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澳門新馬路新填巷柴船尾街73號A
營業時間:14:00~02:00
電話:(853)6661-9046

 平均每人消費

NT60

 用餐時間

2011/05/11(三)晚

鴨評


甜香園的麥師傅出自杏香園

從2004年開業,因為店租問題2010年搬移到現址



廣式甜品一直都是我們去港澳必嚐的小吃

真材實料還兼具養生的功效

讓糖水不是只有冰跟糖,而是"利口利腹"

清爽又香甜!!

福隆新街走來不遠,但是甜香園在巷子內有些難找就是了!



轉角的忠記招牌比較大比較明顯,你可以認它



甜香園要下午兩點才開始營業,不過有到凌晨兩點

所以吃完水蟹粥宵夜以後,還可以來喝糖水!

天啊,澳門人的夜生活也太飽了



甜香園很家庭式,店內也只有幾張桌子

就是麥師傅夫妻兩人在打理




糖水甜品的樣式之多,我看了好久還是不能決定要吃什麼

真的很想每個都試試啊!!!>~~<



甜香園在澳門的名氣很大,有許多報章雜誌報導

看到報紙上的糖水都這麼大一個碗公,我看還是一人點一碗就好...




果然,好真材實料,超大一碗公!!

而且看的出來非常濃稠!!全部都是精心熬製┌(‵▽′)╭



清潤馬蹄沙MOP13(NT52)

馬蹄沙是店內的招牌,燉煮到沒有水感

查了資料以後發現馬蹄其實就是荸薺

這可嚇了我好大一跳!

一般荸薺都是入菜,真的沒有想到可以做成甜品!!!

而且完全沒有蔬菜味,可以帶著清爽的口感

吃起來就像碎沙粒滑過,濃稠卻沒有勾芡的負擔感

有沒有養生功效是另一回事,好滋養又不膩的甜品

在炎熱的夏天吃起來就是痛快!



杏仁合桃糊MOP18(NT72)

和香港的糖水比起來便宜多了


這兩款糖水跟香港的甜品完全不同,是單純的路線

不像香港甜品會有許多食材還有水果入盅

我到現在還能聞到那杏仁的清香,絕對不是濃厚到作噁的夜市貨

不喜歡核桃的我,也能接受合桃糊

只因濃稠中散著天然的滋味無窮啊!!!



這是台灣難得吃到的好味道

即使在茶樓或是廣式館子也很少會製作這樣費工甜品

來到澳門別忘了要嚐嚐不同港式的健康甜品!!

港澳甜品延伸閱讀

(4)香港旺角。發記甜品~楊枝甘露必嚐! 

(2)香港油麻地。松記糖水~有台灣味的香港甜品 

(4)香港南丫島。阿婆豆腐花~no climbing, no tofu pudding 

(3)香港大嶼山。滿記甜品~甜品安全牌  

(3)澳門大三巴。榮記豆腐麵食+洪馨椰子冰~百年果欄街 

澳門氹仔。(2)莫義記大菜糕、(3)天娜餅店~官也街榴槤雪糕、洋菜凍 

(4)澳門市區。甜香園~麥師傅實實在在造甜品 

(1)澳門氹仔。沙度娜~木糠布甸平價專賣店 


 

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