(4)台北板橋。老五鍋貼牛肉麵~環境改裝大躍進,鍋貼麵類一等一

店家資訊

台北縣板橋市重慶路240號
電話:02-2961-3291

營業時間:11:30~21:30(週三公休)

松柏店:板橋市松柏街1巷1號

 平均每人消費

NT80

刷卡

不可,無服務費

 可以省下來

餛飩麵等清湯

 雙鴨推薦

 牛肉麵炸醬麵、牛肉乾拌麵、水餃、鍋貼

鴨評

下午不休息,平價店,板橋,炸醬麵,牛肉麵,重慶國中,鍋貼,麵食下午不休息,平價店,板橋,炸醬麵,牛肉麵,重慶國中,鍋貼,麵食下午不休息,平價店,板橋,炸醬麵,牛肉麵,重慶國中,鍋貼,麵食下午不休息,平價店,板橋,炸醬麵,牛肉麵,重慶國中,鍋貼,麵食

這是在板橋重慶國中附近,我很愛吃的一家牛肉麵

這裡不只賣牛肉麵,還有鍋貼、水餃、炸醬麵都很不錯

因為持續都有用餐,現在的老五也改裝成兩個店面比較乾淨

所以以下為2016新照片補充DSC04801 

下午不休息,平價店,板橋,炸醬麵,牛肉麵,重慶國中,鍋貼,麵食

以前的店面髒髒舊舊也很小,

婆婆就在店後面的桌子上包水餃

現在隔壁店面打通,用餐區就顯得寬敞

更重要的就是……廁所進化,外頭也有洗手檯了!!!

(舊照原店面)
下午不休息,平價店,板橋,炸醬麵,牛肉麵,重慶國中,鍋貼,麵食

新店面

DSC04782  

這裏生意很好,畢竟東西好吃,價位也就相對不高

所以即使非用餐時間都還是客人絡繹不絕

來用餐記得先找位置坐好再來點餐

不過這麼多年過去了,價位上漲是必然的…..

我大概從一碗60元的炸醬麵開始吃,吃到現在都一碗80了(大哭)

DSC04779  

店內還附送茶米茶免費取用

冬天會是熱的,天氣熱就會有冰的,實在很感心

DSC04777  

我最喜歡這裡的炸醬麵(小)NT80~

好大一碗,上頭鋪著蛋絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲

有時候小黃瓜貴就會吃到改放青碗豆的

DSC04794  
DSC04793  

最重要的是這裡的麵條又厚又有彈性,咬起來大口滿意

和充滿軟嫩豆干的炸醬一拌,香味四溢

這種口感,絕對不是乾薄的陽春麵可以比擬的

目前吃過的炸醬麵中,還是這家最好吃!

因為要同時兼具炸醬好吃、麵條Q、不是只有放兩片燙青菜或是只放幾絲小黃瓜的炸醬麵

真的太少了!!!!

DSC04795

牛筋麵NT130

以前的牛肉麵採寬麵,不易泡爛,現在去吃換成跟炸醬麵一樣的類拉麵

雖說是紅燒湯頭,但又沒有一般的油膩,湯可以單喝

味道不重,是紅燒界中的清淡口味,但反而順口

肉在價錢上衡量也不少塊,重要的是牛肉絕對要處理乾淨否則會影響湯頭

這點老五做的很好,沒有雜味

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(舊照)
下午不休息,平價店,板橋,炸醬麵,牛肉麵,重慶國中,鍋貼,麵食
下午不休息,平價店,板橋,炸醬麵,牛肉麵,重慶國中,鍋貼,麵食

牛肉乾拌麵NT115(附湯)

這不是炸醬麵,是牛肉乾拌麵

下午不休息,平價店,板橋,炸醬麵,牛肉麵,重慶國中,鍋貼,麵食

和炸醬麵一樣放上蛋絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲

還有一樣紮實的麵條,口感依舊滿分

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大牛腩不是牛肉片豪邁的灑在麵上

牛腩沒有臭味,帶筋帶肉,軟爛適中

附的湯也是牛肉湯

雖然價錢較貴,但令人驚喜-相當好吃

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不過這裡的清湯麵表現就不怎樣

餛飩麵NT55

用料也是大方,除了蛋絲、紅蘿蔔絲還加上綠色青菜

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下午不休息,平價店,板橋,炸醬麵,牛肉麵,重慶國中,鍋貼,麵食

