(4)台北大安區。豐盛食堂~傳統農家料理精緻熱炒

店家資料

台北市大安區麗水街1-3號
營業時間:11:30~14:00/17~21:30
電話:02-2396-1133

 每人消費

NT200+10%服務費

 刷卡

不可

 雙鴨小叮嚀

台灣料理,合菜,大安區,家常菜,家庭聚餐,東門捷運站,永康街,永康街商圈,熱炒,特色店,特色美食,聚餐,農家菜樸實農家的菜色,少油少鹽

鴨評

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每次去永康街都會經過麗水街,甚至在旁邊的書局買過筆

可我竟然沒有發現旁邊就是間餐廳!!

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有磚瓦造型在外牆,紅底白字真是合菜館子的招牌啊XD~~

取名為豐盛食堂也相當有意義

因為老闆是農家小孩,所以特地收集各地方的食材希望做出平凡又好吃的農家菜

一來讓大家吃的健康吃的飽足,

二來”豐盛”,也隱含菜色的多樣性

門口就寫明了”台灣料理“,這裡就是賣純樸的台灣味!

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所以除了磚瓦,店內還有古早味花布

木桌木椅,圓的方的

簡潔,卻充滿純樸的味道!

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裡頭服務的都是阿姨,雖然不是年輕小姐但是手腳可俐落勒!

很快的斟好茶,每次又很快的填滿

茶香,溫度恰恰好~還會提醒我燙口呢!

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店門外有小黑板寫著今日推薦的菜色

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往內走則是有改建的台式菜櫥,既出菜,又可以點菜

牆面上都寫好了菜名跟價錢

服務阿姨也會很熱心推薦跟介紹

我超喜歡這個地方,有創意還顯得乾淨

不像一般台式餐廳廚房都會給人熱炒雜亂的感覺

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而且食材在冰櫥內,模仿日式生魚片的擺放方法

客人除了可以看到今日的食材直接挑選,還增加了對衛生的信心

冷藏櫃中的食材鮮豔得很,就像特地擺上的裝飾品似的!!

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櫃子上還擺著我以為是模型而已的蔬果

但其實可都是貨真價實的呢!!

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你還可以在餐檯上看見準備好的菜色當作模型

看到這麼漂亮的擺盤,真的會讓人忍不住點下去嚐嚐

這個地方如此的設計巧思

讓人真的吃的放心,也對料理好有期待!!

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涼拌洋蔥,店家招待

就座以後阿姨先送來贈送的小菜

可別以為送的小菜就沒有三兩三,這洋蔥沒有過分的嗆辣

加上和風醬以後相當開胃!!!

不過要是可以更冰涼一定會更好吃!!

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滷肉飯NT20

過油了一點,沒有太香的感覺

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煎板條NT100

這麼普通的一道菜,怎麼不太有餐廳賣呢???

我現在越來越可以了解”平凡中見偉大”這句話了

雖然板條到處都有,但是豐盛食堂特地先蒸過再拿來油煎

所以我們吃到表皮有微焦的硬,但是香的剛剛好

裡頭還包著蝦米、蔥花,一口咬下驚喜萬分呢!!!

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菜乾肉NT160

這道是店家的招牌,是老闆找彰化埔鹽鄉的花菜乾來滷肉

據說花菜乾可以吸鹹,增添甘香味

要說不開心,大概就是太少了,約只有五塊肉耶

而且不知道是不是農家菜就是不要太精工

所以肉並沒有入口即化,是帶點硬度的!

這跟江南、上海的東坡肉口感完全不同!!

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一直以來就比較常接觸到梅干扣肉,

這次吃到用花菜做的乾    一時間還無法適應呢!!

不過就像老闆說的,花菜乾的確比梅乾還要不鹹,是另一種清淡的路線

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鐵板牛肉NT200

兩百元這個價位倒可以接受,不過我覺得牛肉份量沒有很多

我在想大概是因為吃太多鐵板牛肉了

所以要找到異軍突起,給我們特別有印象會大叫”好好吃”~的真的太難了

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農家小炒NT200

農家小炒故其名就是過去農家有什麼炒什麼來吃的風格

隨便炒但是價格還比菜乾肉貴呢!!!

裡頭有皮蛋、臭豆腐(不是甜不辣歐!)、韭菜、櫻花蝦

而且臭豆腐真的超臭的!!反而皮蛋沒有太大的味道

一邊嚼著好臭的臭豆腐,一邊吃軟綿綿的皮蛋

這種新奇的經驗,沒吃過的你一定要試試!

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炒水蓮NT120

水蓮炒起來好好吃,不過還是有點軟不夠清脆

差一點點就跟老頭擺炒的一樣滿分了!!

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最後吃飽喝足,店家還贈送甜湯

我好愛綠豆湯,勝過紅豆湯

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另外店家還有辦桌,這樣我下次家庭聚餐就辦在這裡

來個全制霸吧 哈哈~~

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蘋果日報有詳細的介紹歐!點我

 



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13 comments
  1. 你買的那一件很好看唷…是小馬的風格無誤..
    感人阿~~~
    版主回覆:(08/19/2010 12:43:35 AM)
    真的ㄡ~~咪董你內行的啦!!!
    配上緊身褲是一絕ㄚ!!!!不是一套是分別買的ㄡ!!

