(4)新北土城。臭大王脆皮/麻辣臭豆腐~延吉街夜市最夯排隊小吃

店家臉書點此	新北市土城區延吉街231號 電話:0939-178-139 營業時間:17:00-0:00(週四公休)
平均每人消費	NT55，無服務費，只現金
最近一次消費	2021/04(N訪)
雙鴨建議	延吉街單線道又充滿人潮，開車請勿停街上，機車勉強停攤子前，或停到7-11門前較空曠 右進點單拿到號碼牌就往左側移動等叫號 有幾張可內用的椅子
鴨評

土城延吉街早上是傳統市場，逛街的人潮會把街市佔滿，千萬不要開車經過

午後市場逐漸收攤，但街上還是停不下來

因為夜市的攤子準備上工囉!!!

身為附近居民，其實我覺得這夜市大抵還好(被揍)

攤子吃來吃去，我其實喜歡的就只有幾家…

先來介紹回頭率最高、也是我個人排行脆皮臭豆腐第一名-臭大王!

 

臭大王真的生意超好，攤子前永遠都是等待的人潮跟停滿的機車

有賣兩種臭豆腐: 脆皮跟麻辣(軟)

我們家不吃辣，所以最喜歡就是脆皮

真的是有夠臭，但是真正香!

就算外帶回家味道都會重到隔天還飄不散

還是會因為貪嘴忍不住買回家，先享受一頓再說! 冏

 

蒜味泡飯有點謎樣，所以我到現在還沒有想點來吃XDD

歡迎試過的來分享~

  

先往店家已經規劃好的右邊走道進去點單

點單完收錢就會給你一張號碼牌

然後就往左邊去等叫號了!

  

我喜歡臭大王除了因為它很臭以外(嗯?)

就是身為油炸物的攤子，它卻顯得很乾淨

攤子會一直用抹布擦拭湯汁或熱油

油鍋中的油也不會髒髒黑黑的

不停撈起的臭豆腐就會閃著金黃色澤

 

 

拿到號碼牌可以去旁邊買個飲料或是補貨:PP

其實老闆動作都很快，工作安排也相當流暢

只是遇到點單太多就會等比較久

(那個….是久”候”)

 

脆皮臭豆腐(小盒5塊)NT55/(大盒7塊NT75)

我從大盒NT60吃到現在都漲到75元了QQ

舊文:台北土城。延吉街夜市:通化街魷魚羹、臭大王、咖哩快炒、東石蚵仔 

臭大王的泡菜超好吃的~

正宗台式酸酸甜甜

加一份泡菜NT30

 

有一種臭豆腐是小方塊，然後淋醬汁

臭大王的醬汁直接塞進臭豆腐中，這種我比較愛!

因為一口就能享用到臭豆腐發酵的臭和醬汁酸甜，無敵對味!!!

旁邊幾塊還會塞進泡菜，那就更好吃了!!!

全部混在一起感受香臭酸甜辣五重天︵(￣︶￣)︵ ︵(￣︶￣)︵ 

   

是有厚度的酥脆臭豆腐

  

不能吃辣的我，也喜歡他們家麻辣臭豆腐+鴨血

站在旁邊真的很難不被麻辣重口味香氣影響

 

麻辣臭豆腐小碗NT80，大碗NT110

裏頭還有玉米筍、豆皮、金針菇、滷白菜

 

這是小碗的份量，我有請老闆給我最不辣XDD

臭豆腐三大塊、鴨血兩大塊，真的好吃入味!

很不能吃辣的我會避免不要吸到太多湯，單吃鴨血跟臭豆腐

喜歡吃這口味的朋友買回家再自己加米血、大腸、油條…

一定超過癮

單買辣湯底回來煮火鍋也行!!

加麻辣清湯NT25

 

檢視較大的地圖 

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