旗下擁有饗食天堂、饗饗、旭集、果然匯各大buffet品牌的饗賓集團推出了火鍋吃到飽
以創意發想、結合時下年輕人迷因文創風，整個用餐環境都是莞爾設計
連餐點都設想與眾不同，有別涮涮鍋而主打汕頭火鍋扁魚湯頭與麻辣，
還增加了熱食、餡餅與乾拌麵，故意復刻傳統提供古早味涼圓、牛粒、彈珠汽水….
在交通方便的中和環球購物中心4F，吃大餐跟電影、購物、孩子放風….一網打盡!
目前台北只有中和環球店，另外是竹北遠百店
用餐資訊/價目表
Add: 新北市中和區中山路三段122號 (中和環球4F )
訂位:開放一個月內 電話訂位、線上訂位
TEL: 02-2226-3686
營業時間: 平日11:00~16:30/ 17:30~21:30
假日: 11:00-13:30 / 14:00-16:30 / 17:30-21:30
可刷卡、另加10%服務費、用餐兩小時
未滿三歲免費、3-未滿5歲 NT100、5~未滿12歲 半價、12歲以上成人價
環境瀏覽
熱量虐我千萬遍、我卻愛你如初戀
(初戀失敗的多啊~孩子XDD~~~而且就那一次而已，這樣不吉利吧 🙄 )
店內多是卡式座位，跟別人離比較遠、跟自己人又在一起緊緊依偎，適合曖昧&約會!
太多人也有長沙發椅跟方桌，後面清一社是包廂喔 XDD 另一間包廂叫”一進廳” (阿不就沒聽XDD 設計師很愛整人吧~)
整個霓虹燈閃閃爍爍~~~~進場先經過左手邊肉片區，前方是生菜區
現切肉片區
各種原塊肉擺出來
每人每次限點四盤，點了以後服務員才從冰箱拿出肉塊切片
這樣切出來的肉品不會接觸空氣太久、滋生細菌、口感較好，但人多時也會讓排隊隊伍變長
雞肉:雞胸肉片、去皮帶骨雞腿肉
豬肉:松阪豬肉、台灣梅花豬、台灣去皮豬五花，另有小羔羊
ㄟ，放了黑毛和牛在冷凍庫給我們看，怎麼選單裡面沒有啊~~ 😯
似乎是假日898的價位才有提供? 但我們晚餐吃798+10% 也不便宜，差一百元而已啊QQ~
牛肉: 翼板、無骨肩小排、肋眼、背肩心，可點牛肉綜合拼盤一次都上!
肉片都切大又厚，不會是下鍋爛爛的狀態
一份就是這幾片，最多只能一次拿四盤，還要再排隊，所以怎樣都要先拿滿四盤慢慢吃啊XDD
現煮拌麵區
這是小福利跟別的店家與眾不同的地方，居然有現點現煮的拌麵!
