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台南市北區富北街72號 電話:0926-251-122 營業時間:13:00~22:00(不定休) |
平均每人消費 |
NT100,無服務費,低消每人一份茶品 |
用餐時間 |
2013/09/21(日)晚 |
雙鴨建議 |
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鴨評 |
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衛屋的主人是個皮革藝術家
因為喜歡京都閒適自在的氣氛,所以利用了這棟過去日治時期建築的木造宿舍
打造出了濃濃京都風的”衛屋”
衛屋其實就座落在車水馬龍的台南車站一帶
但轉個彎進巷子,卻是別有洞天的寧靜
第一次來是夜晚,照著地圖一直繞圈卻怎麼也找不到衛屋的入口
原來,看來是廢墟空地的一角,就是與土地建材共生的繁榮
我們從公園南路轉進富北街,請注意下圖的巷子!過了80號就快到了( ̄口 ̄)!!
是的,要走入這防火巷內,小到兩個人剛好擦肩而過而已
你看建屋的外觀,大概也不會想到這裡有家店
還是個茶店
還是個濃厚京都風,恪守茶道的日本茶專門店
衛屋茶室約18個座位區,所以假日不太有位置,熟門熟路的人挺多
我們在八點稍晚才入座,店內的甜點、飲料大部分都賣完了
但,既來之則安之,畢竟來衛屋也不是為了那口腹之欲
屋子的石材都是過去留下來,散發自然舊時光的美
拉開木門有個小玄關,碎石鋪路
陽光滿布時會從落地木櫺中散落
進屋要脫鞋,因為屋內盡是藺草編製的塌塌米
你還是可以看到斑駁的牆、剝落的木頭
那是歲月的痕跡,也是老屋的生命力
衛屋的主人劉上鳴崇尚傳統,保留了這老屋組木造樑架及床之間與座敷,居間,和櫞側
“我們要保留上個世紀在台南埋下的和文化種子,並萌發出屬於台南自身的文化厚度“
店內也有許多文創藝品,包括老闆自身的皮革創作和日式信箋
衛屋供應來自宇治的上等茶,道地不能錯過
有那麼幾回我忘記自己在台灣
服務生表演茶道的認真也令人折服,更何況還穿得煞有其事
衛屋有著和式的堅持,所以店內有一絲莊嚴的氣息,不適合喧嘩,
10歲以下的孩童也禁止入內
一保堂現刷抹茶(熱)NT250
送上抹茶時店員態度靜肅,茶筅刷茶時不可攝影
只見店員忽快忽慢屏氣凝神將抹茶粉攪散
再將杯子圖案轉向客人
宇治本玉露(熱)NT250
宇治調味抹茶(冷)NT180
80多年的老房子,蘊含的不只歷史,還有一種意想的寄託
店主說:
我們都喜歡京都 不能常去
就自己造一個
於是衛屋茶事就這樣出現了
木造房子好好的都一直在這裡
找了很多構件適合它的原來的模樣
木門木窗和漆器 還有塌塌米
我們在這裡喝京都的日本茶 吃和果子的時候
看看襯著黑瓦白牆的枯山水
沒有特別的目的
只是為了找一個地方過安靜的時光
靜止的時光,是我最難得的山水
在衛屋。
老屋欣力官網介紹
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自己造的京都好有氣氛
看了就讓人很想在裡面窩很久很久~
版主回覆:(12/23/2013 01:37:30 AM)
可惜假日有限時,不然大家一定都不走吧哈哈!