(4)台中西區。石二鍋(精誠店已歇業)~王品平價到頂涮涮鍋

網站

台中市精誠路107號(公益路口)
電話
:(04)2320-6555
營業時間
:11:00~23:00

 平均每人消費

NT198,可刷卡,無服務費

 用餐時間

2011/06/12(日)中午

 雙鴨建議

台中西區,小火鍋,平價店,王品集團,鍋類沒有喜歡吃菜盤,建議兩人一鍋,其他單點,品項多又不貴!!
台中西區,小火鍋,平價店,王品集團,鍋類c/p值超高,飲料續杯NT10,共鍋加收NT30

鴨評

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為了王品全制霸,我特地在台中待兩天一夜,好吃到石二鍋!
(╯#-_-)╯ ~╩╩ (戰鬥模式開啟!!!)

這間只有台中、高雄有的王品集團企業,以平價著稱

但是真的吃了,才可以真切的感受到

c/p值有多高呀!!!(破表XD!!!!!!!!!!)

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這次來台中住在長榮酒店,所以找了家最近的精誠店

除了高雄有青年店,石二鍋在台中就有八家

即使分店已經這麼多了,還都人滿為患!!

我早一個星期訂位,還是要等一點才有位置呀~~~

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這是平價涮涮鍋的路線,所以沒有包廂也沒有沙發

就是高腳椅圍成一圈,完全就是shabu-shabu的style!台中西區,小火鍋,平價店,王品集團,鍋類

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店內以明亮的白色、柔綠色為基調

很有朝氣蓬勃,又顯得窗明几淨,用餐氣氛很好啊台中西區,小火鍋,平價店,王品集團,鍋類

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雖然高腳椅坐起來沒有很舒服,但是椅子下還有貼心的置物架

吧台也有抽屜可以放東西,不會顯得太擠


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檯面上就有隱藏式的面紙可以抽取

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每一鍋都是NT198,而且沒有服務費!!!!!!!

附上飯或麵、檸檬冬瓜茶

即使單點肉類也只要NT50一盤,配料都是NT20一盤

檸檬冬瓜茶續杯也是10元而已,怎麼會便宜啊>_<

這是吃臭臭鍋的價錢吧!!!!!!!!!怎麼會是王品!!(抱頭)


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服務生很忙,一個圈圈也只有一兩個服務生在服務

不過即使假日忙得要命服務生也沒有不耐煩,還是很有王品一貫的服務態度

真的好不簡單啊,因為現在一個人才賣200塊找2塊說!!

不是一套四五百塊以上的套餐,這樣的品質真的沒話說了台中西區,小火鍋,平價店,王品集團,鍋類

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醬料也是由服務生先送上一碗基本盤

裡頭已經含有沙茶醬、蘿蔔泥,和風酸醋醬

這裡的醬油帶酸,不是鹹醬油,比較清淡


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然後又拿配料盒上來,讓你增添其他不夠的醬料


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每人一杯檸檬冬瓜茶,帶著冰沙的冷飲夏天喝真的好清涼解渴

而且冬瓜茶怕甜,但是變成冰沙又有檸檬酸

正好可以中和掉冬瓜茶死甜的問題,非常好喝!

有許多客人要走之前還續杯了檸檬冬瓜茶帶走

因為續杯只要10元,可是一杯有700cc,也是很划算的!


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其實要來之前,小公主就有建議我們兩個人點一鍋其他單點就好

因為菜盤很大,他說他跟男友吃得很撐

不過小公主是有名的小鳥胃,所以我半信半疑啊

最後是因為想要兩種鍋都吃到,所以很貪心的還是一人一鍋台中西區,小火鍋,平價店,王品集團,鍋類

結果鴨慶根本吃不完自己的菜盤,真的好浪費啊~~(奔奔!!!)

鍋底有兩種

涮涮鍋底:較清香,以雞骨、蔬菜、柴魚、昆布熬煮


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石頭鍋底:這是懷舊的石頭火鍋吃法

先用麻油在石頭鍋中爆香佐料,再加入高湯

不用擔心會過油,只是多了麻油香,讓湯的味道再重一些些

比我預期的還要有味道,我起初也擔心會油呢!


