店家官網 |
各分店點此 |
平均消費 |
罐裝茶葉NT320起,15包 |
雙鴨小叮嚀 |
立體茶包較有茶香、味道更好。價錢附加在禮盒包裝上,所以茶葉包單價就高,包裝精美適合收藏、贈禮 |
鴨評 |
|
2010的農曆年我回台南,第一次喝到赤崁樓旁邊的一手私藏世界紅茶
當時一手是第一家以寶特瓶裝的手搖茶飲,不易打翻好攜帶的優點
使一手瞬間從南台灣紅到北台灣,永康也瞬間開了兩間
2010這一年,一手私藏總共開了11家分店
我回台北看到板橋跟開封街分店的時候,還欣喜了一番呢!!!!
五月時,蘋果日報也全版報導這個年輕情侶檔用創意開啟的紅茶專門店。
雖然分店多可以更容易喝到現泡的紅茶
但不同分店、不同服務員泡出來的茶,會不一定好喝
偶爾喝到太澀的茶還是會覺得很可惜
因為這樣有特色單價又高的店,只要有個閃失不讓客人滿意
客人就不太會回籠,這還真令人替一手私藏捏把冷汗啊~~~~ε( ̄□ ̄)3||
不過後來我注意到一手也開始做茶包組合了!!
漂亮的鐵罐搭配上”旅行”的概念,深深吸引我的購買慾望
只是一罐都要三百多元,卻只有15個茶包,讓我卻步好久
最後是因為我有同學在站前店打工可以用員工價便宜買進
所以我特地拜託她幫我買來了兩罐!!! <( ̄︶ ̄)/(歐耶~~) 潭底的紅玉-台灣魚池18號紅茶NT420
雲境之南-中國滇南紅茶NT420
(夭壽,我同學竟然兩罐只跟我拿五百五)
因為禮盒要另外加30元,所以同學就幫我省下來了
非常有質感的鐵盒,送禮真的體面又大方
我很喜歡私藏的”旅行“意象
店家原本的構想是不用出國就可以喝到世界各地的極品紅茶
進而延伸出穿梭各地的琥珀色出走
所以連鐵罐上的標籤都特別的用心,製作成船與飛機等旅行的運輸工具
罐上綁著的商品介紹還做成旅行箱的樣子
鐵罐底部也有標示熱量、營養、製造和保存期限
打開罐蓋,馬上就是天然的茶葉香撲鼻而來
追求紅茶品質的一手採用了立體茶包,可以讓茶葉更有空間釋放
每個茶包有4公克,比起帝瑪、茗閒情的立體茶包多上了2g左右
難怪單價也高出許多
茶包本身接近布的材質,而非棉紙類,裏頭也是完整的茶葉,而不會佈滿茶屑
因為茶包較重、茶葉較多
所以一個茶包甚至可以泡上一壺香郁的茶
那種一包兩元,上頭還用釘書機訂棉線的茶包完全不能匹比 ┐(─__─)┌
宅鴨不出門,就是喜歡在家泡杯好茶,享受美食!!
每次打開漂亮的鐵罐,將熱水注入精緻漂亮的紅茶茶包中
啜一口香味四溢的熱茶,一邊工作也覺得有勁了些
然後非常巧合的,在10月初我收到一手私藏寄來的信件
他們看到我當初發的文(點此),所以想請我先體驗將要上市的{環遊世界茶包組}
我想大概是禮盒組單價太高,所以推出小包低價位
這樣就可以不用只買單品
一次就喝到六種不同口味的紅茶,也更吸引學生族群購買
即使是茶包組,也要注意包裝!!!
將紙盒做成旅行箱的樣子,維妙維肖真是太討喜了!!!
