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(MRT圓山捷運站，接近中山北路花博門口) 電話:(02)2597-8508 營業時間:11:00~14:00/17~22:00(週一公休) 11~22:00(週六日) |
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平均每人消費 |
NT700~1000，10%服務費，可刷卡 |
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用餐時間 |
2013/11/17(日)晚 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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這天在中山北路看完婚紗後剛好離朋友打工的餐廳GAUCHO很近，所以就順路去看她一下，也吃個晚飯
GAUCHO是在花博園區內的”集食行樂MAJI“
地址雖然是玉門街，但其實入口靠中山北路，所以從海霸王對面進來會比較快
不過坐捷運的話就只能到圓山捷運站再走過花博園區囉~
集食行樂是個美食商圈，之前花博展覽的時候就是用餐區
現在還多了創意市集、神農市場、特色商店…
不過晚上來入口不是很清楚，要從這個牌子後面走進去，有種冷冷清清的秀摩感(yy)
洗手間是在餐廳外頭的公共廁所，要走出來也是有點遠啦~~~
就算是百貨公司的餐廳也多是這樣
GAUCHO的老闆是阿根廷華僑，所以也邀請了阿根廷師傅來開店
GAUCHO意思為”高卓人”，是西班牙和印地安人的混血後代
又被稱為”南美洲的牛仔”
因為奔馳在彭巴大草原過著遊牧的生活，所以在荒野的主要飲食就是燒烤肉類
GAUCHO的菜單上還有西班牙文、英文解釋，我們用餐時的確有很多外國觀光客前來用餐
除了特色炭烤以外，這裡還有義大利麵跟燉飯
在店門口就可以看到阿根廷廚師現場料理，超可愛的(#￣▽￣#)
店內放著許多阿根廷帶回來的木雕、紀念品，還有電視轉播球賽
紅酒配紅肉的美味不好意思我就沒有辦法傳達了，我滴酒不沾啊(攤手)
所以酒單也沒有照歐~~~:P
牆上很有創意的用酒瓶裝飾
我本來以為只是傳達阿根廷吃肉喝酒的飲食文化
沒想到還更有巧思，酒瓶排列的正是”GAUCHO”字樣
直接請朋友幫我們介紹哪些是店內的招牌必吃
因為不喝酒，所以只能選汽水或是果汁，但這樣又太一般了
所以大家都點了瑪黛茶，來自阿根廷的南美草本茶
沒有奇怪的香草味，配肉還挺清新的
只可惜不能續杯XD~~
因為我們有四人，所以直接點了炭烤拼盤派對四人份NT2800
會有各種綜合的炭烤肉品跟薯條、沙拉
上頭也有蔬菜、菇類、蕃茄
有這些配菜真的可以解點肉的膩感，搭起來肉會更好吃歐! ︿(￣︶￣)︽(￣︶￣)︿
烤肉搭配兩種佐料:chimichurri(下)、 salsa criolla (上)，都是阿根廷風味的專屬醬料
chimichurri橄欖油內混入多種辛香料、香菜、辣椒….等
salsa criolla 就是莎莎醬，洋蔥跟番茄的組合本來就是我的菜，所以我偏好這款
這種刺激性又增添風味的醬料和烤肉搭起來會更爽口，讓你不禁會多吃幾塊肉啊!(￣▽￣)
不過因為我們還有點其它的小食，所以四人份的派對烤肉份量吃起來太多了(┬＿┬)
無骨牛小排、帶骨牛小排、肋眼、豬肋排、羊排、香腸….
本來還擔心同行的有兩個大男人會吃不夠，沒想到每種肉都有四塊，
所以平均下來每人也會吃到六塊肉排勒
一般正常女孩應該沒有辦法歐(我這麼不正常都吃不完了╮(╯_╰)╭ ..)
阿根廷師傅果然是烤肉高手
本來還以為放在炙熱的烤盤上應該都烤硬了，烤盤一送上桌就滋滋作響大冒煙呢!
但肉吃起來還是有五到七分熟的粉嫩，不會過硬
只是油筋太多，吃太多肉以後還是會有點膩，所以一定要搭配沙拉或阿根廷牛派餅來吃
我其實很後悔沒有點個燉飯或是義大利麵來配肉>_<
派對餐的附餐薯條，很美式一般般
派對餐的沙拉，吃肉就一定要配青菜啊!! (￣▽￣＃) = ﹏﹏
炭烤波羅芙洛芝士NT250
身為起士控跟澱粉控，一定要嘗一下阿根廷的極品
完全牽絲的熱起士要沾著圓圓像是饅頭的麵包吃
如果你很適合歐式吃法，還可以沾著橄欖油品味，我自己都單吃麵包而已
嘖嘖嘖，邪惡破表!!!!〒▽〒
阿根廷牛派餅NT180
看起來挺像我們的炸餃子!吃起來卻一點也沒有油炸物的油膩感
(￣y▽￣)╭
因為肉太多青菜不夠了，所以我們又另外單點了主廚沙拉 NT240
單點沙拉價位真的太高了，可是不吃菜沒有辦法配肉啊>_<~~ 
最後結算下來一個人要將近一千元(含服務費)
雖然吃得很盡興，東西也不難吃，但真的是價位頗高啊!\(╯-╰)/
不過檢討一下點餐的方式，我想有個因素是我們點超量
假使想要來大口吃肉又喝酒的朋友，其實四人派對餐可以六人吃，
再加點一、兩份小食或主餐(義大利麵或燉飯)
每人預算就能降低到NT500~NT700，又飽食
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阿根廷主厨有工作證嗎？
版主回覆：(10/05/2015 01:49:43 AM)
我不會西班牙語沒跟他聊到天耶~~~~還是下次我換工作到徵信社時幫你查一下(其實當記者也可以歐??)