法國里爾Lille。法國婚禮晚宴+新娘歸寧的豪華法式早午餐!

 

Annabelle的法國婚禮:下午四點教堂儀式==>雞尾酒派對==>晚上八點晚宴到凌晨三、四點==>早上11點法式早午餐到下午兩點 

 

並不是所有的人都會參加婚禮晚宴，所以新人們會趁雞尾酒派對和各個朋友談天

複習前文:法國里爾Lille。法國女孩的溫馨法式婚禮~狂歡到凌晨的12小時爛漫 

其實雞尾酒派對的冷食就夠好吃了，我們也沒有預料能夠被招待前往晚餐

畢竟酒會結束都七點了……其實也不是很餓啦….(應該是只有我們會吃三明治吃到飽吧>///<)

從教堂開車到晚宴餐廳要半個多小時

在法國沒有專辦婚宴的會館，所以新人要自己找餐廳或是找古堡再請外燴

Anna的晚宴則是包下整個餐廳，非常雅緻又得體。

另外，在法國也沒有租借婚紗

因為法國人覺得穿二手的婚紗不會幸福，所以買下一件自己的白紗對新娘來說是無比重要的事情

這也是個很有趣的點，因為Anna前一陣子還很緊張我沒有半年前就挑婚紗，

也不太置信我們竟然有婚紗包套，一次宴會還會換三套出場(#￣▽￣#) 

 餐廳是棟白色的木屋建築，還有小湖、草地圍繞

專人服務的衣帽間

賓客約有三百人，所以我從台灣扛了300顆15盒微熱山丘鳳梨酥要拿去做外交

想說可以當成晚宴後的點心分給賓客吃，介紹台灣美食………

這又是個long story了……就看到最後吧!!!

總之，我今天是沒辦法把鳳梨酥拿出來的~~(╮(′～‵”)╭ 攤手)

   

在婚禮開始前，一樣是聊天的香檳時間(還喝!!!!)

一邊等著所有賓客，一邊大家連絡感情

吧台桌面上還是有自助式的點心給大家，晚上多了小鹹派

一口一個的finger food實在很適合一邊聊天一邊補充能量

  

以白色為基調是法國婚禮的傳統

法國人習慣晚食、慢食

所以昏暗的餐廳除了浪漫，還有著悠閒用餐的氣氛

餐廳的座位都安排好了，有海報標示分區讓賓客找到自己的桌子

新人們已經在伴手禮上寫好名字，代表著你的座位

一切都是預先安排，妥當又有秩序。做所有事情都應該要這樣:)，這是我要學習的完美。

 

對於拍食物這件事情，外國人是覺得很好笑的ˋ(′ε‵”)

所以我也不敢開閃光，只能偷偷拍幾張…..

今天晚餐的內容也有menu在桌上告知賓客

 

婚禮開始，雙方家長致詞。即使聽不懂法文，還是能感受到了言語中的溫馨

與會的賓客來自香港、日本、美國、墨西哥…..

聽到法文音的”台灣”我差點要舉手了XD~~~(是我是我!!!!)

舉杯toast慶賀新人後，便開始上開胃菜和麵包

法國餐廳中的麵包都是可以無限續用的歐(超幸福!@@)

 

番紅花蛋黃醬佐干貝明蝦

法式料理喜歡以醬汁提味，他們和喜歡紅肉的我們不同，以海鮮料理為貴

(相關資訊可詳(3)巴黎第7區。 L’Atelier de Joël Robuchon侯布雄(羅布松) ~巴黎米其林二星 ) 

 但手工繁複又精細的海鮮料理，就像藝術品般展示

真正達到了視與美、味與藝的境界

要把醬汁都刮乾淨，才是對廚師的尊重歐!!!

席間的客人都會用麵包沾取醬汁完食

連醬汁都好吃到讓人不忍錯過，你可以想像開胃菜就讓我們怎麼撐也要細細品嘗!!

在婚禮之前，anna的朋友便拍攝了”騎馬舞“當禮物

我們也有入鏡歐>///<   特地去錢櫃搖屁股哩!

還有不同朋友為新人準備的表演節目，更有美國朋友本身就是歌手現場為我們演唱

 

接著又端上了主菜 le filet de canette aux girolles

上桌時我一直以為是犢牛排

外皮帶著香煎的乾脆，肉片嫩到不像話

但仔細品嘗才發現，是鴨肉片中又塞著鴨肝醬

鵝肝醬的美好令人難忘，但canette如果是幼鴨，裡頭塞的應該是鴨肝

這是從沒有的味蕾享受，不同的醬汁卻點綴恰到好處

好吃到我辭窮了!（￣m￣*)

主餐結束，就是舞會時間!!

新娘與父親首先開舞，再交給新郎

   狂歡的時間開始，不論男女老少都往舞池裡走 

每個人都盡興不已，還玩起接龍

我們亞洲人很無趣(順便把香港跟日本朋友拖下水……)

個性害羞沒有跳舞的經驗就算了，還有時差加上已經玩8小時…..

