被譽為神級炸雞的週末炸雞俱樂部一直都是以”路邊攤“快閃的概念在執行
2022週末炸雞俱樂部於北市基隆路開了首家店面,但仍持續在各地進行主題式的快閃活動
這次看到進駐中和環球一樓,真的太驚喜了!
我們也可以就近吃炸雞,不用再跑信義區啦~ 😆
第一次的快閃店限定口味 |
快閃店營業資訊
住址: 中和環球1F中山路大門 (過去的影城售票處)
十月限定營業時間: 平日 1800- 2400 / 假日 1200-2400 (10/6-10/31)
在中山路的大門,這裡本來是影城的售票口
要非常注意,就是騎樓上的幾張桌子跟吧台工作區、內用兩張桌可以坐,椅子不夠就要立食
因為看到牌子分成”內用排隊動線“跟”外帶排隊”,所以就真的站在紅龍柱中
結果根本沒有人來帶位……這裡就是路邊攤啊~~(崩潰 😯 )
所以只要看到有位置你就坐! 確定有位置以後就去點餐就對了
老闆很忙在煮麵,根本沒有人會來招呼的!!
菜單/販售品項介紹
快閃店的口味都是特別設計的,週末炸雞俱樂部以台式炸雞為出發點,善用各台灣獨特食材入料
過去試過紹興酒炸雞、威士忌烤肉醬……
週末炸虎啤酒NT180
(未滿十八歲請勿飲酒,飲酒切記勿開車)
橘汁啤酒炸雞NT250
非常挑戰社區型消費者,一份250元而且沒有內用的炸雞!!!!
在信義區因為有買醉(嗯?)的下班族或跑趴的夜貓子,所以營造出街邊聊天、喝酒的氛圍,連價位都變得合理。
假日白天的中和環球還是以家庭為消費主軸,願不願意付出這個價位吃炸雞,就是區位問題,不是美味與否了。
就如同我之前所言(點此),週末炸雞俱樂部有對菜色的創意、對品牌的堅持
啤酒入味又佐橘汁、淋上些許檸檬,真的鮮嫩多汁口感風味又特殊
尤其是大把大把的香菜一起咬入,些許芫妥增香,真的符合台灣味主題
強烈建議要沾上那盒橘汁,一人可以啃完一盒無誤! (嗝)
白湯當然也是濃郁醇厚
川味炸雞白湯拉麵NT300
辣醬本來就是週末炸雞俱樂部的招牌,所以夠味沒話說
有溏心蛋跟大量青蔥、洋蔥中和,讓辣成為白湯味後的餘韻
蒜味炸雞白湯拉麵NT300
夠蒜! 因為屬於台式改良,並沒有日式雞白湯那種濃到黏嘴或是口味到鹹爆的重度體會
望週知~~~
最近喜歡吃土城家の麵也是這種走向,而且是家庭食堂的價格,順便推薦一下:)
擔擔麵NT220-週末限定
有原味和辣味兩種可以選,是較簡單的乾拌麵
擔擔麵只是指麵條,並不是台式擔擔麵肉燥口味,而是麻醬香
上頭的回鍋肉拌入就超好吃! 是一款集結台式肉燥與麻醬的綜合版本,剛好我很喜歡!
麵的份量都不大碗,當然也沒有什麼加麵的提供(笑)
和之前分享的經驗感想大致相同 ➡ (3)台北信義區。週末炸雞俱樂部
論味道,週末炸雞俱樂部絕對好,將台式鹽酥雞再拉高層次的企圖十分明顯,也成功做到
只是要將價位列入考量,就會是比較挑戰的部分 (尤其在中和環球!)
畢竟沒有內用座位附加價值會少一些,勢必會被拉到拉麵店等級去討論….
如果有預算,還是推薦走一趟,嚐嚐主廚用心研發的炸雞。
我個人是很高興能有鹹食拉麵可以配炸雞的! 但來這裡,拉麵真的只是配角,用吃拉麵的心情來吃路邊攤會落差大些。
不得不說中和環球設計的活動真的越來越多元
最近的方人也麻糬跟漢堡餐車、頂樓舉辦小樹市集親子二手跳蚤市場…..都可以看出用心在多面向,
多了炸雞俱樂部的進駐,雖然只有快閃這個月,但也能為這區的夜晚多點生氣,不失為好事!
鴨評/小叮嚀 


- 消費日期:2022/ 10 (二訪)
- 可刷卡,無服務費,可外帶
- 開放式座位限制較多,多人必須立食
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