變成通勤族以後，就會特別注意轉乘點的附近有什麼好吃的
靠近新埔捷運站三號出口(中和環球購物中心接駁車站點)，
這家乾淨的餡餅攤實在太吸睛
所以有次我轉乘的時間比較寬裕時，我就買了一個餡餅解饞
結果一吃成主顧
不管是餡餅還是炸蛋蔥油餅，美味都大過目前吃到的館子水準啊!
這一年物價上漲真的十分有感….
餡餅一個30元還是很公道的範圍
炸蛋蔥油餅現煎，所以要等一會兒
看到老闆熟練的打蛋、倒入一大把的蔥，就覺得心滿意足
翻面看到了金黃餅皮，真的讓人垂涎三尺…
我好喜歡一口咬下卡滋卡滋的感覺
一旁的餡餅因為油鍋所以會一直保持微熱
整個工作檯面都相當乾淨，餅炸好了以後還會放著瀝油
放蛋餅跟餡餅的不鏽鋼架子都嶄新，沒有可怕的油垢或是雜亂的菜渣
台灣小吃的極致啊
老闆千叮嚀萬囑咐，炸蛋蔥油餅要五分鐘內吃才美味
因為剛煎的蛋大概八分熟，所以微微流出蛋汁
軟嫩極的煎蛋跟剛起鍋的餅皮，完美結合
還有蔥香~~~~~
超適合拿來療鬱上班到下午的心啊~~~
不要管什麼花蓮、宜蘭蔥油餅了
現在這個才是我的南波萬!!
炸蛋蔥油餅NT35
餡餅也是帶著些微酥脆的餅皮
金黃地閃耀著”咬我一口”的訊息~
豬肉餡餅NT30
喜歡皮薄的朋友要失望了!
因為豬肉餡很多，所以這的餡餅皮挺扎實
但我正喜歡麵皮厚實的咬勁，所以很對我的胃口( ^ Q^)/
調味正好，沒有過鹹
裡頭的餡料超飽滿，肉汁燒滾滾地溢出，沒有兩三下就嗑光
一個三十元真的太值得了~~~~
蘿蔔絲餡餅NT30
豪邁地塞入一堆白蘿蔔絲，所以還有著白蘿蔔自然的甘帶些許苦
不過黑胡椒調味頗重，大家斟酌一下自己的喜好
我不吃辣，所以有點受不了
不過黑胡椒的確給蘿蔔絲內餡帶來更豐富的味蕾刺激
我個人覺得比朱記、柯氏好吃歐:PP
從板橋花市、新埔捷運站路過，記得順手買一個~
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新北市板橋區民生路二段232號巷口 (MRT新埔3號出口) 電話:0926-894-973 營業時間:15-21:00(周日公休) |
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平均每人消費 |
NT25，只現金 |
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消費時間 |
2017/01/17(二)午 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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照片為iPhone SE拍攝
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