店家資訊 |
香港太子弼街45-47號地下 |
平均每人消費 |
每人低消一杯飲品。不收服務費,只收現金 |
用餐時間 |
2014/09/06早上 |
雙鴨建議 |
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鴨評 |
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2011年吃到金華冰廳的菠蘿油後,就一直思思念念
這次特別要來吃早茶,讓香港爆食有個完美的開端!
金華冰廳在太子跟旺角站之間,我們從油麻地來所以旺角站就下車,走一陣子而已
附近還有周星馳電影中把牛丸當桌球打的-樂園牛丸王
當時賣冰品、小吃不能開火的就發給”冰廳”飲食牌照
金華”冰廳”也從過去沿用此名到現在了。
前往香港之前我就一直跟夥伴們灌輸”沒有服務是香港文化的一環“
尤其到客人眾多的茶餐廳或咖啡室,大聲吆喝,急著點單急著收桌子的情況層出不窮
沒想到這次在客滿的金華冰廳,竟然遇到熱情的大哥招待我們,真是太令人喜出望外了!!\( ^ Q^)/
超可愛的大哥一聽到我們的口音,就知道我們臺灣來的
因為八個人需要大桌,趕緊幫我們張羅起來
雖然裡頭滿座,但還是不時跟我們話家常一下
他殷勤地介紹店內的餐點,因為琳瑯滿目,所以他一直建議我們吃牆上的套餐
不過因為我自己不喜歡公仔麵,很討厭餐肉
所以打定主意只要吃菠蘿油就好XD
店內低消是一杯飲品歐! 當然,飲品就是最貴的項目了
不過香港茶餐廳就是這樣,飲料、甜品都偏高價,凍飲還要加錢
不過知道一般行情都是這樣,就不會太在意了!
上次我們等外帶剛出爐的菠蘿油
內用倒是隨時隨地都有菠蘿包補上,沒有要等待的問題
另外還有店家自己作的奶油方包、雞尾包等…看起來也好好吃歐!
大哥還很熱情地叫我去拍菠蘿包
雖然店內很忙,但是處理菠蘿包的檯子一直都很整齊呢!
菠蘿包就這樣一直在檯子上散發著香氣、輪番上陣….
這次的菠蘿包看起來比較大、比較蓬鬆
我記得上次比較圓也比較小一個
拿出2011年的金華菠蘿油比照一番 ,下層看起來比較不同
今年吃到的菠蘿包偏像麵包,是上層菠蘿酥皮
但2011年的連下層都是菠蘿酥皮
熱騰騰的菠蘿包一上檯子,大哥就開始切開
旁邊有個小冰箱是放牛油,拿了一塊碼上夾進去!
他還擺漂亮翻個面說這樣拍比較漂亮,是不是超有趣又和善!!
(是說我還是拍不好啦orz…..)
雖然菠蘿酥皮少了一點,但還是軟呼呼超好吃!!夾著奶油一大塊卻還是怎麼都不吃膩!!
因為上次的經驗是好吃到不夠吃
所以這次我幫每個人都叫了一個菠蘿油
不過這次個頭真的比較大!! 所以好多人吃不完一個呀(抱頭~)
菠蘿油HKD9 (NT36)
大哥說,有剛出爐的蛋塔,要不要來一個??
受不了人家這麼熱情,我們就點一個試試
酥皮蛋塔HKD5 (NT20)
菠羅油台幣35元,蛋塔不用20元,買個當早餐很划算啊!
如果你喜歡這樣的牛油蛋塔,泰昌餅家也值得一試!
西多士HKD19 (NT76)
我覺得茶餐廳的西多士都很油,所以我盡量避開不點
你瞧,上頭還會有一塊牛油正在融化
是不是太邪惡了!!!!!
但是金華冰廳的西多士也是數一數二的好吃
大哥走過來還不忘提醒我們,要加糖漿才對味!
果然,加了糖漿可以壓低食用油的感覺,好吃很多!
凍檸茶HKD18 (NT72)
我喜歡茶餐廳的茶,因為茶味很重很濃,很符合我的口味
在臺灣我的飲料必須5分糖以下,在香港沒有這問題,都很好喝!!
