顛覆你對傳統牛舌餅的看法! 傳承自鹿港的厚實大餅,大老遠就能聞到現煎的餅皮麥香,和著淡淡微甜的麥芽糖芬芳。
台北伴手禮推薦,極有特色又平價實惠。路過就買來早餐、下午茶、放學課後點心…..
高貴不貴,美味的銅板小吃在這裡!
梅華珍鹿港牛舌餅哪裡買
就在重慶國小旁、五權街上,隔壁小品屋也是在地好店,可以順便來吃早餐 (中午會提早打烊)後買牛舌餅走~
大老遠就可以聞到煎台上牛舌餅的麵粉麥香與麥芽糖甜味
店內正在忙進忙出,三姊妹有人揉麵團、有人桿餅、放煎台上乾烙…
聞香下馬是真的!
只要你經過五權街,絕對會忍不住買個熱騰騰煎台上的牛舌餅來嚐嚐~
正在放涼的牛舌餅
一個只要20元,袋裝十個還可以加購袋子,馬上帶走最道地的伴手禮!
(附近也有鼎鼎大名小潘蛋糕坊)
只要買袋裝的厚牛舌餅,老闆會拿現場熱騰騰現烤好的厚牛舌餅一個請你吃喔!
一袋送一個! (薄的牛舌餅沒有送~)
牛舌餅價格|保存方法
牛舌餅有薄的跟厚的,各有千秋,但絕對不是你以為的乾硬黏牙那種!
每片都是20元而已,不過請注意,只有煎台上厚牛舌餅可以零售
都常溫保存就行! 除非想要放很久才冷凍或冷藏。
烤過以後糖融出更香,可以試試常溫下也稍微加入一分鐘~我本人非常喜歡餅吃起來暖呼呼的溫柔感
厚.薄牛舌餅
牛舌餅是純素,非常簡單的成分,卻有著豐富的香氣
我知道講到牛舌餅,你就會想到: 黏牙、死甜
但梅華珍源自鹿港口味的牛舌餅,厚的類似山東大餅,是最樸實的麵粉餅皮
蓬鬆、讓人難以忘懷的簡單
薄的牛舌餅只有袋裝,每袋12片裝NT150
其實就是芝麻脆餅,薄薄的酥脆口感,越咬越感到芝麻香氣
一不小心就會一片接著一片,好難停下來的小零嘴!
20元銅板價,送人自用兩相宜,走過路過千萬不要錯過!
梅華珍營業資訊
💡 臉書粉專
住址: 新北市板橋區五權街27號
電話: 02-2957-9195
營業時間: 週一~週五 9: 00~20:30 |週六9:00~18:30 (週日公休)
平均每人消費: NT20
刷卡: 只現金
消費注意事項: 買厚牛舌餅一袋,會送一塊現煎厚牛舌餅
鴨評/小叮嚀
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