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店家網站 |
台北市南京東路5段66巷2弄5號 |
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平均每人消費 |
12人桌菜NT6000 |
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刷卡 |
可，10%服務費 |
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雙鴨小叮嚀 |
 建議多人點桌菜，有預約才吃得到的菜色請多注意 |
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雙鴨推薦 |
牛肉香腸、古荷蘭燉肉、英式魚排、起士雞肉煲 |
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鴨評 |
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南非是個彩虹國度，因為背景來自於多種族移民
在航海時代葡萄牙、英國、荷蘭等便相繼在此殖民
加上原有的非洲原住民多部落，目前南非共有11種官方語言
2010的世足賽由南非主辦，
這個歷經外來壓迫、種族隔離政策、各部落獨立戰爭及國際制裁紛擾的草原王國，重新受到各界矚目
南非美食小館本店位於桃園新屋(點此)
老闆David跟父親都曾在南非生活數十年，回到台灣原本是做南非食材的進口生意，
因為對南非菜的喜好與好廚藝，朋友便說服他們開餐廳
David還回南非向法國藍帶廚藝的朋友學習了兩百多道南非菜後才回國創業
所以店內堅持不是南非的食材不用
裝潢上更把南非的非洲草原風情帶回
牆面上的海報就是大象、斑馬、獅子、長頸鹿、羚羊等草原動物!
圓桌區有做隔間，適合中型聚會10人以內
也有四人桌區
牆上的斑馬奔跑圖實在太顯眼了XD!!!
小馬，快給我們駕一下!!!
桌上不是豹紋就是斑馬紋的面紙盒
連菜單都是斑馬紋的!!!!!!!
歐，看到我都忍不住想要帶本回家給小馬當禮物!!
(小朋友不可以學歐!!)
歐，早點來這就不用害我上次小馬生日禮物找那麼久了咩….
(老闆，可以介紹一下斑馬紋要去哪裡買嗎XD)
牆上還有非洲土著的裝飾品、面具，整個店內洋溢著草原氣息
每張桌子也都鋪著動物桌巾，絕對狂野!!!
我們這次是點12人的桌菜，每人分擔起來花費500元
因為有兩種菜色可以選擇，親愛的主揪小臻還貼心的幫我們做了菜單的表格
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等客小菜 |
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法式頂級橄欖油醋生菜沙拉 |
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英式魚排 |
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古荷蘭燉肉 |
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葡萄牙烤帝王魚 |
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德國起司雞肉煲/ 德國起司焗時蔬 |
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義大利皇家海鮮濃湯 |
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西班牙魚飯 |
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義式紅酒香料雞塊 |
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印度香料醬蝦 /PeriPeri辣醬蝦 |
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季節台灣水果 |
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加點–南非風味牛肉香腸 |
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加點-KALUKA果汁一壺 |
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加點–芒果汁一壺 |
不論是8~12人的桌菜或是商業午餐、2人4人套餐
你都可以在官方網站查詢詳細的價目
(點入可連結線上菜單)
店家先送上冰開水，在這裡開水是不用錢的!
因為店內飲料單點很貴，我們即使訂了桌菜也沒有附飲料，都必須加點
這裡有賣較一般的酒類(飲酒過量有害健康!!)
南非大象奶果酒不知道喝起來是甚麼味道?有大象奶嗎???
芒果汁大壺NT220
每個人大概只能分到一杯，但總比單點一杯45元划算啊~~~
芒果汁相當濃郁，讓我想起以前去鬥牛士buffet也會喝到此款果汁
(好兩樣情的一張照片…別人在背後談笑風生，我Nancy在此辛苦斟茶~~~
)
隆重介紹南非特有飲料KALUKA大壺NT300
這是南非的茶葉，店家堅持點單了以後才會煮
喝起來就像檸檬紅茶但味道更酸更重
我不喜歡檸檬紅茶，也不喜歡飲料加檸檬汁，
剛開始喝真的覺得太酸，但此款喝久還挺順口的
等客小菜倒是和南非關係不大，比較像一般台式小菜
但旁邊的醬料來頭可不小!!
這是種稱為Mrs. Ball’s chutney的果醋醬，是南非家家戶戶都會有的必備品
酸甜的口感，果真讓人一沾就愛上!!
法式頂級敢欖油醋生菜沙拉
橄欖油和葡萄酒醋混搭各種香料，口感更勝一般的和風醬!
味道的層次較多，蔬菜也新鮮，相當開胃!!
南非英式魚排佐國寶醋醬red stumpnose
老闆一端上來就大大的震撼啊~~
這隻魚也太大了吧!!!!!!!!!!簡直要等同玻璃桌的直徑了!!!!
分量相當嚇人，美味度也令人大吃一驚!!
棲息於南非的red stumpnose(想看是長怎樣嗎?點此~不要被嚇到啊~~~)
肉質細緻，多汁鮮美，因為是老饕的最愛，目前捕殺過度
所以已經限制30公分以下的體型禁止捕獲
而且每個漁者只能釣一尾!
每個人都可以分到一塊好大骨刺都被處理過的魚排
外頭的裹粉太過乾硬，雖然吃起來脆脆的不難吃
但總覺得可以少點硬度就會更完美了
可以吃到這麼大塊又新鮮又不用挑刺的魚肉真的好幸福!!
