(3)台北深坑。葡萄樹莊園~我們是誤闖森林的小白兔

 

托阿蕊的福，鴨姊才可以特地到高級餐廳寫食記

雖然是在深坑接近石碇這種偏遠的地方

雖然冬夜有夠寒冷，騎機車要走完整個木柵路從一段到五段…

但這也更突顯葡萄樹莊園遠離塵囂

要刻意營造出莊園氣氛的地理區位。

美味關係中仔仔就在這裡當高級餐廳的大廚!

燈光美、氣氛佳，店家已經開始裝上聖誕裝飾

晚上每桌都會放上燭光~這就是名符其實的燭光晚餐!
高級餐廳的必備條件~餐巾都要折的很藝術!

店家目前換了菜單，跟上次鴨慶來吃不一樣

我想是因應不景氣，所以整個價格都調低了

一分錢一分貨，鴨慶覺得這次整個質感降低了(廢話，上次你吃ㄧ客牛排套餐就一千多了…鴨姊等拿到上次的照片再幫大家做比較!)

這次推出的千元套餐買二送一，不吃實在太虧了

溫烤mozzarella乳酪蕃茄嫩菠菜(圖上排三)口感非常新奇，上面一大片白色像魷魚的就是起司，但是完全沒有臭味，不敢吃起司的人絕對敢吃這道!

沙瓦超級好喝!

但是主菜二選一竟然沒有肋眼牛排了!

這對這種以預約制為主的高級餐廳來說，實在是一大殺傷力

也會讓消費者懷疑，是採買控管出了問題，還是真的怕消費者吃牛排?

今日濃湯不鹹不甜少一味，可惜

附餐麵包

紐約客牛排690元也賣完了!所以牛排主菜只剩下790元的老饕牛排

因為只有兩條，所以吃慣outback的雙鴨實在太吃驚了!

詢問服務生，這道牛排竟然也有8oz

但我看陳大衛一副吃不飽的樣子，跟價錢權衡下，真的太單薄!

附餐沙拉義大利酒醋調味，嗯……沒有什麼特別….

千元特餐中的火烤蝦王配酥炸蟹肉乳酪飯糰

其實沒有什麼起士感，還使得飯太乾，還不如陶板屋的炸飯糰好吃

蝦王雖然比一般的明蝦大，但肉質偏硬(結果是配菜的洋芋最順口)

壽星的德國豬腳590元，外皮烤到太硬

肉質口感還輸甜橘跟黑森林

這是今日的甜點:甜酒水果沙巴雍

是最值得推薦的一道

要說創意料理，那這道水果真是有趣~

水果的口感淋上特製優格沙拉醬，不甜不膩

上面灑了類似肉桂粉的調味料，和醬料出乎意料的搭!

這道水果博得本桌女性一致好評!

最後的飲料通常的都是高級餐廳的敗筆(Toros的飲料真是嚇到我了)

彷彿高級餐廳只注重餐點，都忘了飲料是最後的一道防守關卡

還是店家覺得飲料都差不多，客人不在意?

很一般的立頓茶包熱紅茶，還有不是很好喝的熱咖啡結束了今天的這一餐

幸好還有送紅酒扳回一點顏面

雖然雙鴨不喝酒，但是鴨姊淺嚐一口，可以很良心的說~

這真的是我喝過最好喝的紅酒了!

連我們陳大衛這個嗜菸酒者乾了兩杯也說好喝

如葡萄樹莊園主人所說，他希望建立餐飲的美學，每個月皆以新穎的創意手法來提供不同的歐風饗宴，使葡萄樹莊園可以是間家庭的遊樂場，也是情人的約會勝地

從進門口的裝潢、歐風建築，我可以認可他的理念

當我質疑牛排份量沒有上次大的時候，年輕的服務生用詼諧的方式跟我解釋

結果惹來經理的罵，經理還特地來桌旁跟我們道歉

怕他的回答不得體，有辱店家的名譽

其實我們一點也不在意，但這表示這是這間店的態度

只是要用這樣的標準來說的話

那餐點份量的控管就也更應該嚴格(點什麼沒什麼..)

帶位的服務員應該更詳盡的介紹菜單(我們最後才知道可以加150元變套餐)

畢竟這餐我們每個人花了將近九百元呢!

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