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店家網站 |
澳門新馬路新填巷柴船尾街73號A |
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平均每人消費 |
NT60 |
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用餐時間 |
2011/05/11(三)晚 |
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鴨評 |
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甜香園的麥師傅出自杏香園
從2004年開業，因為店租問題2010年搬移到現址
廣式甜品一直都是我們去港澳必嚐的小吃
真材實料還兼具養生的功效
讓糖水不是只有冰跟糖，而是”利口利腹”
清爽又香甜!!
從福隆新街走來不遠，但是甜香園在巷子內有些難找就是了!
轉角的忠記招牌比較大比較明顯，你可以認它
甜香園要下午兩點才開始營業，不過有到凌晨兩點
所以吃完水蟹粥宵夜以後，還可以來喝糖水!
天啊，澳門人的夜生活也太飽了
甜香園很家庭式，店內也只有幾張桌子
就是麥師傅夫妻兩人在打理
糖水甜品的樣式之多，我看了好久還是不能決定要吃什麼
真的很想每個都試試啊!!!>~~<
甜香園在澳門的名氣很大，有許多報章雜誌報導
看到報紙上的糖水都這麼大一個碗公，我看還是一人點一碗就好…
果然，好真材實料，超大一碗公!!
而且看的出來非常濃稠!!全部都是精心熬製┌(‵▽′)╭
清潤馬蹄沙MOP13(NT52)
馬蹄沙是店內的招牌，燉煮到沒有水感
查了資料以後發現馬蹄其實就是荸薺
這可嚇了我好大一跳!
一般荸薺都是入菜，真的沒有想到可以做成甜品!!!
而且完全沒有蔬菜味，可以帶著清爽的口感
吃起來就像碎沙粒滑過，濃稠卻沒有勾芡的負擔感
有沒有養生功效是另一回事，好滋養又不膩的甜品
在炎熱的夏天吃起來就是痛快!
杏仁合桃糊MOP18(NT72)
和香港的糖水比起來便宜多了
這兩款糖水跟香港的甜品完全不同，是單純的路線
不像香港甜品會有許多食材還有水果入盅
我到現在還能聞到那杏仁的清香，絕對不是濃厚到作噁的夜市貨
不喜歡核桃的我，也能接受合桃糊
只因濃稠中散著天然的滋味無窮啊!!!
這是台灣難得吃到的好味道
即使在茶樓或是廣式館子也很少會製作這樣費工甜品
來到澳門別忘了要嚐嚐不同港式的健康甜品!!
港澳甜品延伸閱讀
(4)香港南丫島。阿婆豆腐花~no climbing, no tofu pudding
澳門氹仔。(2)莫義記大菜糕、(3)天娜餅店~官也街榴槤雪糕、洋菜凍
澳門全文點此==>
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合桃糊看起來好濃好好吃的樣子啊
版主回覆：(02/24/2012 01:03:13 PM)
真的比預料得好吃!!!
小涼推^^
杏仁和核桃在一起囉><"
雖然並不是很愛核桃
但愛杏仁的偶 也想試試!
版主回覆：(02/22/2012 10:58:26 AM)
跟台灣的不一樣~沒有香精味，很清爽呢!
從日本跳到澳門實在很不習慣XD
沒想到認真鴨還有在清澳門文耶!!!
其實也是挺想再去澳門玩玩的
版主回覆：(02/20/2012 04:57:12 PM)
嘿嘿嘿~~~我有天醒來發現我還有沒寫完的哩XD~~~~~
而且我都有放你的連結歐 ㄎㄎㄎ!!!
我的香港文脫稿ㄌ~
還拖了快半年..XD！
感覺有再跟你較勁..。
版主回覆：(02/20/2012 04:58:03 PM)
我只剩下10篇內就會寫完~~(挺~~~~)
這樣有沒有贏你!!!!
可惡!!!
香港澳門看起來都好好吃
我去住一定會變胖啊XDDD
版主回覆：(02/21/2012 02:42:31 PM)
應該是去走一圈就會胖了XD!
馬蹄沙~第一次聽到這個名字呢@@
馬蹄沙=荸薺@@~~~是喔 學到了一個知識:))
合桃糊會不會很甜阿~~?
版主回覆：(02/21/2012 02:25:13 PM)
一點都不會甜 好神奇哩!!
好特別 是荸薺耶! 那稠度真讓人想嘗看看
版主回覆：(02/24/2012 01:02:37 PM)
我要是早知道是，應該不敢點耶XD~哈!!
婆婆是廣東人
猴子小時候就是外婆外公帶大的
超愛吃這些甜品
特別是芝麻糊
不知道拿甜品來騙他，他會不會甘願帶我去澳門啊~
版主回覆：(02/24/2012 01:01:32 PM)
什麼!!!!猴子竟然還有這段家世背景!!
這樣不去澳門怎麼行??台灣他也吃不到了歐!!!
那又再次交給我了!!!(推眼鏡)
跳過喔
版主回覆：(02/24/2012 01:01:56 PM)
WHY~~~~~~~?