我們在天母搜狗買的就是這一家吼?
    (搜狗跟菇狗應該是遠房親戚吧?)
    老鼠說好好吃~好吃的他一直點頭~~~噗!
    版主回覆:(10/15/2010 03:22:46 PM)
    報告 搜狗姑狗還有阿狗狗~~都是同一家歐!!(腰瘦黑白講~~~)
    我應該要打十個~因為我差點自己吃光要給鴨慶的~~
    不要告訴她我買了幾個~~雖然他只知道一個~(飄走~~)

  6. 這間的泡芙好吃不過價錢不是很口愛 XD
    版主回覆:(10/16/2010 01:54:19 AM)
    沒辦法~~現在泡芙都要50塊'~~~
    時代在變了~~(菸~~)

  7. 可愛的老爺爺賣得好吃泡芙^^~高雄也有點呢!!下次經過買幾個給姊姊品嘗好了!!很怕
    碰到潤掉的皮XD
    版主回覆:(10/16/2010 01:54:59 AM)
    ㄟ~高雄也有嗎@@???我看官網只有五個點耶!!

  8. 有ㄟ~~我記得夢時代之前有看過捏!!該不會是臨時櫃吧XD
    版主回覆:(10/17/2010 10:29:17 PM)
    總之就是看到要記得買個來吃歐XD~~
    啊糟糕~可是這個不是素的>_<

  9. 來回奔跑~~~~~
    妳不寫的話
    我還不知道是216大卡!
    我那天回家就一個人吃掉一個啊~(還在奔跑)
    版主回覆:(10/18/2010 02:33:43 AM)
    可是好好吃啊~~~~(快跑快跑~~鞭~~~~~~~)

  10. 我覺得就內餡而言
    這家比拉堤莎好吃~~
    版主回覆:(10/18/2010 02:26:03 AM)
    我也這麼覺得~~XD
    那要給你也推一個哈哈!!!

  11. 哈哈!!沒關係,看家人吃就很幸福啦^^
    版主回覆:(10/19/2010 02:37:57 AM)
    所以你吃純素,動物性奶油也不行歐??
    還是不要肉就可以哩?

  12. 哼哼,這就是你們趁我回家偷偷買的泡芙(笑)
    PAPA比拉提沙好吃,我好喜歡這家喔,反正價格都差不多!!!!
    但是他的內餡就是好香濃,皮也好脆!!!!!!!!!
    最後要跟你炫耀一下,我這幾天好認真,吃神旺那天的3家我都寫好了呢XD
    版主回覆:(10/19/2010 02:37:20 AM)
    ㄜ….我們那天哪有吃三家???
    但是我好喜歡那個糖~我也希望我可以先寫那篇!!!
    (希望哩……………)

  13. 因為我是自願速速所以其實也幾乎不太碰奶油類的商品,不僅熱量高且負擔也比較大
    啦!!不過我一直無法抗拒新鮮現切的各式乳酪XD~走過起司匱還是混忍不住停下來啊~
    這是我唯一會吃的動物性食物吧XD
    版主回覆:(10/20/2010 01:49:01 AM)
    起司……怎麼會是動物性@@
    佳佳真的好嚴格歐~~我素食專區應該直接貼你的部落格XD~

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