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配料可以選烏龍麵、白飯、冬粉

烏龍麵單點NT10


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這裡的烏龍麵有彈性,下鍋煮後不會有冷凍麵條軟爛爛的樣子

還是有咬勁!

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滷肉飯加價NT5,單點NT15

副食中滷肉飯要加價,不過也才多五元不會貴

可是沒有好吃啊,既不是肉燥,也不是滷肉

少了肥肉炒滷之後的香氣,也沒有肉末的口感

鹹味調的也不好,實在很失敗台中西區,小火鍋,平價店,王品集團,鍋類


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菜盤送上來,真的大吃一驚!

這麼豐盛,是要怎麼生存?真是打死一堆英雄好漢!!!


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最中央的豆腐印著醒目的”石二鍋”

各種隨著時節變化的鮮蔬五顏六色,讓菜盤活了起來

看得我們也食慾大開!

擺盤顏色都漂亮,內容物更是不少

兩種新鮮漂亮的葉菜,漂亮又大朵的香菇,蛤蜊、玉米、花椰菜…


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十分細心的,還有葉菜的梗會另外處裡放置

梗跟葉菜分別擺放,讓你下鍋也可以調整熟度,畢竟梗要煮久一些

這麼貼心的設想周到,還能不鼓勵一番嗎??

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不是蟹腳的蟹腳棒也已經把塑膠袋卸去

自己拆開的動作都可以省去,也不用怕塑膠袋要下鍋煮了!

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即使是一個小小的火鍋,石二鍋卻可以注意到別人不會注意到的事情

就像只是個濾勺,好像沒有什麼,但能夠撈去火鍋上的肉渣

就可以讓湯更清更好喝

這麼小的一點卻是無數吃到飽火鍋店最重要卻最欠缺的

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上選牛豬雙拼

對於像我這種貪心想要吃到越多口味越好的人來說

雙拼真是再好不過的選擇了!!!

這裡因為鍋類都是單一價NT198,所以肉可以任意兩種拼法價格不變

看看整齊又乾淨的肉片盤,肉片漂亮,溫度恰好

沒有退冰以後軟爛濕濕的肉片,厚度、重量都有磅秤客觀衡量

可以吃到兩種不同的享受,真的大大滿足!

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美國雪花牛肉鍋

這樣一盤單點只要NT50??

真的後悔鴨慶的菜盤沒有拿去多換兩盤肉啊>_<

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在這種價位下,有厚度、有油花,又是CAS保證的肉片

真的沒有辦法再嫌棄肉質了!

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一個人吃一鍋真的會很撐

如果兩個人中有一人不太吃菜盤、火鍋配料這種東西

其實可以加價NT30共鍋即可

因為多的NT198還可運用168

至少可以加點三盤肉,或是其他食材,可吃的選擇性會比較多

這正適合吃不多的孩子呀!!!(國小以下不用共鍋費歐台中西區,小火鍋,平價店,王品集團,鍋類)

聽說台北2011第三或第四季也要開石二鍋,非常期待價位跟表現啊XD


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17 comments
  1. 哼哼哼
    就算迷有登入,頭香還是我的哈哈哈哈哈!!!!!
    版主回覆:(07/25/2011 11:54:57 PM)
    啊沒有看到你的頭~好秀模歐~~

  2. 看完之後我要說……..難怪石二鍋不開來台北(濃煙)
    開來的話,台北要倒一堆火鍋店了啊XDDDDD
    不過這個分量這個價位,CP值真的超高的啊!!!!!!!!!!!
    如果不是隔天有事情,我一定會留下來跟你擠一起當飛利浦的XDDDD
    版主回覆:(07/26/2011 12:12:22 AM)
    我知影~你不要擔心~等石二鍋來台北我會再跟你去的!!!

