被譽為神級炸雞的週末炸雞俱樂部一直都是以”路邊攤“快閃的概念在執行
2022週末炸雞俱樂部於北市基隆路開了首家店面，但仍持續在各地進行主題式的快閃活動
這次看到進駐中和環球一樓，真的太驚喜了!
我們也可以就近吃炸雞，不用再跑信義區啦~ 😆
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第一次的快閃店限定口味 |
快閃店營業資訊
住址: 中和環球1F中山路大門 (過去的影城售票處)
十月限定營業時間: 平日 1800- 2400 / 假日 1200-2400 (10/6-10/31)
在中山路的大門，這裡本來是影城的售票口
要非常注意，就是騎樓上的幾張桌子跟吧台工作區、內用兩張桌可以坐，椅子不夠就要立食
因為看到牌子分成”內用排隊動線“跟”外帶排隊”，所以就真的站在紅龍柱中
結果根本沒有人來帶位……這裡就是路邊攤啊~~(崩潰 😯 )
所以只要看到有位置你就坐! 確定有位置以後就去點餐就對了
老闆很忙在煮麵，根本沒有人會來招呼的!!
菜單/販售品項介紹
快閃店的口味都是特別設計的，週末炸雞俱樂部以台式炸雞為出發點，善用各台灣獨特食材入料
過去試過紹興酒炸雞、威士忌烤肉醬……
週末炸虎啤酒NT180
(未滿十八歲請勿飲酒，飲酒切記勿開車)
橘汁啤酒炸雞NT250
非常挑戰社區型消費者，一份250元而且沒有內用的炸雞!!!!
在信義區因為有買醉(嗯?)的下班族或跑趴的夜貓子，所以營造出街邊聊天、喝酒的氛圍，連價位都變得合理。
假日白天的中和環球還是以家庭為消費主軸，願不願意付出這個價位吃炸雞，就是區位問題，不是美味與否了。
就如同我之前所言(點此)，週末炸雞俱樂部有對菜色的創意、對品牌的堅持
啤酒入味又佐橘汁、淋上些許檸檬，真的鮮嫩多汁口感風味又特殊
尤其是大把大把的香菜一起咬入，些許芫妥增香，真的符合台灣味主題
強烈建議要沾上那盒橘汁，一人可以啃完一盒無誤! (嗝)
白湯當然也是濃郁醇厚
川味炸雞白湯拉麵NT300
辣醬本來就是週末炸雞俱樂部的招牌，所以夠味沒話說
有溏心蛋跟大量青蔥、洋蔥中和，讓辣成為白湯味後的餘韻
蒜味炸雞白湯拉麵NT300
夠蒜! 因為屬於台式改良，並沒有日式雞白湯那種濃到黏嘴或是口味到鹹爆的重度體會
望週知~~~
最近喜歡吃土城家の麵也是這種走向，而且是家庭食堂的價格，順便推薦一下:)
擔擔麵NT220-週末限定
有原味和辣味兩種可以選，是較簡單的乾拌麵
擔擔麵只是指麵條，並不是台式擔擔麵肉燥口味，而是麻醬香
上頭的回鍋肉拌入就超好吃! 是一款集結台式肉燥與麻醬的綜合版本，剛好我很喜歡!
麵的份量都不大碗，當然也沒有什麼加麵的提供(笑)
和之前分享的經驗感想大致相同 ➡ (3)台北信義區。週末炸雞俱樂部
論味道，週末炸雞俱樂部絕對好，將台式鹽酥雞再拉高層次的企圖十分明顯，也成功做到
只是要將價位列入考量，就會是比較挑戰的部分 (尤其在中和環球!)
畢竟沒有內用座位附加價值會少一些，勢必會被拉到拉麵店等級去討論….
如果有預算，還是推薦走一趟，嚐嚐主廚用心研發的炸雞。
我個人是很高興能有鹹食拉麵可以配炸雞的! 但來這裡，拉麵真的只是配角，用吃拉麵的心情來吃路邊攤會落差大些。
不得不說中和環球設計的活動真的越來越多元
最近的方人也麻糬跟漢堡餐車、頂樓舉辦小樹市集親子二手跳蚤市場…..都可以看出用心在多面向，
多了炸雞俱樂部的進駐，雖然只有快閃這個月，但也能為這區的夜晚多點生氣，不失為好事!
鴨評/小叮嚀 
- 消費日期:2022/ 10 (二訪)
- 可刷卡，無服務費，可外帶
- 開放式座位限制較多，多人必須立食
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