(3)台北大安。黑森林德式美食屋~溫馨小屋蛻變新式西餐

 

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台北市安和路一段112巷10號
營業時間:
11:30~23:00

電話:
02-23253506

 平均每人消費

NT440元   (另加10%服務費)
低消180元,菜單
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 雙鴨小叮嚀

德式座位多,地下室有團體包廂。新店不似以前  小而溫馨,走現代沙龍風
德式平日午餐加價100元升級成套餐,含甜點、飲料、沙拉。假日、晚餐加價150元
德式蛋糕櫃謝絕照相

 雙鴨推薦

 德式豬腳香腸火鍋、德式香腸、豬腳

鴨評

德式德式德式

2009年一月,黑森林從小巷弄溫州街搬到餐飲鬧區安和路

不像以前只有十來張小桌子,就像在家裡用餐一樣擁擠

現在平面層可容納約八十人,甚至還有地下室可團體聚餐

德式

營業時間更拉長到23點,似乎為了搶攻下班族飲酒小酌一番的可能

畢竟講到德國啤酒還是相當有吸引力的。

新的店面讓我誤以為來到了安和路的酒吧

德式

因為我對黑森林的印象始終停留在溫州街的矮房

那個餐桌鋪滿桌布,牆上盡是咕咕鐘、德國紀念品的花園小屋

因為桌子不多,每次都要預約訂位才得以進入,入座以後還是得緊鄰著其他桌客人

超級不舒服的環境,可是還是高朋滿座,十分有德國鄉村氣息。

但是因為租約問題,房東漲價求售,黑森林不得不轉移陣地

這件事情的好壞我無法下定論,就像舊時代必定要換新走向新紀元一番

黑森林也面臨轉型問題,這時,似乎是個契機。

只是心中多少會有點感嘆,因為現在的黑森林就是高級餐廳,不是家庭料理了。

德式

店內還是可見老闆娘收集來的德國小玩意

喝啤酒的老爹、裝酒的德國佬、咕咕鐘、啤酒海報…..

德式

媒體爭相報導,開了十幾年的黑森林其實早有一定的名氣

德式

前往洗手間的路上,還可以看到地上做了地板裝飾

大大的德國名”黑森林(Schwarzwald) “閃閃發光

德式

我們訂星期日晚上七點的位置,沒想到很掃興的德國豬腳、手工麵都賣完了德式

幸好還有招牌的香腸,否則都不知道為什麼要來這裡用餐了=..=

既然來了德國餐廳當然要吃德國地方家常菜-德式香腸

老闆娘是從德國學習料理回台,口味道地,更勝德國秘密旅行

建議來這除了豬腳,還要點盤德式香腸總匯,共有五種口味一網打盡

煎腸、凱金腸、紐倫堡腸、起士腸、白腸

德式

因為德式香腸口味本來就重,肉大塊好配啤酒

所以是屬於重口味,臺灣人未必吃的習慣

不配啤酒就要狂啃馬鈴薯、德國酸菜或是醃黃瓜了!

在平日中午主餐加價100元可升級套餐,含沙拉、甜點任選跟飲料
晚餐、假日需加價150元

麵包是德國手工雜糧麵包,每人有兩片非常厚實,超大顆粒的雜糧!

正是因為是相當實在的全麥麵包,所以稍乾的口感

建議可以佐湯服用!

德式

喜歡麵包的人可以到櫃檯單買一大個NT200

還有賣德式紐結餅乾

德式

今天的例湯看起來是濃湯,但其實是帶酸的清湯

也不會不好吃,只是吃不習慣少少稀稀,但又看起來creamy的湯

德式

沙拉有千島醬、蜂蜜芥茉醬、黑梅醬可以選

黑梅醬酸甜酸甜,蜂蜜芥末味道也好

結果沙拉變成令女性最為讚賞的一道!
德式

德式豬腳香腸火鍋+手工麵或是白飯NT490

德式

非常有料的一道! 雖然放了大量的德國酸菜和豬腳塊,但不會覺得油膩或是過酸

反而看來相當豐富呢!

