(1)台北南港。寒舍樂廚(已歇業)~要吃buffet你有更多其他選擇…..

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台北南港區經貿二路一號(南港展覽館3F)

營業時間:午餐11:30~14:30

下午茶14:30~17:00(只有假日) /晚餐18~21:00

電話:(02)6619-1888

 平均每人消費

NT880,另加10%服務費,可刷卡

 用餐時間

2015/02/23(一)晚

 雙鴨建議

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鴨評

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為了證明行銷廣告的效用,我決定親自走一趟寒舍樂廚

畢竟有寒舍集團做靠背,總是有個信心不會差到哪裡。

可是廣告打得太兇,某網站某年選出buffet第一名的光環,實在為寒舍樂廚蒙上太大的陰影

跟集團中其它館外餐飲比起來,寒舍樂廚的表現根本就是敬陪末座

更別提要在激烈的buffet生態中脫穎而出

要說豐盛,真的太牽強了……

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寒舍樂廚的座位區跟取餐區是分散的,所以格局有點像是Z字型,動線不太好

進門就可以看到飲料、甜點區,往底部走是親子遊戲區

可以讓小朋友在這裡遊戲(畢竟小人吃不多啊)

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我們從移動的路徑來介紹,對著大門口就是寒舍樂廚主打的甜點

但是這個馬卡龍塔只是裝飾,不是真的要從塔上拿馬卡龍來吃

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四週是蛋糕櫃圍繞,要請服務人員幫忙夾取

馬卡龍一次一人只能拿兩個…..

過過乾癮而已,不可能是好吃的馬卡龍….

馬卡龍延伸閱讀

(4)台北大安區。珠寶盒法式點心坊(麗水店)~boite de bijou 

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(2)台北中山區。青木定治Boutique Formosa Regent 

法國里爾Lille。法國婚禮晚宴+新娘歸寧的豪華法式早午餐! 

(4)台南中西區。新裕珍餅鋪~手工製作古早味小西點,台式馬卡龍(牛粒) 

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有些盤子是空的,但其實我們也沒辦法每種蛋糕都吃,所以種類不是問題

但就算連盤子一起數,還有冰淇淋口味、鬆餅、軟糖都算進去

加起來還是沒有主打的七十種啊 ……

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法式軟糖

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抹茶蕨餅倒是很少見,只是也不好吃….

放在外頭的麻糬都會硬一些….

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一個人只能一次拿兩顆真的太尷尬了!!!排不久我就再繞回去重排

小小兩顆也不值得我排很久啊…..或是點了以後送來也能保持鮮度

要是要控制數量,那怎麼可以叫buffet??

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 熱布丁和木桶豆花

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鬆餅和煎餅

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哈根達斯冰淇淋八種口味…..

吃到飽火鍋店提供數量更多的在在皆是~( ̄3 ̄)~(醉麻辣、馥臨、馬辣……)

所以我剛好很倒楣地沒有遇到我喜歡的口味orz….

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冷飲有瓶裝水(!)、小罐汽水跟三種果汁……

饗食天堂還比較多……而且至少罐裝飲料放在冰塊堆裡有擺盤會覺得認真一些啊(皺眉)

想食天堂罐裝飲料區==>DSC04556

饗食天堂冷飲果汁區==>DSC04557  

 寒舍樂廚的果汁區

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寒舍樂廚的汽水飲料區

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熱飲區有一壺冰奶茶(嗯??)

 然後用Twinings唐寧的盒子裝Stassen司迪生的茶包真的太令人生氣了!!!buffet,包廂,南港區,南港展覽館站,台北,吃到飽buffet,喜來登,寒舍樂廚,寒舍集團,親子餐廳,馬卡龍

我以為我在Kitchen12十二廚遇到沒有防潮包的立頓紅茶就夠掉漆了

要說是系出同門……

寒舍艾美探索廚房寒舍艾麗LA FARFALLA也沒這麼誇張啊…

熱飲    DSC00825     

 麵包種類好少…比較像semi buffet

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麵包甜點櫃旁邊是冷盤沙拉區

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冷盤種類就是一般常見的火腿、馬鈴薯沙拉、白灼蝦、醃漬物….

這樣怎麼會出色?第一名的特色究竟在哪裡??

其實種類不多真的不要緊,但應該要有什麼過人之處

晶華酒店Robin’s沙拉吧至少令人印象深刻啊 

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杏鮑菇、蟹腳、芙蓉豆腐…..that’s all        

小菜

接著要通過一條狹長的走道座位區才會到達熱食取餐處

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剛好菜色都不合我們的胃口….

沒有特色的中式料理….又把自己的質感降低了

熱食

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炸物區

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烤物區

這些東西我如果花七八百元吃饗食天堂我覺得可以

但是一千元的價值在哪裡??

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土瓶蒸

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米糕,可是沒有蟹?

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牛肉有時候就是會吃到難吃的一條……但是因為我們等不到他換下一條…

所以只能吃到又乾又硬沒有肉汁的烤牛肉buffet,包廂,南港區,南港展覽館站,台北,吃到飽buffet,喜來登,寒舍樂廚,寒舍集團,親子餐廳,馬卡龍

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因為不好吃所以沒有拿第二次的牛排…..但這樣來吃buffet就沒有意義了啊(哭)

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所以我只好去烤牛肉旁邊叫碗麵,不然我真的找不到什麼東西可以吃好又吃飽…

現煮的又只是湯麵,就比較沒有踩雷的危機了!╮(′~‵”)╭

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還有滷蛋歐!!!!!

(我的一千元就回收在這碗粿仔湯上了<(  ̄c ̄)y-﹋ )

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日式料理區

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現切生魚片跟小菜,還有壽司捲我沒有拍到

因為被拿光只剩下切得很醜的壽司頭尾,擺盤顯得非常醜陋

我想還是別有礙觀瞻了

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但是今天的手卷竟然是捲草莓

鮮蝦手捲不行嗎????我只是想吃個普通的手捲而已啊buffet,包廂,南港區,南港展覽館站,台北,吃到飽buffet,喜來登,寒舍樂廚,寒舍集團,親子餐廳,馬卡龍(崩潰)

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過年跟重大節目會遇到價位上漲,所以農曆春節前晚餐從一人NT880漲價到980元

另加上一成服務費就是每人NT1078

但就算用原價每人NT968我還是不覺得有這價值,畢竟饗食天堂更便宜菜色又更多

寒舍樂廚如果主打親子餐廳,我想大家觀感跟接受度會高一些

要用buffet做號召,還大張旗鼓的用”台北第一名”來廣告

真的會期待越大,失望越大,適得其反。


檢視較大的地圖 

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(3)台北信義區。寒舍艾麗LA FARFALLA義式餐廳~典雅精緻semi-buffet,輕熟女閨蜜約會首選 

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(3)台北信義區。the Kitchen Table~品味食尚W Hotel自助午餐

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