麵條是比炸醬麵細點,但還是有份量,

口感還是比一般白麵好

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餛飩也有五六顆,只是湯頭過於清淡沒什麼味道我吃不習慣

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單點餛飩湯就好!大碗料多非常滿意!NT35

DSC04796  

另一個暢銷菜色是水餃(一個6元)

因為有我喜歡的韭菜,所以當然也是我的菜!

不過又不純然是韭菜水餃,韭菜味道沒有那麼重

飽滿的水餃看來也很賞心悅目!

我猜是因為很多人都點了麵又想要吃水餃或是鍋貼(我們就是這樣XD)

所以這裡的鍋貼跟水餃都可以點單數歐! 不用一定要湊10個!

DSC04788  

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牛肉水餃停售了!!

這個就敬謝不閔….因為牛肉水餃的牛肉腥味很重

牛肉做水餃還是不及豬肉圓滑,所以會有粉末感 我本來就不喜歡!

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鍋貼更是大暢銷產品,外頭的煎台每到下課、下班時分都會排隊

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鍋貼一個NT6,數量任填

這裡的鍋貼皮比其他連鎖店還要厚很多

肉也硬了些,但是是紮實的口感

所以同樣的價錢,吃起來會更有飽足感

我超愛外皮煎到焦脆的口感,帶新朋友來嘗試他們也都會忍不住加點鍋貼

DSC04786  

下午不休息,平價店,板橋,炸醬麵,牛肉麵,重慶國中,鍋貼,麵食

有混上些韭菜,還是我的愛
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這也是後來推出的新產品

蔥油餅NT45

可是只有四五點以後會用專屬的小煎台大量在門口煎

 一般時候要現場煎就會等很久

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不過看的出來皮脆、蔥多、個頭也不小!

所以好麵食者還是要等一下嚐一口才是!

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牛肉很奇怪,做鍋貼、做水餃我都覺得怪,只有餡餅合胃口

牛肉餡餅NT35

不過餡餅有限量,去也不一定會有,目前看到是停售

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咬下餡餅的那一口,一定要爆漿汁

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燒滾滾的肉汁溢出,所有的餡餅香味就會一湧而上

餡餅皮我偏愛厚的,皮薄餡多那一套我不吃

所以老五的真合我胃口!喜歡薄皮的饕客就要失望啦!

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另外老五的滷味也很不錯,切好以後會幫你再燙過

我們家人多的時候去,都會再切小菜、吃麵又叫鍋貼和水餃

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夾子上就會寫著你這盤的價位

DSC04781

冰涼小菜種類很多

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小黃瓜跟泡菜的口味因為不重,所以我個人比較不愛

但是其它干絲、蓮藕、土豆倒是挺清新,閒嗑牙不錯

DSC04780  

以前打工的外國美女~~
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板橋松柏街也有分店

(3)台北板橋。老五鍋貼牛肉麵(松柏店)~跟本店比還是差一點點~~ 

不過比較兩家以後,發現還是本店價位一樣,但麵的份量比較多

拉麵麵條也是我比較偏愛的口感

如果只是要吃鍋貼,兩家店倒是口味相去不遠啦!

 


檢視較大的地圖 

 

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28 comments
  1. 插~頭香…
    啾啾啾~
    版主回覆:(03/18/2010 09:22:57 AM)
    天ㄚ~桃子第一次頭香(灑花~~)

  2. 我頭香~
    版主回覆:(03/18/2010 09:23:58 AM)
    阿~拍拍~~~殘念了!