  2. 老酥!!!!!!!!!
    我們現在走的路線是:該逼也要黑的有自信之女人我最大!!!!!!!!
    所以你不是清流,也不走清純路線,但是你可以當該逼界的第一把交椅!!!!
    我好愛大嬸團的每個人,一定要永遠吃到老喔
    ps:你連發三天大嬸團的文了耶,你真的很想吃大來對不對((((指))))))
    但是明天葉子姐被強迫休假,哭哭,我們下周見!!!!!!
    版主回覆:(08/19/2010 12:44:54 AM)
    真的~敢的我又磨黑了,要去去角質了….
    肯~~~~~~~~
    幹嘛把我的秘密說出來,他們又看不到!!!!!!
    他們看不到ㄚ~~~(大呼喊~~~)

  3. 金靠妖
    是想嚇死我啊妳!!!
    最後面那段寫的如泣如訴
    原來這就是真愛!!(初辣)
    看的我都哭哭惹~~~~
    妳跟馬兒的緣份這麼深
    就像我的心機一樣深
    我真的很感動!!
    茫茫網海中,妳們能找到彼此
    而且互相珍惜~
    鴨鴨,妳願意嫁給馬兒,一輩子當她的鴨嗎(大誤)
    ….都怪妳扯太多
    我才寫的不三不四!!
    下次不要再醬了~
    我的豐盛就在妳之後,小馬之前發就好惹~歐耶~
    版主回覆:(08/19/2010 12:47:21 AM)
    啥米!!原來我們的愛有那麼深!!!!!

    又不三不四了
    這就是物以類聚啊(又菸~~~)

  4. 果然告白比食記精彩好幾百倍~
    能在網路上遇到致同道合的彭油真是難能可貴~
    版主回覆:(08/19/2010 01:07:05 AM)
    啥米啥米~~偶食記有不精采嗎
    一定是因為那些小鳥胃吃太少~~~
    讓我來繼續污染他們跟我ㄧ起大吃下去XD

  5. 1.重點在告白
    2.告白地點很好~很台!!
    版主回覆:(08/21/2010 12:20:02 AM)
    所以你也在台台告白????

  6. 完全是斑馬路線的生日趴啊~~~~~~
    版主回覆:(08/21/2010 12:21:15 AM)
    因為他是一匹馬!!咩~~~~~~~~~~(歐叫錯了嗎?)

  7. 這家看起來很不錯耶~
    妳要不要從第一家開始吃~
    這樣比較不會漏掉~XD!
    我可以推薦一下鳳燕越南小食麻!XD!
    版主回覆:(08/26/2010 03:33:59 AM)
    我也好想吃那家ㄝ!
    等我們吃了大來~我也要叫摩艾帶我去這家!!!!

  8. 真ㄉ很有小馬風.
    好想看她穿在身上ㄉ說 哈哈
    不過也想看小馬穿那睡衣的說(噴鼻血中)
    版主回覆:(08/21/2010 12:29:36 AM)
    小詠,這樣不行歐!!
    那我們叫他穿在裡面,然後一起趴光光!(歐耶!)

  9. 看到土播鼠褲褲上的JACKY KINE 我笑了….
    但從去鶯歌吃燒烤我就看的出來馬兒真的很照顧你阿!!!
    妳是要好好報答的….
    鴨寶貝 你每個人都告白 妳都是每個人的真愛
    你劈了好幾條船 難怪該逼都曬到黑了….XD
    版主回覆:(08/21/2010 12:26:37 AM)
    歐買尬!!!
    桃子老師果然厲害,可以見人所不能見!!!
    連我都你都看光光了(羞~~~~)

  10. 1. 10樓最後一句專業!!!(笑倒)
    2. 能遇到妳們這群大嬸兒,真是我前世修來的福!
    3. 然後我口業真的造太多了!!!(煙)
    版主回覆:(08/21/2010 12:25:11 AM)
    真正的癥結點其實是在……..
    就是因為造太多口業才會遇到我們的….(無誤)
    就說不可以露臉~我也會被蓋布袋的………..

  11. 你們常常都這樣偷約會
    我好傷心喔(淚奔)
    不然給我一份煎板條好了
    這樣我會開心!!
    版主回覆:(08/21/2010 12:29:37 AM)
    沒辦法~郭台銘不要我們阿~~
    不然我們就可以一起土城趴了(菸~~~)
    煎板條就好了嗎???馬上來~~~

  12. 菜乾肉看起來有夠好吃!
    話說,
    小馬收到的禮物實在太令人害羞了XDDD
    有性感內衣哪>/////<
    版主回覆:(08/23/2010 03:37:05 AM)
    啊哈哈哈哈
    因為這樣才是小馬的史戴歐啊~~~~~~~~~~~~~
    好想看一下小馬穿歐!!小馬快出來面對:P

  13. 這篇好感人喔~~~~
    害我好想搬到高地段的永康街去!!>"<
    (誤)

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