裡面真的有一條香腸!又有豬腳又有香腸,划算歐~德式

德式

德式蔬菜蝦管麵NT380(附沙拉)

走白醬奶油風味,很奶,所以怕奶的人別點歐~

德式

德式海鮮燉飯NT370~390

此道是店家推薦,因為菜色不多,所以阿姨建議燉飯

後來發現menu上沒有註明價格,只出現在商業菜單上。

陳大衛說偏酸,但還是不錯吃,個人覺得雖然料多,但價位上來說還是偏高

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萊茵河區魔鬼沙朗牛排NT580

為什麼叫魔鬼??大概是因為份量很魔鬼!就像魔鬼身材一樣

一端出來整個大勝!又厚又juicy的沙朗,大約有9oz

德式

這種份量跟品質的牛排,倒是餐廳一般價格很實惠!

德式

飲料部分有多樣可以選擇,烏梅、咖啡、果汁、紅、奶茶

都挺不錯喝

德式

甜點可以任意到蛋糕櫃選擇,黑森林的蛋糕也是挺有名的

沒有點套餐也可以到這裡單點,每片60元起跳,相當真材實料

不過拍完了以後阿姨才說蛋糕師傅不喜歡人家拍他的蛋糕~

因為店內只剩我們這桌客人,他也只是好心提醒我而已

德式

那大家這裡看看就好~下次去沒辦法拍歐~~

放在蛋糕櫃裡面的蛋糕看起來真的都好好吃~~~

尤其份量大,感覺很紮實,是35元蛋糕沒有辦法比的

在這裡吃過,你應該就不會到一般的連鎖咖啡廳去點一塊60元切片了。

德式

不過黑森林部分我覺得表現還好,差強人意

我的蘋果派肉桂味超重,裡頭真的是蘋果塊切丁,尤其底下的硬皮深得我心!

我跟Yvonne都超愛糕餅類的硬皮,幕斯再見~~

起士部分很濃郁,可惜Yvonne以為外圍是硬皮,結果傷了一下心哈哈~~

德式

焦糖布丁單點NT75

很漂亮的布丁上頭還有巧克力做裝飾以及雪花

配上一隻精緻的湯匙,比蛋糕更氣派

德式

在為大家留影時,發現有通往地下室的樓梯,還手工繪製牆面

德式
德式

阿姨特地帶我們到地下室參觀,這是新的包廂可以接受團體訂位

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木頭地板、桌布,還有四周的擺飾,
就像是自己的家一樣,和一樓是截然不同的氣氛

德式

用完餐之後還會貼心送上糖果,因為有牛奶糖鴨慶整個被收買德式

德式

價位上和以前差不多,吃德國菜的代價當然不便宜五個人小吃一下就要2800

上次去吃台中的德國秘密旅行四個人要啃掉3300說…….

可惜今天沒有豬腳不能享用家庭套餐NT2500

喜歡大口吃肉大口喝酒的倒是很不錯選擇

這的啤酒嗜酒如命的陳大衛也說不錯~


鴨姊私人感性時間

 11/1,為了慶祝Yvonne的生日,很久沒有出動的WSI鬼混組再度聚首德式

德式

認識Yvonne是個緣份,因為被指派要debating使得互不相識的幾個人湊在一桌
(不是打麻將歐…)
一時天雷勾動地火,一發不可收拾!!!
(阿,我是說緣分來了很投機的意思啦~)

2007年八月,我們為了討論”Is downloading a crime?”
從不相識的彼此,到無話不談的好朋友

然後下班以後Friday night我開始踏進這輩子沒有進去過的bar

我們一起過Hollaween拍電影,一起過生日,過Christmas

德式

then…..WSI成員之一的陳大衛,竟然偷把走我們的Yvonne寶貝

2008的今天,11/1他們決定廝守一生
(是說現在還是可以後悔啦Yvonne~~)

德式

能夠相遇就是難得的緣分,有緣相知相惜更是千年修來的福氣

謝謝你們這些年的陪伴,讓我很快樂,生命多了很多精采

因為你是這麼好的人,就更值得我們用所有的祝福換你往後的平安幸福。
(不幸福的話我們會幫你做離婚証人…大誤….)

