(3)台北大安。黑森林德式美食屋~溫馨小屋蛻變新式西餐

不像以前只有十來張小桌子，就像在家裡用餐一樣擁擠

現在平面層可容納約八十人，甚至還有地下室可團體聚餐

營業時間更拉長到23點，似乎為了搶攻下班族飲酒小酌一番的可能

畢竟講到德國啤酒還是相當有吸引力的。

新的店面讓我誤以為來到了安和路的酒吧

因為我對黑森林的印象始終停留在溫州街的矮房

那個餐桌鋪滿桌布，牆上盡是咕咕鐘、德國紀念品的花園小屋

因為桌子不多，每次都要預約訂位才得以進入，入座以後還是得緊鄰著其他桌客人

超級不舒服的環境，可是還是高朋滿座，十分有德國鄉村氣息。

但是因為租約問題，房東漲價求售，黑森林不得不轉移陣地

這件事情的好壞我無法下定論，就像舊時代必定要換新走向新紀元一番

黑森林也面臨轉型問題，這時，似乎是個契機。

只是心中多少會有點感嘆，因為現在的黑森林就是高級餐廳，不是家庭料理了。

店內還是可見老闆娘收集來的德國小玩意

喝啤酒的老爹、裝酒的德國佬、咕咕鐘、啤酒海報…..

媒體爭相報導，開了十幾年的黑森林其實早有一定的名氣

前往洗手間的路上，還可以看到地上做了地板裝飾

大大的德國名”黑森林(Schwarzwald) “閃閃發光

我們訂星期日晚上七點的位置，沒想到很掃興的德國豬腳、手工麵都賣完了

幸好還有招牌的香腸，否則都不知道為什麼要來這裡用餐了=..=

既然來了德國餐廳當然要吃德國地方家常菜-德式香腸

老闆娘是從德國學習料理回台，口味道地，更勝德國秘密旅行

建議來這除了豬腳，還要點盤德式香腸總匯，共有五種口味一網打盡

煎腸、凱金腸、紐倫堡腸、起士腸、白腸

因為德式香腸口味本來就重，肉大塊好配啤酒

所以是屬於重口味，臺灣人未必吃的習慣

不配啤酒就要狂啃馬鈴薯、德國酸菜或是醃黃瓜了!

在平日中午主餐加價100元可升級套餐，含沙拉、甜點任選跟飲料
晚餐、假日需加價150元

麵包是德國手工雜糧麵包，每人有兩片非常厚實，超大顆粒的雜糧!

正是因為是相當實在的全麥麵包，所以稍乾的口感

建議可以佐湯服用!

喜歡麵包的人可以到櫃檯單買一大個NT200

還有賣德式紐結餅乾

今天的例湯看起來是濃湯，但其實是帶酸的清湯

也不會不好吃，只是吃不習慣少少稀稀，但又看起來creamy的湯

沙拉有千島醬、蜂蜜芥茉醬、黑梅醬可以選

黑梅醬酸甜酸甜，蜂蜜芥末味道也好

結果沙拉變成令女性最為讚賞的一道!

德式豬腳香腸火鍋+手工麵或是白飯NT490

非常有料的一道! 雖然放了大量的德國酸菜和豬腳塊，但不會覺得油膩或是過酸

反而看來相當豐富呢!

裡面真的有一條香腸!又有豬腳又有香腸，划算歐~

德式蔬菜蝦管麵NT380(附沙拉)

走白醬奶油風味，很奶，所以怕奶的人別點歐~

德式海鮮燉飯NT370~390

此道是店家推薦，因為菜色不多，所以阿姨建議燉飯

後來發現menu上沒有註明價格，只出現在商業菜單上。

陳大衛說偏酸，但還是不錯吃，個人覺得雖然料多，但價位上來說還是偏高

萊茵河區魔鬼沙朗牛排NT580

為什麼叫魔鬼??大概是因為份量很魔鬼!就像魔鬼身材一樣

一端出來整個大勝!又厚又juicy的沙朗，大約有9oz

這種份量跟品質的牛排，倒是餐廳一般價格很實惠!

飲料部分有多樣可以選擇，烏梅、咖啡、果汁、紅、奶茶

都挺不錯喝

甜點可以任意到蛋糕櫃選擇，黑森林的蛋糕也是挺有名的

沒有點套餐也可以到這裡單點，每片60元起跳，相當真材實料

不過拍完了以後阿姨才說蛋糕師傅不喜歡人家拍他的蛋糕~

因為店內只剩我們這桌客人，他也只是好心提醒我而已

那大家這裡看看就好~下次去沒辦法拍歐~~

放在蛋糕櫃裡面的蛋糕看起來真的都好好吃~~~

尤其份量大，感覺很紮實，是35元蛋糕沒有辦法比的

在這裡吃過，你應該就不會到一般的連鎖咖啡廳去點一塊60元切片了。

不過黑森林部分我覺得表現還好，差強人意

我的蘋果派肉桂味超重，裡頭真的是蘋果塊切丁，尤其底下的硬皮深得我心!

我跟Yvonne都超愛糕餅類的硬皮，幕斯再見~~

起士部分很濃郁，可惜Yvonne以為外圍是硬皮，結果傷了一下心哈哈~~

焦糖布丁單點NT75

很漂亮的布丁上頭還有巧克力做裝飾以及雪花

配上一隻精緻的湯匙，比蛋糕更氣派

在為大家留影時，發現有通往地下室的樓梯，還手工繪製牆面

阿姨特地帶我們到地下室參觀，這是新的包廂可以接受團體訂位

木頭地板、桌布，還有四周的擺飾，
就像是自己的家一樣，和一樓是截然不同的氣氛

用完餐之後還會貼心送上糖果，因為有牛奶糖鴨慶整個被收買

價位上和以前差不多，吃德國菜的代價當然不便宜五個人小吃一下就要2800

上次去吃台中的德國秘密旅行四個人要啃掉3300說…….

可惜今天沒有豬腳不能享用家庭套餐NT2500

喜歡大口吃肉大口喝酒的倒是很不錯選擇

這的啤酒嗜酒如命的陳大衛也說不錯~

鴨姊私人感性時間

 11/1，為了慶祝Yvonne的生日，很久沒有出動的WSI鬼混組再度聚首

認識Yvonne是個緣份，因為被指派要debating使得互不相識的幾個人湊在一桌
(不是打麻將歐…)
一時天雷勾動地火，一發不可收拾!!!
(阿，我是說緣分來了很投機的意思啦~)

2007年八月，我們為了討論”Is downloading a crime?”
從不相識的彼此，到無話不談的好朋友

然後下班以後Friday night我開始踏進這輩子沒有進去過的bar

我們一起過Hollaween拍電影，一起過生日，過Christmas

then…..WSI成員之一的陳大衛，竟然偷把走我們的Yvonne寶貝

2008的今天，11/1他們決定廝守一生
(是說現在還是可以後悔啦Yvonne~~)

能夠相遇就是難得的緣分，有緣相知相惜更是千年修來的福氣

謝謝你們這些年的陪伴，讓我很快樂，生命多了很多精采

因為你是這麼好的人，就更值得我們用所有的祝福換你往後的平安幸福。
(不幸福的話我們會幫你做離婚証人…大誤….)

你一定會幸福，就像我們往後也會一值為你慶祝

Yvonne生日快樂!!