自1991年開業迄今,稱霸北台灣三十餘年的蘇阿姨是我大學時期的最愛🥰🥰🥰🥰
炸雞皮脆肉嫩還會滴油,比薩還是我最愛的鬆厚款,而且麵皮邊邊烤到喀滋喀滋,獨一無二只有蘇阿姨有!
更何況還是吃到飽!!! 不僅炸雞、比薩都是剛出爐熱騰騰的,比薩還能吃到不同口味,
像我這種愛多品項、愛澱粉、愛炸雞的,這裡根本天堂~~~
服務人員臉再臭我都會忍耐 😆 😆
可惜現在改成單點消費了~~~不多人就不能吃得盡興了QQ~
歷史回顧: (4)台北大安區。蘇阿姨比薩屋~美式炸雞比薩吃到飽
蘇阿姨營業資訊
💡 臉書粉專
住址: 台北市大安區光復南路300號
電話: 02-2740-2328
營業時間: 11~22:00(週一公休,其他不定休請洽臉書公告)
蘇阿姨比薩屋用餐環境
數十年如一日的紅色招牌~
因為只能現場候位,騎樓總站滿等候的客人。
整個風格這20年來都沒變XDD 非常有蘇阿姨自己台式混搭美軍舊風格~
現點現做,往廁所的路上就可以看到師傅在揉麵糰
紙盒堆到天花板,連神像都還在~~~~
超家庭的接地氣風格,一切內裝都還是當初的那個蘇阿姨!!!😁🤣🤗🍕🍕
消費方式/菜單
可以電話預先訂餐自取、大宗外送請洽店家,目前沒有和外送平台合作
沒有吃到飽,都是單點,只收現金喔!內用加收一成服務費 (外帶沒有服務費)
比薩三種餅皮
以前蘇阿姨只有兩種餅皮,大概太多人不吃鬆厚的麵包款比薩,所以多了厚皮選擇
(看到隔壁桌的留下邊邊餅皮丟掉,真的太令人震驚了!!! 😐 😐 )
薄皮: 以製作千層派的方式,經過14道繁複手續,如餅乾甘香口感
厚皮: 預先烘烤一次、加上東貝拉比薩醬與配料後再烘烤第二次
邊邊是餅乾焦脆感,蘇阿姨真的聰明,融合了薄式的優點,替代掉原先很多人不吃的厚邊
海鮮厚皮(小)NT480
蟹肉棒是配料大宗,我其實沒有很喜歡 😥 我個人偏好白醬味道在濃郁,還有蝦仁要多點
不過上頭的起士吃起來很過癮
蘇阿姨的海鮮口味如果要打分數……..麵包控只能說比薩的那股嚼勁比配料分數高
鬆厚: 手工揉壓、如麵包鬆細質感
夏威夷比薩鬆厚(小) NT400
熟悉的好味道,起士牽絲與香暖的比薩皮是我魂牽夢縈的絕佳組合
我自己偏好焦脆邊邊,總覺得今天的厚皮沒有以前烤的久,少了一點烘烤味
但麵包厚軟的滿嘴柔香,真的沒有別的比薩店能達到
溫馨提醒: 蘇阿姨厲害的還有能客製化你自己的比薩,自己選料自己配喔!
東貝拉炸雞與薯條
五塊雞附薯條NT310
常被說是被比薩耽誤的炸雞店,因為蘇阿姨的薄皮炸雞也是赫赫有名!
更多人因為炸雞來,沒有點比薩一樣也可以只點炸雞,當炸雞專門店吃啦!
炸雞的部位不能選擇,要看運氣了~~
很多人不喜歡吃卡拉脆皮,覺得太硬太刮舌,那蘇阿姨的炸雞會讓你一吃就愛上! 💕💖
加上番茄醬就應該得米其林啦! (被拖走~) 😆 😆
飲料•甜點
以前吃到飽可以冷熱都喝到,現在要單點,飲料變得很不必要,都汽水機咩
果汁也是包裝的濃縮果汁….. 咖啡也不好喝了 冏
可樂(大) NT40、冰咖啡NT50
布丁NT60
唯一的甜點,朋友不知道為什麼就想吃….
結果是統一布丁配上罐頭水果 XDD 就很蘇阿姨的風格,我們都笑了XD
(不然60元是要吃什麼手工布丁啦!)
一定要記得只收現金,旁邊就是便利商點可以領錢是也還好…..
然後就算店內沒有客滿,坐超過兩小時還是會請你買單離開~~~~~
有心理準備就不會被嚇到,這裡很家庭式,沒有王品服務啦!
很介意店家態度的人建議不要假日去,排隊會生氣,吃很趕要等比薩烤好可能也會讓你不耐煩哩~
鴨評/小叮嚀
- 消費日期:2022/ 10 (四訪)
- 不可刷卡只現金,內用另加10%服務費
- 無訂位,現場候位
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