連皮箱上的皮帶、提把都注意到,而且是一體成形摺成的紙盒
收納非常容易以外,也減少了垃圾的浪費
這才是真正的”開箱”文!( ̄▽ ̄)
六種口味的立體茶包
每個茶包都有獨立包裝,保持乾淨、乾燥
而且搭配不同的國度,在包裝上也畫上不同的地圖相呼應
潭底的紅玉-台灣魚池紅茶(南投魚池18號)
雲境之南-中國滇南紅茶
喜馬拉雅霞彩-印度大吉嶺紅茶
小綠葉蟬之吻-台灣三峽蜜香紅茶
外交官的領結-英式格雷伯爵紅茶
獅子國紅寶石-斯里蘭卡錫蘭紅茶
各紅茶的詳細說明介紹,你可以參照官網的Point
整個紙盒其實是一張紙摺成的
背面是詳細的茶飲說明,教你如何泡出一手好茶
冷飲泡法
一次放入兩袋茶,注入500cc的沸騰熱水悶七分鐘
將茶包撈出擠出茶湯,倒入裝有冰塊的杯中
可隨自己喜好加入果糖或是蜂蜜
紅茶的泡法各家學說不同~~
過去我學到的紅茶是不擠出茶湯,才不會連茶澀味也泡入
茶溫也有限制在85度C左右,而不建議用沸騰的熱開水
但相同的都是以熱茶泡製冰飲才可鎖住紅茶香
不過在家裡就是圖個方便,也未必要限制那麼多
我依照紙盒上的指示也是泡出甘醇的冰紅茶
絕對比外頭茶店的乾淨好喝,品質也更能掌握。(′▽`)
寒流來的日子,在家最簡單的就是無糖熱飲的泡法
一手私藏的茶包可以泡兩次
第一次沖入500cc的沸騰熱水,悶三分鐘後取出茶包
之後可以進行第二次回沖,放入茶包加上300cc熱開水
因為第二次會較無味,所以水分減半,悶泡時間加長到6分鐘
茶包就不用再拿起了,繼續留在杯中
如此便不會喝到索然無味的紅茶,一個茶包可以泡將近800cc的熱茶也真是划算!
溫熱奶茶泡法
注入400cc沸騰熱水悶五分鐘,並加熱牛奶到80度
隨自己的口味加入熱牛奶跟砂糖
營養又乾淨的香醇熱奶茶!
(但其實我是故意要炫耀我周年慶買的鴨子壺跟杯)︿( ̄︶ ̄)︿
茶、麵包、果醬都是冰箱必儲存的糧食
這樣想吃點心就有,還可以準備營養衛生的早餐呢!
11月的時候我跟葉子去找中正區摩艾吃午飯
摩艾超級貼心的為我們帶來站前店的一手私藏紅茶
( ̄y▽ ̄)╭有去冰半糖呢!!!
站前店在開封街靠近重慶南路上
店內裝潢和我在台南看到的大致相同
最可愛的大罐曲線瓶也還在櫃台上!
不過沒有赤崁店熙熙攘攘的人潮有點秀摩~~~ˋ(′~‵”)ˊ
櫃檯上就擺著旅行茶包組,紅茶提箱旅行價NT99
服務的小姐人很客氣,制服也整齊一致
因為台北物價較高,所以飲料價位都比南部貴5元,落在NT30~50之間
(沒關係,清心也是拉!)
這個區位在台北好像很貴,又其實茶飲都差不多,所以倒不是問題
但是台北還沒有茶飲店敢說:溫熱飲要加5元 ╮(╯ˍ╰)╭
我很甘願花多點錢吃好一點的東西
不過加熱加5元這件事,好像計較了些歐~~~(‵~′”)
現在又值寒冬,需要熱飲的人必定爆增
但願意花這五元的人呢??
應該會轉向外面的櫥窗選購茶包了吧??
目前店內還是持續響應環保,回收10個空瓶可換最低價的紅茶飲料
我喜歡他們的創意,喜歡有質感又多口味的茶品
雖然價錢偏高,但獨特的市場區位還是有一定的吸引力
超有巧思的包裝,想必也會讓跟我一樣失心瘋的孩子再發作
不然星巴克的杯子這麼貴,怎麼還是一堆人(連我呀!)在敗歐
其他沖泡式飲料
曉咖啡 |
樹有風 |
西雅圖 |
東山咖啡 |
日出大地 |
一手私藏 |
||
延伸閱讀
- (3)台北信義區。慶餘堂~護嗓潤喉老字號枇杷膏
- (4)南投魚池鄉。山頂玻璃屋私房菜~只要五百元!預約制無菜單料理,日月潭美食推薦(還有民宿)
- (3)新北中和。大河屋燒肉丼串燒(已歇業)~櫻花樹下吃肉、中和環球4F平價餐廳好選擇
- 2023南投埔里親水節。桃米親水公園~免費親子景點、山泉水消暑戲水池、浴廁商家都有
- 花蓮市。太平洋公園(南濱段)~最接近海洋的海盜船滑梯!免費親子景點,玩沙看海騎自行車
- 台北北投老爺。最近捷運溫泉飯店。文化知性、泡湯美食、親子特色公園、兩天一夜輕旅行。雙人房(兩小免費)開箱
- 東京親子免費景點,新浦安五個特色公園:搭配迪士尼樂園只有一站輕鬆玩樂
- 日本好市多Costco購物: 關東千葉幕張倉庫店+永旺夢樂城AEON MALL親子一日遊、雨天與避暑備案
- (4)宜蘭頭城。七度鍋物~網美火鍋好吃好停車,還有遊戲區! 烏石港旁親子餐廳推薦
- 新北樹林區。樂米樂園~450坪室內遊戲場,可充電家長休息區,樹林秀泰電影購物美食一站待整天
我是頭香!!
