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新北市板橋區民權路88號4F (MRT板橋車站EXIT2) 電話:02-2958-3770 ext.7521 營業時間:11:30~14:30/18:00~21:30 |
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平均每人消費 |
NT980+10%，可刷卡 |
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最近一次消費 |
2021/03(二訪) |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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最新消息:2022青雅推出新菜單，一樣是平日限定，但是主食變成也可以重複點囉~~
不過價位高、菜色可選擇性少，限制一堆
今年增加了幾道菜又再推出NT980方案
不過還是只有平日中午適用
比較適合想享受飯店環境跟服務水準的高薪階級
但在板橋車站這一帶用餐就能免費停機汽車，實屬難得了
鄰近板橋車站，所以捷運、高鐵、火車、公車也相當便利，交通區位非常強
一樓寬敞明亮，接待人員也相當和善，賓至如歸
初次用餐一樓的展覽令人印象深刻，因為我們也很喜歡這種組合式手作
才剛買了Ugears的珠寶盒而已XD
“青雅”位於新板希爾頓四樓，取名源於傳統四藝-琴棋書畫
進門便可感受古質雅致，環境大氣且舒適
有半隔間式的沙發區、半透明隔板的圓桌區
具穿透性也有些許隱私感，非常適合商務聚餐(或八卦聊天)
窗邊真的採光太好，我非常喜歡這種用餐氛圍
打小孩都覺得氣質了起來(o(# ￣▽￣)==O))￣▽￣”)o嗯??)
第一次造訪是八人訂位，餐廳直接安排包廂給我們，尊榮至極
大概怕我們吵到其他客人(誤XDD)
980點心任你選的專案是有限制菜色的!
湯品、肉類、時蔬、主食、甜品都是只有一份
而且肉類、時蔬、主食是同桌同口味，也就是不管你幾個人，一桌就是只能選一道冏
所以只有點心是可以無限續點的!
這跟其他飯店推出的優惠比起來真的很不優惠XD 大家要注意一下
但是菜色都很好是無庸置疑啦~
茶資還要另計，一個人就是NT110起跳(10%服務費)
當然茶的等級就是不同
看了一下其他菜色，這裡居然有片皮鵝!!
台灣要吃到燒鵝真的不如烤鴨多
其他燒臘價格以飯店等級來看其實不貴啊~
佐料:黃芥末、醬油、辣醬
招待小菜
第一次比較多樣，現在只有涼拌秋葵
因為造訪了兩次，所以主食才有兩種的照片
要再次提醒大家，只有港式點心可以續點，其他都是選一種依照人數上份量!!
揚州炒飯
粒粒分明，不過乾也不濕黏，整體用料也好
隨便拍看起來就好吃!(沒有啦~真的有好吃
)
乾炒牛肉河粉
這是兩人份量，所以覺得剛剛好!
第二次人少，所以其他菜色還怕上太多會不下港點哩~~
飯店等級炒河粉，沒有過油過鹹，非常好!
湯品會一人一盅，幸好不用大家都選同一種口味<( ￣ｃ￣)ｙ－﹋
海鮮酸辣羹、蟲草山藥燉雞湯、時日養生例湯
兩次的養生例湯都是佛手瓜燉子排
港式煲湯真的是另一種層次，溫蘊醇厚
食材精華與火侯工法就在湯水流洩中無遺呈現
金桔鎮江燒腩排
上一檔NT880是沒有肉類可點的，多了一百元多一道主菜還算扳回一城
另外還有柱侯悶牛腩筋、嗆椒醬爆腰果雞丁
同桌不管人數就只能選一種口味喔!
這道真的好吃!只可惜我照片拍不好都糊了 冏
炸過的腩排皮酥脆充滿油香，桔醬酸甜口感與肥腴肉汁相輔
時蔬三選一同桌同口味
濃雞湯野菌泡絲瓜、川味麻婆豆腐、青炒蕈菇水蓮
本方案重頭戲在點心任你選
百花炸兩腸粉、野菇鮮蝦腸粉
皮稍微厚了些，但炸兩好吃:P
魚籽黑豬肉燒賣、翡翠魚翅餃、羊肚菌鮮貝餃
蒸籠用一般百元單價來看，必須吃個三五籠
滋味都是很有水準，贏過福華、晶華
只是有幾顆賣相不好，送上桌的皮有點破爛
初訪吃到的比較漂亮
叉燒包和炸物點心可以選要多少數量
這點有貼心~隔壁凱撒家宴就是非常兇狠地規定依照人數上份數
金蒜豆豉蒸排骨
鮮蝦腐皮捲、韭黃鵝絲炸春捲、家鄉鹹水餃
炸物其實不能吃多，一人兩顆就不想再多了
蘿蔔絲餅口感較乾
香煎臘味蘿蔔糕、脆皮叉燒酥
甜點三選一:季節鮮果盤、手磨白玉芝麻糊、青檸桃膠香茅凍
因為友人吃過喜來登的港點吃到飽方案，所以只能選一的甜點也是備受挑剔XD
總結是希爾頓酒店硬體跟服務還是沒話說
用餐很舒服，菜色也不差
只是商量到價位的部分
一個人平日中午一千多元的價位，只適合大胃王而且還要專吃蒸籠、對港點有愛
上述條件下在質與價格上衡量，才會值得
對吃不多的朋友來說，預算一千元是不是考慮單點很多樣就好了
何況又是商業午餐，其他選擇更多呢?
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福華珍珠坊
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諸如台灣添好運跟其他連鎖茶餐廳我就不推薦了…
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