有火鍋自己煮的麵不夠，還要多給拌麵來佔胃，真的太過分了~~~~~~~~~(澱粉控不爭氣立刻點一碗)
有四種口味：沙茶拌麵；椒麻牛肉拌麵、青蔥拌麵、烏醋拌麵，還有不同的麵條可以選擇喔！
真的很糟糕，因為超簡單的東西，居然也好吃＞＜ 吃這個根本賠錢貨啊．．．．
熱食炸物區
拌麵區旁邊也是很要不得．．．．各種炸物跟涼拌小菜．．．忍不住拿了就吃不下火鍋肉片了ＱＱ
蒜味炸雞翅、炸薯條、炸雞、香酥鬼頭刀．．．．本來怕放太久不好吃，但可能我都拿到剛出爐的．．．
那個炸雞翅我就吃了兩三隻．．．．． 😯
餡餅就算了，還有蔥油餅跟甜的鍋餅
蘿蔔糕、炸銀絲卷！！？？？？存心要讓我載熱食這區就吃飽的啊．．
我還真的每個都試．．．餡餅也好吃；鍋餅也少見，所以品質來說不差，就是花大錢吃這種東西有點對不起荷包君啊ＱＱ
蔬菜／小菜
火鍋的青菜、蔬果都算多樣，食材的賣像也還不錯，菇類、玉米基本盤都有
底下的菜盤是竹筒狀，非常逗趣～
我喜歡涮乃葉就是因為青菜多種，綠色的蔬菜少於三樣真的不可以原諒啊～～～
也有沙拉跟涼拌小菜
我是先看隔壁桌女生打開袋子剝這麼大片的豆皮去煮火鍋
我心想她不會自己帶來豆皮煮吧？ 是哪個部落客要開團豆皮葉配這樣嗎ＸＤＤＤ
結果是店內就提供這樣大包，是要笑死誰啦 ＸＤＤＤ
麵類也好多種：韓國拉麵、寬粉條、王子麵、鍋燒意麵．．．．
飲料／甜品吧
沒有汽水機可以維持質感，吧台有兩種冰沙加上四種冷飲
冷飲有鳳梨冰茶，另外附上檸檬片給你調整，我覺得不錯挺特別，不過沒有咖啡喔
另外有小冰箱有放罐裝汽水跟美粒果，最特別的就是彈珠汽水啦～～～
建議可以請服務生幫忙開，因為炸出來的機率真的好高哈哈哈～虧我們還去過大補內彈珠汽水工廠做過
啤酒杯放在冰箱內，算是有細心 （未滿１８歲請勿飲酒，飲酒不開車）
熱飲部分就兩種茶包
義式冰淇淋，有許多特別的口味
像是黑芝麻、紅豆、蜂蜜檸檬、香蕉牛奶、百香果、芋頭
但跟正統Gelato比起來就不算好吃，口味上也不是我喜歡的
旁邊有台式馬卡龍-牛粒、雪Q餅，就…聊勝於無~冷藏區還有一些蛋糕跟涼糕
海鮮冷藏區
靠臉吃飯是很好笑，可是火鍋料擺起來就不好看，真的要靠這兩張臉才覺得想吃飯耶~
因為平日去不多人，其實東西都有點擔心這樣開放式擺不知道多久
店家也不會讓冷藏區一直呈現滿的狀態，所以一邊拿就一邊稀稀落落，有點寂寥… 🙁
不過都用瓷碗、瓷盤至少有增加質感
我看別人的文章有小花蟹，但我們只有蝦~雖然我對海鮮興趣也不高，但感覺豐盛度上還是有點不足
你看放久了淡菜都乾扁樣子，就又少了一點想去的慾望…
水果/蛋糕冷藏區
水果、蛋糕跟涼圓就擺在旁邊冰箱
讓我想到平價牛排館的buffet也這樣說~~明明就是平日晚餐也要八百多元，馬辣的冰箱還有門勒~~
跟空氣接觸久了蛋糕氣味散掉、口感也硬了些…涼圓就更不期待了(歪頭)
醬料區
汕頭火鍋的靈魂是沙茶~
餐檯部分有乾淨，而且有紅殼蛋喔!
吃火鍋有附贈圍兜 😛
為了吃鴨血跟豆腐就硬點了鴛鴦鍋。我們嗜辣程度很差，所以覺得很辣了 😆
有入味有香~硬著頭皮也要吃!
平心而論小福利食材都有水準，除了甜點比較弱以外，其他菜色都不至於難吃
只是一個人平日晚餐還要878元，假日還直逼千元，這種價位真的不低，但提供的餐點又很挑戰個人口味…
我老公問我: 為什麼不去吃新馬辣? 菜色也多、肉也好、價格還沒那麼高 冏 饗賓推一個比饗食天堂菜色少但是價位差不多的品牌，不會砸自己的腳嗎?
嗯，只能說…..貴在復古文青風，創意經濟啦~~~
鴨評/小叮嚀 
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