誰搶我就剁了他的腳…..
鴨鴨寶貝 新年快樂唷~
版主回覆:(01/04/2011 03:21:58 PM)
桃子你好有創意歐!!!
這次不是剁手指了!!
一手私藏老實說真的很有創意呀!!!
我覺得店員的服裝也很有fu的說~~
但沒想到你在家也都這麼享受喔!!
下次我就去你家喝好茶吃早餐了~噗…
版主回覆:(01/04/2011 03:24:37 PM)
桃子也很適合穿他們制服說
(是每種制服都適合你吧XD~~~)
你可以來我家睡覺~我們一起吃早午餐X~~
我也想買她們的茶罐自己泡說
只是不知道泡出來是不是像店家賣的一樣好喝所以猶豫
當初看到瓶裝的飲料真的好特別
結果現在好多飲料店也都跟進了說^^"
版主回覆:(01/04/2011 03:21:00 PM)
是阿我在復興南路跟市民大道口也有看到~
光仁中學對面也有~(學人精學人精!!!!!)
自己泡的當然不一樣~因為沒有果糖 ㄎㄎ!!
ㄚㄚ推推2~
鴨鴨新年快樂!
天冷自己泡壺好茶喝好愜意
鴨鴨壺與鴨杯好可愛唷~
版主回覆:(01/04/2011 03:25:53 PM)
黑黑~~~ㄚ丫看到重點了!
人家故意炫耀的~好可愛說~(扭扭扭)
好特別的飲料瓶呢~
真的是不怕會打翻^^
不知新竹地區有沒有連鎖店呢~~
推推~~
版主回覆:(01/04/2011 03:23:31 PM)
可以帶著騎車不會打翻~真的很棒!!
現在只有中壢有分店~不過Rebecca常來台北一定會喝到的拉!
嘿嘿嘿,這個真的很好喝耶,我今年的目標就是要喝遍一手私藏的茶!!!!
雖然每一瓶都要50元左右真的不便宜,可是味道也真的很好!!!!
寶貝ㄦ不用擔心,雖然白天的一手生意沒有很好,但是我下班經過每天都
是爆多人在排隊了XDDDD
行李箱真的很可愛耶,跟你的鴨鴨杯子衣樣可愛XDDDD
版主回覆:(01/04/2011 03:19:47 PM)
我只能說由奢入儉難~~~~
要喝過好茶就很不想再買X心了
寶貝你一定要全制霸~要喝到店員都認識你~就會送你茶包歐!(大誤)
它們家的紅茶真的是不錯喝~
而且那個瓶裝對手殘的我來說實在是福音~
因為我已經不知道幾次剛買完一杯茶就手滑直接摔爛在攤位前了= =
版主回覆:(01/07/2011 05:59:03 PM)
這,…也太慘了!(OvO)
我也超愛一手私藏世界紅茶的,一喝驚為天人,下次要去老ma家,你泡給我喝啦!!
版主回覆:(01/09/2011 08:53:35 PM)
那你要先告訴我你是誰,不然我怎麼知道要泡給誰吃(^O^)笨蛋組的噢!
嘿!!我也超愛喝茶(握手),不管是什麼茶自己都洗假日沖來喝,很優閒很享受!
這紅茶的滋味被你說的都心動了,因為我比較少喝到紅茶哩!
南台灣也有喔?那我要去調查看看~我喜歡它鐵盒的設計感,感覺很精緻,送禮也不醋齁?
最後~鴨鴨杯子好可愛XD~喝起紅茶來特別口愛
版主回覆:(01/09/2011 09:01:19 PM)
我也都在家喝茶,每天一杯或咖啡,工作也感覺好悠閒呢!
我很愛喝這家紅茶耶~
可惜貴了點
而且…兩口就沒了,QQ~
版主回覆:(01/09/2011 09:06:06 PM)
我懂,我每次吃牛排都有這種感想(・・;)
哦哦哦~原來鴨鴨也是台南人啊~~
我今年過年也要帶小孩回台南過年抓周嚕~~~
買一手的茶葉禮盒回去好像是個很不錯的選擇~^^~
版主回覆:(01/09/2011 09:03:14 PM)
哈,所以我也常去台南暴食呀!
老師
可是我經過了兩三次
他們還是生意不太好耶
怎辦….
還是我下次再多多去交捐一下
免得台北沒這家可喝???
版主回覆:(01/18/2011 03:40:57 AM)
沒關係 反正我會回台南喝(嗚哈哈!雙手插腰!)