你一定會幸福,就像我們往後也會一值為你慶祝德式

Yvonne生日快樂!!
德式


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10 comments
  1. 感覺價格比較硬一點
    都東西應該不差
    我熊熊發現鴨老闆很會發現秘密基地耶XDDD
    版主回覆:(11/03/2009 11:29:24 PM)
    價錢真的好硬,雖然東西真的不差,泰瑞先生~您真內行!!!^0^
    秘密??秘密基地????好恐怖的形容詞歐~
    感覺是雷霆王住的地方…
    嗚嗚嗚嗚~~跟著泰瑞先生一起唱!!!汗( ̄口 ̄)!!

  2. oh ~~~~
    我的眼淚都要出來了~~~~
    版主回覆:(11/03/2009 11:30:04 PM)
    歐~我也愛你歐~啾!!!
    下次要去吃40oz大牛排別忘記!︿( ̄︶ ̄)︿

  3. 哇~後面好幾張 都是回憶耶...感情要好的一群好朋友 ^.^
    版主回覆:(11/03/2009 11:31:17 PM)
    認識好朋友~
    就跟隨便找家店去衝但是不踩雷 踩進桃花源是一樣的幸福啦!!

  4. 豬腳跟香腸都是我的最愛啊
    (為啥腦中突然浮現.本是同根生.相煎何太急這句話.XDD)
    只要給我豬腳.香腸.酒…這樣就夠了..哈哈
    版主回覆:(11/04/2009 12:38:33 AM)
    我正要說這兩句話……….
    我必須要很認真的說…….
    豬腳 香腸 酒……………..
    (“這樣就夠了”…)
    這是這家店的全部了…………….

  5. 那給我酒就好..
    因為我已經有豬腳了(大誤)
    版主回覆:(11/04/2009 01:28:11 AM)
    今天豬腳的確賣完了~~
    (我你勒 我竟然follow這個梗發的這麼起勁XD~
    那下次去鴨肉興不就要說…老闆給我茶就好,我肉很多!)
    ……………還在發…….

  6. 窩喔喔~我第一次看到香腸在火鍋裡耶!
    果然是好特別好有個性的店家~噗ㄘ
    這次沒吃到豬腳好遺憾喔~豬腳是男友的愛呢!
    版主回覆:(11/04/2009 01:15:36 PM)
    啥米~那小詠你要把它放遠一點~~(又大誤!)
    我上次吃那個豬腳好~~大~~~一盤吃到吐說~不過不便宜又是真的囉~

  7. 生日快樂~~~~~~~(灑花) <—-謎之音:跟人家很熟嘛你?((((飛踢
    還有還有~整篇的重點除了生日快樂就是那盤條狀物~~~
    撲ㄘ~~~~~
    版主回覆:(11/04/2009 01:17:02 PM)
    好久不見的飛踢出現了!!!!(大眼睛!)
    尹小馬的重點應該只有條狀物吧XD(誤??)
    一條不夠看,要叫五條的ㄡ!!比較細不合你胃口是真的…

  8. 感動ㄋㄟ!!!Dear Phina,
    照片排列的很漂亮呀!!
    謝謝妳為我剪輯的照片~真是太感動了!!眼淚快掉下來了啦!
    認識妳們 真的是件好幸福的事!!感謝老天爺讓我擁有妳們這群朋友!!
    版主回覆:(11/04/2009 01:18:46 PM)
    沒辦法,我只會排列照片不會使他們翻轉或是打成蘋果光~嗚嗚嗚嗚嗚~~
    也要感謝你生日,我才又有機會吃東西YA!!!

  9. 沒有德國豬腳,沒有德國豬腳
    我不依ㄚ~~~~~~~~~~~~~~
    雖然沙朗牛排的多汁也很吸引我>__<
    版主回覆:(11/05/2009 04:21:44 PM)
    去德國餐廳還是要吃豬腳才對……
    可是我們有吃黑森林蛋糕歐!!(硬要講個來補 ㄆㄆㄆ)

  10. 我也偷哭了…
    版主回覆:(11/05/2009 04:22:52 PM)
    愛的抱抱\(~.~)/

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