富關東煮最早只是一間路邊的屋台，而且地點在極其空曠的和城路上
和城路在中和及土城的交界上，但遠離大路
除了住家和鐵皮屋，這條路上什麼都沒有….
屋台舊照
富關東煮店面環境
仿造屋台的樣式，新的富關東煮在原本的位置改裝了一樓
最早的屋台還放在原址
溫暖、溫馨的門面，正適合冷冷的天來喝一碗湯、酌幾口清酒
(未滿十八歲請勿飲酒，飲酒後勿開車)
保留屋台的板前，暖呼呼吸飽高湯的各食材在這裡優游地冒著煙~
寧靜夜晚在這享受著日式氛圍
關東煮吧台後滿滿的日本酒
(未滿十八歲請勿飲酒，飲酒後勿開車)
店內酒品價格也合理 (我問酒鬼的XD 我不喝酒我不懂~)
(未滿十八歲請勿飲酒，飲酒後勿開車)
裡頭還有一區，店家計畫以後提供串燒
真的讓人好生期待 (關東煮裡沒有肉咩:P)
當日蔬果新鮮烹煮
富關東煮能由小小屋台做起，新鮮的食材絕對是主因
關東煮要用高湯熬煮，高湯自然是靈魂，但食材若本身不夠好，也很難詮釋交融的完美
單純即是美味的關東煮湯，可以免費續用
因為疫情，醬料及餐點都會由服務人員遞上
白雪公煮蘋果NT50
蘋果也能放關東煮!! 是的~第一次吃到蘋果關東煮其實是在中和的六心
那種特別衝突但又和諧的矛盾感受，實在讓人太震驚了!
富Fuoden的蘋果更有趣，附了把小刀給你，可以輕易地撥開蘋果皮 (當然你也可以啃掉蘋果皮)
先吃原味，再佐著碟緣上的黃芥末
天啊，真沒想到蘋果也能這樣吃、這樣呈現好滋味
芭蕾娃娃NT50、大根NT20
多可愛的名字!而且美到閃著金黃的耀眼
玉米的甜味和好看極的整齊玉米粒，讓人味蕾以及視覺都是饗宴
娃娃菜NT50、四季豆(季節限定)NT40
紅蘿蔔NT20
不敢吃紅蘿蔔的小朋友都嘗試了! 蘿蔔不老不刮舌、非常入味
水蓮NT35、筊白筍NT45、小黃瓜NT30
富關東煮非常用心，讓每道菜色的口味都極具變化
你會發現有的淋醬、有些菜色撒鹽、有的根莖類則是完全吃高湯原味
所以分別用不同的碗盤盛上，每道碟、每個碗盤都是沉甸甸的陶瓷，樣式、花紋也都妝點著餐桌
舌尖與視線都被滿足了
激妖餐點
王子麵、雞絲麵、白麵條
要飽餐一頓又吃好，小事
百頁豆腐NT25
百頁豆腐是我第一次造訪屋台被整個迷住的代表作
老闆端上時我驚訝不已………….就25元也給我一個這麼美的碟，然後每個食材都要洗一個碗???
我突然對那些煮成一鍋丟進一碗的滷味有點生氣了!
整個入味嫩到都要吞掉自己舌頭的百頁豆腐，加了”用心” 就無法對它挑剔
大甲芋頭貢丸、芹菜荸薺貢丸、日本咖哩丸子、屏東東港旗魚黑輪….
花枝片、鱈魚片、各式甜不辣、德式香腸…..菜單我們都點過一輪，怎樣都吃不膩啊 😆
傳統苦瓜捲NT50
超大一個
玉子NT15、溏心蛋NT30
菜單參考
食材、價格會有變化，請以店家更新為主
但認真思忖，每道菜餚都有自己的料理方法，還用精心挑選的日式瓷盤裝盛
小小的銅板價卻有大大的用心，真的是超值到不行👍👍👍
店家資訊
住址: 新北市中和區和城路一段248號
電話: 0905-341- 125 Line@：@zna5778i
營業時間: 平日18:30~0:00/週五週六18:30~01.00 ＋炭燒（炭燒服務請以官方公布為主）
(周日周一公休，其他不定休請洽臉書公告)
訂位注意事項
因為疫情所以滾動式調整:
目前營業:周二~周六，請隨時注意官網的營業時間及公休日
座位不多，所以內用必定要預約
預約請到官網填寫，必須要有人工回覆確認訂位成功才算數
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