(4)台中西區。田樂for Farm Burger~陽光、樂活、午後 @鴨鴨美食館

店家網站店家FB	台中市美村路一段102巷1號電話:(04)2327-2782 營業時間:11:30~21:30 (每周二公休)
平均每人消費	下午茶NT140-170，每人一份餐點為低消不可刷卡，無服務費
用餐時間	2011/06/11(六)下午
雙鴨建議	不同時段餐點略有不同:漢堡只有午晚餐有，午茶只有鬆餅(13:30~17:30) 一定要訂位提供無線網路、插座
鴨評

那天的台中艷陽四射，我們徒步到田樂

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在異常靜謐的巷內，只見矗立的洋房間，有棟安穩的灰色

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“如果我們只能去一處午茶，你可以推薦嗎?”

“田樂”

嗜甜食的橘子狗說。

所以我們老早就訂位，在座無虛席之間，
幸而預留了一桌恬靜得以享受。

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田樂沒有豪華的裝潢加持，只有老房子。

“因為老房子載滿了時代與感情的回憶”

所以田樂也用最單純的粉筆塗鴉平鋪直敘的說明每件事情:

地圖、時間；禁菸、禁止濫停

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如果能以相互尊重，你一定能在此享受舒閒的時光。

只要有消費，沒有限制時間

可以用鏡頭擷取這裡的明媚，只要不影響其他顧客的權益

工作人員不入鏡，做餐吧台不可拍

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不同的時段會有不同的餐點，請注意!

for Farm Burger沒有精湛的廚藝，所以回歸食材

用堆疊藝術品的精神製作漢堡，只限午餐和晚餐供應

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順應時節，感恩這片土地和農人

循，時；旬，食

採用台灣當季蔬果慢活養生

尊奉這片自然

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在田樂，食物不只是販售的商品

更是一種信奉的主義

所以不同的日子有不同的野菜，造就不同的菜色

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呼吸的節奏，是來到這裡要先放棄的首要

不疾不徐

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等待入座的同時，我想，坐在這個角落也是個風景

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我們要走上二樓

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一路上聽著老房子說明的，是紀念相片

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老房子的平台是光影的舞台

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沒有冷氣，這區是這世界最真實的溫度和風

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轉角是造作，但我喜歡

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都市人很不爭氣地走入有空調的房間…….

對不起，我還需要點喘息片刻……….(我泯滅了良知往前….)

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雖然叫田樂，for Farm

但很現實的，樹盆還是掙扎在水泥間

從方格局限中看出的生命力，都很尷尬的諷刺

“有些無奈你必須接受” 我跟我自己說

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只專注在這一角，那這就是很單純的咖啡廳

不要想太多，就先放空吧!!!

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沒有服務費，請自己點餐，自己倒水取餐具

我喜歡橘子水勝過檸檬!

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找到自己的木桌後，走到一樓點餐

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一個個的積木，上頭數字是你的桌號

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“你們坐在哪裡??”

點餐的服務員還拿出3D座位圖給我認位置

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下午餐點很簡單，就是一張紙

鬆餅、飲料、蛋糕

每人都至少要消費一份餐點或是一份飲料

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印著”田樂”兩字的薄鬆餅是吸引我的誘因

季節果物鬆餅NT170

薄的pancake比想像中的好吃，還是麥當當的印象太普通(??)

但一定要和著冰淇淋吃才滿分，還是稍嫌乾了些

奶油香氣都不能和米朗琪類的厚waffle比

但為了一睹烙上的用心，我也滿意了!

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田樂鬆餅NT180

輕鹹食，有沙拉、培根、煎蛋、和炸薯條

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抹茶紅豆鬆餅NT160

奶油還是我的罩門，打不開就是打不開!!

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紅豆泥比一般車輪餅吃到的不甜了!!

但因為份量很多，不配著鬆餅一起，還是會甜膩

但整體已經有一定的水準了

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香蕉戚風蛋糕NT170

淡淡的香蕉味，不會有過濃的香精味

切上了幾塊新鮮香蕉，更襯出比一般咖啡廳用心的地方

我喜歡單純的戚風蛋糕，鬆軟恰到好處

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下午茶的套餐有附飲品:可樂、荔枝冰茶、抹茶、可爾必思、咖啡、紅茶

和加30元升級成:蘇打、冰茶、果汁、黑糖牛奶

荔枝冰茶、日冷茶

布作的杯墊搶光了飲料的風采

冰茶都很默默地清淡…………

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莓果蘇打NT120、果物冰茶加價NT30

很可惜飲料不能跟著時節走

如果都用蔬果打成汁，會更呼應田樂的主題

雖然不是養生餐廳，但是加入糖漿的飲料都玷汙了for Farm之名

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上頭漂浮的薄荷葉和梅果粒是稍稍的補救

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黑糖牛奶加價NT30

幸好沒有過甜的黑糖，保有最純真

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有捨才有得

在這樣的環境中享受一個下午

餐點也暇不掩瑜了。

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