  3. 我超愛檸檬冬瓜茶的阿
    吃的時候就喝了兩杯
    最後要離開時還續了一杯外帶
    整個好超值阿~~~
    火鍋的份量也好多
    無敵便宜好吃的這家
    難怪人這麼多
    版主回覆:(07/29/2011 10:44:05 AM)
    我也看好多人外帶~好聰明歐!
    下次台北開店我就知道點一份共鍋就好了XD!

  4. 划算啊!!!!
    還好沒在台北開,不然我怕我每週報到兩次以上(恩?)
    最近好想好想吃小火鍋
    想吃到我都瘦了(怎麼可能XDDDD)
    如果第三季第四季
    我可以跟猴子去台中渡假就好了(人家都要上來了還去XD)
    版主回覆:(07/26/2011 12:36:47 AM)
    我看看~胎胎擬使給糾滿了歐!
    因為還要吃泰國料理跟蒙古烤肉、日本跟香港~
    第三年或第四年如何??

  5. 夫人沒騙你阿
    我吃到快爆炸了!!
    他北上的話京城小火鍋會死一片吧XD
    版主回覆:(07/26/2011 12:32:50 AM)
    一定的啊~~涮涮鍋要怎麼生活啊~~

  6. 真的是平價到不行耶
    當我哥跟我說王品系統有個超平價的
    我還在半信半疑咧XD
    版主回覆:(07/29/2011 10:44:47 AM)
    真的~可是現在只有台中,台北人好傷心說>_<

  7. 中午時間快到
    看到這個
    好好好好好~~~~好餓喔!!
    版主回覆:(08/03/2011 03:26:35 AM)
    我無時無刻都在餓啊xd

  8. 台中還要特地下去,我看我回高雄去吃好啦!媽呀!你們都吃不完,可見份量超級多我是nancy
    版主回覆:(07/29/2011 10:50:22 AM)
    你留言太好笑了XD~~去高雄吃比較近嗎 ㄎㄎ~

  9. 推2
    我等我等!!!
    台北的快開!!!
    鴨我們再來去戰一次!!!
    版主回覆:(08/03/2011 03:25:54 AM)
    你說的歐xd~~希望他開在板橋就好拉!

  10. 王品全制霸
    版主回覆:(08/03/2011 03:31:32 AM)
    歐耶!!!要是狠一點,還可以再去吃一次IKKI!

  11. 推~~
    為什麼台北沒有~好想吃吃看喔!!^^
    好厲害!王品全制霸~拍拍手!!
    版主回覆:(07/29/2011 10:50:59 AM)
    只要有心,人人都可以全制霸!!
    (歐還有要大胃口啦XD)

  12. 喔喔喔~ 鴨鴨有來台中玩兒阿~
    不過這間辣子剛開幕吃過,結論是不喜歡XD
    所以我就把錢省下沒去吃了XD
    版主回覆:(07/29/2011 10:46:21 AM)
    才兩百塊還找你兩塊,有什麼好省的~
    肚子餓就吃下去了~~(是說沒有位置喔XD)

  13. 很好!!這間超適合身為貧民的我呀XD
    現在台中行就可以規劃中午吃石二 下午去田樂
    晚上沙去逢甲與東海!!!!
    但這樣…我會不會太爆食了XD
    版主回覆:(07/26/2011 12:34:11 AM)
    不會爆食,只是吃得比我們還多XD~~~~

  14. 很過份的石二鍋~
    因為我看的到吃不到…
    版主回覆:(07/26/2011 12:14:08 AM)
    不要擔心~馬上就來了!!

  15. +1
    石二鍋太推了
    總是想到別間容易忽略的小地方
    兩人共鍋再一直加點是個好主意
    版主回覆:(07/25/2011 11:50:03 PM)
    我隔壁的阿姨還一個人吃一鍋加點兩盤肉哩@@!!!!

  16. 在高雄也有了~
    這樣我下次也可以去~
    哼哼~
    版主回覆:(08/03/2011 03:24:47 AM)
    亨甚麼勁~~~你這個瘦鬼(踢)

  17. 爛店已經倒閉了,爛上層爛經營爛PT
    不倒才有鬼

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