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新北市三峽區介壽路一段198號 電話:(02)2673-2388/2671-5522 營業時間:17:00~23:30(平日) 16:30~00:00(假日) |
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平均每人消費 |
NT300起，不可刷卡，10%服務費 |
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消費時間 |
2016/12/25(日)晚 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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每每走過介壽路都是看到大排長龍的饕客
2015桌菜
特訂的桌菜整體表現相當令人驚艷
如果多人要聚會，不管是價位或是硬體上都很適合
沒有訂包廂就只能來現場排隊
八條壽司只有晚上開始營業，沒有中午場
不過平日營業到23:30，假日更延長半小時，根本可以來吃宵夜了!
我們每次都是五點來，但人龍都這~~麼長了
排隊的時候店員就會開始熱情地提醒你本日”隱藏菜單“
像是限量的大青螺或是黑鯧……
想要吃到新鮮的漁獲，就要密切注意這個小黑板，跟店員的推薦︿(￣︶￣)︿
我一定要鼓勵一下這個超熱血店員
老闆有她真的可以多一成以上營業額
過了一年還是看到她，她也還是賣命地推銷，生動又誠懇，無敵生猛啊啊啊啊!!
排隊很久的時候，旁邊有熱茶可以喝
根據八條壽司的廣告，他們家是直接從東北漁場進貨
所以你可以看到店外就是活生生的魚蝦
應付店內的點單，壽司已經切好擺盤了
我必須先給各位打預防針
這裡不是精緻的壽司料理店
其實它是有賣壽司的台台熱炒，不要把對日式料理的高標準拿來這裡量
所以這種擺放一陣子的壽司，表現自然也是一般
現場候位的用餐區是半開放式….所以會有太熱或是太冷的問題
本店無刷卡歐!!!
一進門就會走過結帳區跟廚房，所以會有熱炒店的忙亂
一般單點的菜單
不要忘記看牆上，有菜單沒有的料理歐!
熱茶自取，非常燙!!餐具也要自取
不過因為我們訂包廂，所以裡頭會有放好多的餐具，比較沒有這問題
每次服務生近來收盤子就請他們幫忙加熱茶
一般的客人坐在外面還要付一成服務費，可能會碎念吧:PP
包廂是榻榻米，所以需要脫鞋，有分大中小，可以容納不同人數，低消也有不同
我們11人兩次都在福岡包廂，低消NT4500
兩年菜色相差不遠，先來介紹今年的菜色:
龍蝦沙拉冷盤
馬鈴薯沙拉、章魚沙拉、燻鴨肉，而且都有裝置藝術勒XD
生魚片拼盤(也有干貝!)
壽司木盒組合，底下還有熱騰騰流沙包~
主要是豆皮壽司跟花壽司，另外在壽司捲上頭假冒握壽司
壽司因為製作後久放，都會偏乾
鐵板雞柳還有筍、扁豆、菇類去燴，帶點甜味，意外地好吃
烤物拼盤:魚和烤嫩雞，旁邊是炸龍珠
醬燒烤雞相當嫩，很好吃!
炸蝦蔬菜天婦羅，後頭的牛蒡宛如半屏山
一整個霸氣也不錯吃!
還有火鍋，絕對讓你飽食 ，湯頭也鮮甜好喝
去年的火鍋我有拍到菜盤 XD
去年的生魚片拼盤花草比較多XDD
壽司則是附竹筒飯，剛好竹筒飯這類的糯米類我很愛吃
不過今年流沙包也好吃歐
龍蝦沙拉、冷盤都相去不遠
一樣的炸蝦天婦羅和鐵板雞柳~
多了這道燴蔬食
烤物的部分就是一尾魚或是魚下巴
本來還在想說這一大片怎麼吃??結果服務生幫我們拿去刮肉了!!!
不用挑刺或是辛苦地咬肉後，發現這部分意外地好吃呢!
這兩年兩次的用餐水準都挺一致，服務生對包廂的服務也實在很周到
會來問打包，也會隨時來清桌面、收菜等….
用餐限時兩小時，通常會再寬限一點，
上菜速度不慢，用餐時也不會覺得太匆促，還是很適合大家吃飯聊天
只要有個拿捏，這裡並不是餐廳級的硬體也不是道地的日本料理店
那以餐點價格還有包廂來看，相當值得推薦
八條壽司也有其他兩家分店歐!
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