大家體力不支開始坐在桌前打瞌睡了……(很累啊~~~~~)

午夜時   (啊，12點了!!!!)吧台的布幕拉開，舞池清空

新人們開始甜點切蛋糕儀式!!

  看到整長桌各式各樣的甜點我都要落淚了!!

雖然知道法國是甜點之都，但沒有想到甜點隨手可得，隨處都好吃!

點起了仙女棒，美呆了!╰(￣▽￣)╯

跟美式的超大奶油蛋糕比，我覺的泡芙塔真的好吃又好看多很多!!

一人一個剛剛好大小，也沒有過於甜膩的問題

整個甜點桌上的蛋糕就有十多種隨意挑選

要不是飽到暈，我真的好想每個都吃一次!!!!

巧克力蛋糕、水果蛋糕、起士蛋糕、咖啡蛋糕、慕思杯、焦糖布丁、蛋白球、巧克力球….

我根本連鳳梨酥都不敢提!!是要放在哪裡給人家吃???

突然覺得Robuchon侯布雄的甜點車也還好，喜宴就可以吃得到了呀!

米其林三星啊~(┬＿┬)

 

水果棒串起又成了餐桌上的裝飾，有夠好看!

   

超大水果塔派，好好吃!!!!!!

卡士達醬一點都不膩，派皮又硬又酥是我的愛! \(╯▼╰)/ 

    

 一旁還有起士盤，各種起士讓鴨慶大吃過癮!

紅色黴菌的起士味道相當重，所以只有小小塊，連法國朋友都不太吃

但是鴨慶好開心地放進嘴裡……

歐洲是愛起士粉絲的天堂吧

  

 到了法國的第一天著實美好，里爾空氣好、景色美

食物不踩雷，從頭飽到尾

有朋友、有佳餚，而且這次我不是一個人，能夠兩個人一起

只是體力好差，半夜兩點不暈倒不行了…..

Anna看我們打瞌睡很嚴重，先拜託朋友先帶我們回飯店休息…..我看到床就撲倒……orz

隔天早上11點我們到新娘父母家早午餐

我們有先起床到飯店用早餐，以為只是個簡單的便飯呀!畢竟婚禮辦到三四點，大家都累了吧?

孰不知……………………

 

anna家是個兩層樓的小洋房，就像你在電視上看到的歐洲人家

不大，但是很舒適，很有品味

法國人很重視生活的品質，不論是餐具或是家具裝潢都有特色

  

我的微熱山丘出現了!!!15盒三百顆…..這下是要怎麼解決orz…..

 

家裡散發著花香，連花都特別美是怎麼一回事??

我們真成了崇洋媚外的傢伙???

新娘爸爸泡熱茶給我們喝，這裡的紅茶竟然不會苦澀??

桌下的鮮花還是好搶眼!!!

每次回想這樣的歐式生活，都讓我好想換個房子來擺滿鮮花營造舒適的居家環境啊~~(什麼鬼???)

   

屋後有一片花園森林，Anna說他們會在後面採果子自己做果醬

 

就像台灣人會歸寧，有一說是法國人隔天回家，除了表示對重要朋友的尊重

另外也是要讓婚宴上的外燴別浪費

即使是這樣，但早午餐的豐盛還是讓我嚇到了!!!(我早餐還沒有消化啊~~~~~)

各式各樣的起士又來了!!!

離開法國最難忘的，大概就是起士盤了

不用去大飯店，一般人家家裡就有這麼多起士啊(抱頭~~~)

 

雞尾酒派對上的杯子甜點

巧克力非常濃郁且純正，絕對不過甜

     Anna媽媽自己烘焙的蘋果派

就從烤爐端出來….上來滿滿都是蘋果片……我的鳳梨酥又輸了   ε(┬┬＿┬┬)3

 

我其實還帶了日月潭紅茶給新人當賀禮….

宣揚台灣文化啊!!!!!!!!!!

  新娘父母清了書房放外燴，讓大家自助取用

每道菜都好好吃，還有雕工擺盤

臘肉、火腿也有多種類，讓你只配麵包就能有不同風味

 

另外還有一整條就像是鴨肝醬的抹醬，抹在麵包上真是天殺的好吃!!

因為我太開心太開心所以只記得一直吃，一直抹啊~~(抱頭)

(圖片是Regalade小酒館中的麵包抹醬)

 

嗯，最後說到我的微熱山丘伴手禮………….

我只能說，法國人甜點太厲害，我看只有水果可以贏他們了……(又帶不去!!)

日本朋友帶去的糖果餅乾，他們也是微笑而已….

最後形成我們亞洲同伴自己驚呼連連…..

香港人:”oh~~是微熱山丘!!這是我吃過最好吃的台灣鳳梨酥!!!!”

日本人:”Pineapple Pie!! That’s delicious!!”

台灣人:”Kyoto snacks! I love Macha!(京都點心!!我愛抹茶!!)”

不過不管怎樣，這就是旅行的意義

看到、聽到不同的世界，都讓我們仍然珍惜又感恩，還是玩得很開心啊!

 

 

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