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店家官網 |
電話::(02)2382-6388 營業時間:12:00~22:00 |
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平均每人消費 |
NT100，無服務費 |
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用餐時間 |
2013/05/13(一)晚 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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主廚是香港人，所以以道地香港料理為主打:花雕雞、煲仔飯、絲襪奶茶…等
吃東西這件事，就是很挑戰個人口味
更何況茶餐廳的快餐，又不是燒臘，也不是燒賣
是不是朵花就真的看人吃啦~~~
(是伏筆啊~~XD)
不要走進西門町圓環中，往警察局旁邊的成都路走比較近!
就在公車站牌萊爾富的巷子內
小小擠擠的才有港式風味!╮(▔▽▔”)╭
香港中的茶餐廳更沒有裝潢，更顯老舊勒
維多利亞還在牆上貼了維多利亞港的夜景
更有香港奶茶最常用的黑白淡奶作招牌
一整個就是香港味!正港的啦!
有去過香港的朋友應該很清楚香港茶餐廳的套餐就是那樣
一個荷包蛋，一杯奶茶，一根香腸，就要一百元台幣了
我不喜歡公仔麵，不喜歡餐肉，覺得香港三文治不特別
所以這些東西都跳過不點
有興趣的朋友可以點入香港自由行的茶餐廳系列研究一下:D~
多話一點，在香港的茶餐廳不是每家都可以賣飯的!是要有拿到牌才可以歐~
還沒有對香港小吃有研究的朋友不要擔心
菜單中有詳細說明飲料名稱的意義:
利賓納是香港研發出來的XD~~是英國的黑加崙(黑醋栗)果汁
另外檸樂就只是檸檬片加上冰塊跟可樂
鹹檸七才會用醃製的鹹檸檬
這時候就必須承認，要吃這些特殊的香港飲料跟菠蘿包，維多利亞就有獨特性了!
凍檸蜜NT60
要記得攪勻喝，不然底下那層蜜喝下去就吃不下飯了~~
凍檸茶NT60
店家忘了加糖……後來又重作一杯給我~”~
但我對杯上都是水滴這件事情很感冒，畢竟剛洗好的杯子很難提起食慾啊….
後來我們還加點了一杯好立克，不知道調飲料的小姐怎麼了
剛剛茶沒有放糖，現在好立克調太淡都是水味而且啊 (─.─|||
主菜另加一百元可以升級成套餐
有白飯，60元飲料，跟碗仔翅
碗仔翅是維多利亞的招牌，所以我們特地加套餐一百元要嚐
味道其實就如同一般喜宴上會吃到的魚翅羹
只是碗仔翅是平民糧食，所以用冬粉作配料
然後恰巧我本來就不喜歡港式羹那種無味一定要加醋的口感，
所以這碗湯我也沒辦法給太多好感
就是個人口味嘛!!!(講兩次了XD!)
乾隆蜜汁花雕雞NT230
沙鍋呈現歷史跟歷練，燒滾滾上桌視覺跟嗅覺上都好吸引人!
不一會兒服務生就來幫你服務，切雞肉成塊!
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醬汁味道重，帶甜味，而且雞肉嫩的很，所以不難吃
一翻開底下要攪勻醬汁，露出像是粿仔條的麵食，Q彈又滑嫩順口
不過如果早知道有麵食搭配就不用配套餐的飯才是
這道口味安全，不過調味較簡單感受不出酒味
總覺得少了味道上的層次，就是很重口味很下飯而已
豬腸粉NT60
這是香港特色小食，不過還是很看人的口味XD
豬腸粉不是真的豬腸，是一般港點中的腸粉皮，但做得厚一點
其實只有這樣腸粉皮我還挺喜歡的，就像吃粿仔條咩(自以為~~)
但是調味料好挑戰呀!
雖然有醬油膏，但它吃起來是甜的!!!!
甜的!!!!甜的!!!!甜的!!!!甜的!!!!甜的!!!!甜的!!!!甜的!!!!甜的!!!!
而且還配辣醬~~~~~
這已經不是冰火五重天這麼簡單而已
是一種全新的味蕾感受啊~~~~~
這麼新，當然要自己吃一次才知道喜不喜歡啊
我是試過才知道要放棄歐~~(嗯?)
窩蛋牛肉煲仔飯NT280
很久以前有來吃過一次腊味煲仔飯，甜甜的腊味很下飯，是不難吃的
這次打算換個口味，所以點了我們最愛的牛肉
哪知道一上桌，我們都傻眼了~~
牛~~肉~~~在哪裡????
糗了!!!牛肉的樣子看起來就是我討厭的餐肉樣子>_<~
外頭裹粉蒸了後呈現軟爛，這種調理方式剛好是我們不喜歡的啊
(又是個人口味的問題!!!左手背拍右掌心)
服務生來幫忙加醬油，不然除了肉就沒有味道了……
接著會把牛肉拿起幫忙分切
可是…..
我吃不出牛肉的味道………..(￣)︿(￣)
加了滑蛋還是沒有增強我對它的好感度
我不想用太過份的字形容這塊肉品…………………..
我只能告訴你，對我來說，它不是肉…….
那，至少，我們還有飯吧!!!
不想吃太多鍋巴就要快點翻攪，當然店家會來服務
所以最後取決於…你喜不喜歡吃醬油拌飯??
比較起來，我個人覺得台式豬油拌飯淋醬油又更香了…….
雖然鯉魚門歇業了，但用高湯煲煮的米飯滲入香氣，的確功夫了得，質感也高得多
所以，問題就出在我們點了不喜歡的菜啊~~
之前試過的鹹魚雞粒炒飯跟腊味煲仔飯其實都OK
飲料是一般茶餐廳的價位，大家都賣一杯五六十也不能說貴了
咖哩魚蛋、菠蘿油、奶油豬是本來就討喜的香港小點，所以點這類的品項才是安全選擇
我想大部分推薦的文章都沒有像我點這些不合胃口的東西
所以提供給大家以斟酌喜好吃得開心!
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那牛肉看起來好像是免治牛?!呵呵~我覺得威記的免治牛粥很好吃!(中環)
感覺那花雕雞好油= =
看到黑白蛋奶就開始懷念香港….
版主回覆：(12/07/2013 07:00:08 PM)
我還沒吃過威記勒！也好想再到香港歐！
但廣東人真的好愛吃這種牛肉
猴子媽媽以前都會弄給猴子吃
他外婆也會
所以他現在也都這樣弄給我吃
一脈相承啊~
然後這間我也不是很愛，口味就是一個主觀啊~
版主回覆：(02/12/2014 03:17:17 PM)
原來是這樣啊!!我錯過老闆了~
可是我們還是沒有辦法吃不是牛肉的牛肉(嘴很硬被揍)