台北土城。延吉街夜市:黑武藏精緻十元壽司專賣店


土城宵夜,土城延吉街夜市,平價壽司,平價店,茶碗蒸,路邊攤

整個延吉街不只一家賣10元壽司

但只有這家生意特別好

當然,跟可愛的年輕妹妹現場手作壽司,一定脫不了關係土城宵夜,土城延吉街夜市,平價壽司,平價店,茶碗蒸,路邊攤~~~~

這家黑武藏壽司攤子專賣10元壽司

其實之前也不是這個樣子,也是個普通的小攤

但自從設計了可愛的圖案以後,真的變得比較吸睛

路過都忍不住要看他兩眼(是可愛的壽司人不是正妹啦XD~~)

所以說~做生意真的要懂行銷阿(菸~~~~~)

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做壽司其實很危險,因為夏天溫度高所以東西很容易腐敗

我既然在這裡走跳這麼多年了,怎麼可能沒有吃過他們家

但是前幾次的經驗都不是很好

壽司米飯太乾硬,或是食材味道也怪怪的

所以我後來都不太敢買,畢竟新鮮度跟日本料理店還是有差啊><~~~ 不過有了logo設計的黑武藏似乎有所改進 這次去,壽司攤子竟然有玻璃罩 這樣乾淨多了,才不會擔心有蟲黏在壽司上阿╮(╯﹏╰)╭!!! 土城宵夜,土城延吉街夜市,平價壽司,平價店,茶碗蒸,路邊攤

 因為快要午夜了,壽司種類剩沒有幾種

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以10 元壽司來看,這樣的確很有水準

總之不能用日本料理店裡面的標準來看,不然一定會嫌比較乾硬或是沒有太新鮮

所以聰明的媽媽們都會請可愛妹妹現場包

你可以指定你要的種類,如果還有材料妹妹也不忙的時候就會現場幫你料裡

那口感一定會比放在攤子上一陣子的好阿土城宵夜,土城延吉街夜市,平價壽司,平價店,茶碗蒸,路邊攤土城宵夜,土城延吉街夜市,平價壽司,平價店,茶碗蒸,路邊攤!! 

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像這種有生魚片的就一定要從冰箱拿出魚來切

現做歐!!
 
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壽司的種類之多,你可以到現場看

不過如果一個人指定10樣,來兩個人訂購妹妹就要現場做出20種

也太辛苦她了~~
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另外除了壽司,還有賣酥皮濃湯

這個我也買過,不過湯沒有好喝,放在保溫箱中酥皮也不可能會酥

花40元就不太值得

我會去牛排店當場點帶回家 

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黑武藏現在既然有自己的圖案

所以袋子也特製呢!!
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壽司妹妹也有制服,印上自己的Mark

真的好可愛歐>_<~~~
 

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這是正在製作客人要求的壽司,看著壽司妹妹認真的身影~~

這樣的10元壽司令人印象深刻,也看出店家努力經營的成果

要做出市場區隔性才會成功阿!!!(捻鬍子)
 

黑武藏精緻十元壽司專賣店:可愛美眉手作10元壽司

 雖然十元壽司還有很多可以進步的地方,美味程度也比不上店面

但花了10元,你就必須用10元的高度去看他

只要不是吃到臭掉跟乾硬的冷飯

這樣的表現我覺得不差了!土城宵夜,土城延吉街夜市,平價壽司,平價店,茶碗蒸,路邊攤


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8 comments
  1. 這也太便宜了吧!!
    還有可愛又專業的妹妹服務
    還有什麼好嫌的XD
    版主回覆:(01/20/2012 11:44:02 AM)
    吃到臭酸的還是會嫌一下~~(被揍)

  2. 妹妹真的好可愛!!
    不虧是星期五的文啊(恩?)
    版主回覆:(01/20/2012 11:41:33 AM)
    我的重點是壽司!(飛踢)

  3. 週五橘子狗化XD
    版主回覆:(01/20/2012 11:40:08 AM)
    真的~~到底是什麼淺移默化的因素呢?

  4. ㄜ…生魚片壽司也10元嗎???
    那如果這樣就很超值 我也會想排隊看妹吃壽司了XD
    版主回覆:(01/20/2012 11:39:19 AM)
    都十元!!有沒有很神奇!
    我覺得會是愛犬的菜,但是要叫他騎機車過去他會先殺死你!

  5. 寶貝!!
    都快12點了買什麼壽司(((吧頭)
    但看在有可愛妹妹的份上
    就饒你一命吧(恩??)
    版主回覆:(01/20/2012 11:35:06 AM)
    我要快點掃光讓妹妹回家,夜深了很危險!!

  6. 壽司人很可愛
    說實話
    這種壽司
    我真的不敢去吃
    版主回覆:(01/20/2012 11:37:51 AM)
    我以前吃過一次也不敢吃了
    這次要不是採點活動我應該也沒什麼勇氣嘗試
    總覺得都要試試看運氣哩~~~
    所以我覺得媽媽要求他要現做帶走 真得很聰明!!!


  7. 這個可以內用嗎…
    不然我會想拿去公司當早餐,噗~
    版主回覆:(01/20/2012 11:36:08 AM)
    會臭酸吧@@???

  8. 10圓壽司其實也很不錯呢
    這家店的造型好可愛呢
    不過我還是第一次看到夜市在賣酥皮濃湯呢
    版主回覆:(01/31/2012 11:27:12 AM)
    可是酥皮濃湯怪怪的XD~~~~
    是說~我想喝酥皮的時候就會去吃牛排哩~~(好像吃太大了XD)

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