  3. 竟然..是我晚幾秒鐘…QQ..(翻桌)..淚推..
    版主回覆:(03/18/2010 09:27:52 AM)
    為什麼你們都這麼早阿~我想要回去回籠覺了
    ㄆ~~(也幫Maruko灑花~)

  4. 親愛的鴨鴨北鼻~
    我難得重回頭香的寶座啊!!
    這代表你有把我的話放在心上…啾~(感動拭淚)
    我看到那乾牛暔麵還有厚餅蔥油餅
    那都是我的愛阿!!!(超想試試的)
    而且我假日有空 我可以幫你去探聽金髮美女的傳奇身世~噗…
    版主回覆:(03/18/2010 09:29:16 AM)
    黑阿只要看著金髮美女~小店也可以變酒店!
    歐不是,是飯店!!
    太好了~我門去花月嵐踩雷,然後去問八卦~~
    桃子~~我全靠你了(拭淚)

  5. 看起來很不錯哦~
    想去這間吃已經想很久了~~
    哇~~~
    有金髮美女可以看
    那有沒有金髮帥哥可以看內!!
    哈哈哈~~~~~
    版主回覆:(03/19/2010 01:32:57 PM)
    先跟金髮美女打好關係~一定會送上金髮帥哥的~
    媽媽~~要明心靜性呀XD

  6. 韭菜水餃跟鍋貼好吸引人啊..
    有時候這種巷口小店雖然很不起眼
    卻有隱藏版的好味道

  7. 我也愛這家的炸醬麵!
    真的算好吃~
    因為有些麵店不是醬不好吃,
    就是麵條不夠粗啊~
    就是要粗麵條才會Q彈有勁!
    版主回覆:(03/18/2010 01:23:30 PM)
    真的~粗麵條萬歲(舉雙手~)

  8. 天ㄚ~~那個麵我愛
    那個水餃跟餡餅芭先生愛
    天阿 天阿~~鴨鴨介紹的我們有好多好多還沒去吃啦
    可惡~~~
    版主回覆:(03/18/2010 01:22:35 PM)
    松柏街離你們比較近~我上次經過還看到老五在裡面XD(就是老闆啦)
    你太小鳥味了~這種東西不是兩次就可以全菜單攻略嗎XD~~ㄎ!

  9. 牛肉都跳過XD
    版主回覆:(03/18/2010 01:21:14 PM)
    我水餃鍋貼跟炸醬麵丟你~~~~
    還有金髮美女 (泰瑞說:我只要泰咪~)

  10. 我喜歡這種炸醬麵
    尤其是有附黃瓜絲的
    沒有黃瓜絲,或者炸醬裏沒有豆乾末的
    我都會覺得不夠道地,哈哈~~~
    鍋貼跟餡餅都很吸引我
    尤其會爆湯汁啦~~~~
    版主回覆:(03/18/2010 02:49:53 PM)
    沒錯~小砂你講的針對!也是一定要有豆干、跟一堆絲~~

  11. 這工作就交給我家老爺啦
    他最愛跟不同國的美女哈啦了
    總是能逗的美女笑呵呵的
    版主回覆:(03/18/2010 02:51:21 PM)
    什麼!我看錯老爺了!我以為他害羞又靦腆耶~~~~

  12. 哈哈哈
    看錯的人不只你一人呀
    還有
    害羞又靦腆的人是我呀
    ^++++++++^
    版主回覆:(03/18/2010 09:59:54 PM)
    阿那我又看錯了~~(大誤:P)

  13. 哈哈哈,有美女耶!!!!!!!!
    那下次我跟男友去找她聊天好了(扭)
    話說我好想吃炸醬麵跟牛肉麵喔!!!!
    版主回覆:(03/18/2010 10:04:48 PM)
    大驚!!!!
    記得幫我問他從哪邊來~有沒有唸書什麼的…
    因為他很像冰山美人~我好害怕
    怕他以為台灣人都這樣八卦勒~~~

  14. 推8
    我也要週末去看美女!!!
    版主回覆:(03/19/2010 07:45:52 AM)
    如果是晚上記得call我~~我幫你增加戰力XD

  15. 我一直以為這家叫做王老五鍋貼
    雖然多一字啦~~
    他的茶很好喝耶
    推薦推薦
    不會太淡太濃.剛剛好
    麵可能是我太挑了.配菜都是那三色絲= =….
    麵條倒是Q~好吃
    版主回覆:(03/19/2010 07:48:30 AM)
    其實我也一直叫王老五~~XD
    阿不然你希望麵用牛肉塊當配菜嗎= =