編按: 熱心網友提供,現在跟店家先說一下可以填甜度跟冰歐!
凍鴛鴦、凍奶茶HKD18 (NT72)
一個菠蘿包加上一杯凍飲,這天的早餐就超飽、超滿足了!
在我們之前離去的也是一桌臺灣人
不過他們聽從熱情的大哥點餐,最後變成有大碗麵、有麵包,所以份量太多吃不完
建議大家要點快餐也不要一人一份
通粉意粉公仔麵是香港傳統的餐點,但對台灣人來說可能較難合胃口
(請看壇島咖啡室…)
勝過臺灣每一家的冰火菠蘿油絕對是金華冰廳的強項
為了菠蘿油配一杯凍飲而來,絕對值得!!!
再次謝謝招呼周到的大哥
他聽到我們要去買檸檬王 ,還寫了電話給我….
說我下次一星期前打給他,他幫我買就好……m(_ _)m
這張是他特別擺pose給我照的,很熟練地一次拿四盤菠蘿油呢!!
(因為有大量網友跟我要大哥的電話@@~~
我怕造成他的困擾,還是請大家自己走一趟檸檬王或是金華冰廳,親自詢問他歐!!)
香港茶餐廳延伸閱讀
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這次去金華也覺得服務不差耶~
波蘿油真的無敵~!
版主回覆:(09/20/2014 12:41:33 AM)
現在服務真的好很多耶!!!!有阿六仔以後臺灣人待遇變比較好哩XD~~
我是在香港住的,可以叫少一點氷,直接說“少氷”,調甜度就說“少甜”,但少甜的定義每間店都不同XD
版主回覆:(09/19/2014 01:24:36 PM)
太感謝你了!!我上次在蘭芳園老闆不喜歡調整,我想說大家都一樣勒XD
甜度是可以調的!我吃過翠華,金鳳,華星…只要跟服務生說一下都OK的!
我第一次吃到金華的菠蘿油~真的感動到想流淚!超好吃的!!!
回台灣後~看到師大夜市在賣波蘿油都會側喵一眼,心中OS山寨
哈哈哈
版主回覆:(09/20/2014 12:40:58 AM)
哈哈~看來現在香港人也為了我們臺灣人調製了(羞)~~~我在台南吃聯盈發的菠蘿油都還罵髒話勒(嗯?????????)
好懷念喔~
它的波蘿油有這麼大嗎?XD!
感覺有變大的感覺
版主回覆:(09/23/2014 05:17:50 PM)
我也覺得!所以我把2011照片拿出來比對真的比較大哩~
哈囉你好 我是你長期的讀者
因為家中長輩長年有咳嗽的問題
看到你推薦的檸檬王對止咳化痰很有效
不知道方不方便跟你要一下金華冰廳老闆的電話
版主回覆:(11/10/2014 03:54:01 PM)
給我你的信箱我寄給你
不過我比較好奇你要怎麼跟他說XD~~我自己是不好意思啦哈哈
您好~~~
看了你介紹的旺角金華冰廳今年初我跟我朋友兩人剛好就去這家, 可是我的感受跟你幾乎相反耶, 不但碗盤一直收, 且我們不吃牛肉, 剛好就是那位您說的熱情大哥可能溝通有誤幫我們點了一個牛肉堡(名稱忘了?)兩個人share, 我說要退了, 結果還是被用廣東腔的國語釘了一下才退, 是被當成陸客了嗎? 我們講話沒有捲舌喔, 後來感想應該是要自己先承認自己是台灣來的吧~不過我的確還是必須承認這家的冰火菠蘿油不錯! 尤其搭配凍檸茶, 雖然看了您的文章才知道原來他夾的奶油是牛油…
當然我也已經對於香港的服務業有心理準備了,可能是我表達的不夠好吧, 提供不同的角度思考嚕~
版主回覆:(04/07/2015 12:00:06 AM)
ok的~~所以我文中有提醒大家香港本來就沒有什麼服務!我自己都很習慣拉~~