  16. 推~
    有金絲貓耶~
    切回正題~
    看到牛麵~
    又讓我想三度去那家東大路的牛麵~
    好吃的緊咧
    版主回覆:(03/19/2010 01:35:11 PM)
    東大路~~快快來個詳細資訊XD

  17. 我好像還沒頭香過
    板橋 我地盤
    但這家沒去過 哈哈哈哈
    牛肉麵和水餃 看起來讚ㄜ
    我也覺得水餃鍋貼還是用豬肉的好
    不然怪怪低@@
    版主回覆:(03/19/2010 01:37:34 PM)
    哎呀~重慶國中旁邊而已快去(鞭~~~)
    開很久了說~~如果是澱粉控會喜歡的啦!

  18. 這家真的開很久
    從我國中就有了
    應該有10年囉!不過我都沒去吃過~~~呵呵
    下次路過一定去吃!!!
    版主回覆:(03/20/2010 12:25:51 PM)
    我要好好來想想有什麼店是我經過十年 但是還沒有吃的了(菸~~)

  19. 推+1
    我也好想吃那個炸醬麵~
    麵身看起來口感好Q彈唷~!!
    而且他的用料,真的是誇張的多~!
    頭家開店是出來交朋友的吧~!
    還有,竟然還有金髮美眉服務生!!
    這應該沒多久就上電視了
    版主回覆:(03/20/2010 07:56:59 PM)
    唉呀那個炸醬實在銷魂呀~~~
    不知道金髮美女上電視有沒有關係ㄡ~
    我都會幻想他是偷渡..這樣我就會害到他!☆( >_< )"

  20. 學姐鞭打我
    嗚嗚
    痛痛>////<
    人家比較喜歡吃義大利面那種啦 哈哈
    所以我比較愛去 義麵訪跟 上癮義國小廚 cc
    版主回覆:(11/17/2010 11:23:13 AM)
    上癮除了竹筍登 在原燒旁邊YMCA那裡也開了分店歐!!!

  21. 美女看起來好好吃…
    啊..講錯..是鍋貼看起來好好吃..
    版主回覆:(03/20/2010 08:01:21 PM)
    內行的~~~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~

  22. 松柏街也有一間
    那是我的回憶阿
    鍋貼和蔥油餅超好吃的XD
    版主回覆:(03/22/2010 04:26:37 PM)
    對啊松柏街是新的ㄡ!!!
    我最喜歡他們家的麵條啦!

  23. 之前有看到重慶路上有個牛蒡水餃~
    不知道鴨鴨吃過沒~
    想吃但是都沒吃過我就搬離板橋了@@
    版主回覆:(03/25/2010 10:42:36 PM)
    ㄜ~重慶路就這樣一條~我怎麼不知道牛蒡水餃@@
    不過附近有二哲家紅蘿蔔水餃、瓠瓜水餃這個我吃過~~
    等小盛盛報路~我來踩一下XD~~

  24. 就是二哲家啦~
    只是最早看資料好像有牛旁水餃的說~
    現在沒賣了喔XD
    版主回覆:(03/29/2010 11:09:19 PM)
    沒看過有牛蒡呀~~還是我的照片太久遠XD我下次來幫你看看!

  25. 我記得那個美女好像是來台灣留學的,只是去打工….(話說我是超級大常客XDD)
    版主回覆:(10/24/2011 11:37:20 PM)
    挨這一年都沒有看到她了@@~~~傷心~~

  26. 前幾年還有咖哩豬排飯 分量很足夠 豬排超酥脆好吃 不過因為豬排要現炸 都要等好久
    這間店我吃10幾年以上了 超級推薦
    版主回覆:(08/04/2016 11:22:59 AM)
    咖哩好吃嗎(抖抖抖) 我等蔥油餅也很久 我覺得老闆應該看開 現在賣鍋貼跟麵就夠忙了XDD

  27. 電話錯了,留成拉麵店電話
    版主回覆:(08/25/2017 11:49:32 PM)
    感謝你!!我馬上改~

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