有機會來這裡一定要試試看這道!
德國起士雞肉煲
一端上來就香氣四溢，起士焗烤真的有令人無法抗拒的魅力阿!
又是Nancy幫我們分食
滿滿一鍋的馬鈴薯、洋蔥、雞肉，很合我這個澱粉控的口味!!
我本來就愛起司跟馬鈴薯，店家處理非但不乾硬
馬鈴薯軟爛，加上醬料得宜，所以是剛剛好的熟度!!!
所有的焗類都一定要來張牽絲秀!!!!(那隻手是Yen的歐)
不過我們這桌的不夠牽絲，還是另一桌的德式起司焗時蔬比較厲害!!
足足有豪格這~~~~~~麼長啊!!
(因為那隻手是豪格的!
)
南非古荷蘭燉肉potijkos
據說這是歷史超過三百年的南非國宴菜
以南非特殊香料，完全不加一滴水燉煮，烹調的過程相當繁複
事實證明慢火細熬三小時是絕對無誤的!
因為裡頭的豬肉入口即化，白菜、青豆和蘿蔔香甜味都混入高湯中
蔬菜也都爛的可以!!!非常甘甜又有飽足感的一道佳餚
義大利皇家海鮮濃湯
因為番茄主義的玉米湯嚇過我一跳，所以這碗湯端上來時我還抖了一下
不過幸好完全不一樣!!!
非常濃稠的馬鈴薯熬煮，帶著玉米等蔬菜的甜味
這碗真的是好喝的”濃”湯歐!!!
因為無名有字數限制，請接下集!
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老師，要好好保重身體喔，感冒真的是很辛苦低!!!!!!!!!
但是你寫的也太詳細，我覺得一定要給你一個讚!!!!!!!!
我覺得這家的菜色都好合胃口好好吃喔，魚都沒有刺真的是太幸福惹!!!!
又可以看到我心愛的妳們，這天的聚餐超開心搭!!!
版主回覆：(09/16/2010 08:06:02 PM)
我也玩到好忙歐XD~~~
噗~才看得意猶未盡的說….
但還是要等你睡飽飽才有精彩的後續~好好睡…(唱搖籃曲中)
但nancy斟茶那張照片是怎麼回事
我看來怎覺得我們後面3人是苦毒灰姑娘的後母跟姐姐???
nancy~以後..茶請讓給我倒,菜來請讓我幫忙分,吃完我順便幫你按摩
你辛苦了….(跪)
版主回覆：(09/16/2010 08:08:31 PM)
最近睡太多了~ !!
阿你吃牛排的時候還是沒有幫她倒茶喔~~
打屁股!!
好吃吼好吃吼!!!
話說這篇鴨鴨好認真這麼快就寫了
我的是星期五才會出現XD
還有下半篇厚～
乖乖
話說那天我離妳很遠啊
妳怎麼會感冒？
睡覺沒穿衣服厚～～
看起來也是很多人的聚會喔…
看那豹紋..真的很有南非氣息哩…
南非菜不知道是怎樣的口味@@
我也好想吃吃看XDDD
話說，焗烤牽絲耶~~
好誘人唷:D
推~
南非美食每一道都好好吃喔!
現在回想起來~肚子又開始餓了~><
版主回覆：(09/10/2010 01:30:36 AM)
我那天戰力太弱了，還沒醒哩我!
兵貴神速!!!!
版主回覆：(09/19/2010 12:08:23 PM)
鴨貴神準!!!
(對什麼仗啊我…)
動作神速阿~
我的照片都還整理完哩 推推~
版主回覆：(09/10/2010 01:28:09 AM)
yoyo爸是好人XD~~
跟那些老是用鴨頭人威脅我的就是不一樣~~
(撥瀏海~~~)
推
哇哈哈哈
這家我也吃的到耶 !!!!
聽說月底朋友要帶我們到桃園本店去吃 ~
好期待喔 ^^
版主回覆：(09/09/2010 02:35:39 PM)
天阿太羨慕了!!!!小公主她們有去新屋吃過，景致很不錯耶!!
Vicky一定會吃的很開心的XD
呼喚我來認親戚的嘛???
噗哈哈哈哈哈~~~~~
版主回覆：(09/10/2010 01:27:03 AM)
馬兒~~那裡才是你的家阿!!(指~~~)
北鼻
你也太搞笑了吧XDDD
不過為親愛的冰友是我的榮幸阿XDDD
我是灰姑娘嗎???~~竊笑
版主回覆：(09/11/2010 11:22:07 PM)
不然你當灰媽媽我做漂亮的姊姊好了(^_^)
我想吃這家.能安排嗎??
我是濃湯控….
不行的話沒關係.不勉強…
只不過某些東西會斷掉…
版主回覆：(09/16/2010 08:25:25 PM)
鴨慶的給你斷…..(快推~~)
推9
真是回味無窮呀~!!(花)
現在看過來，又覺得好像又該再去一次了!!XDD
每道菜都好好吃呀~!!!
版主回覆：(09/19/2010 12:06:00 PM)
我也很想再去一次耶!因為那天跟大家玩的太開心了
我覺得我有吃比較少~~~~(被揍哩~~)
廢話太多所以被砍文~
噗~~~~
版主回覆：(09/19/2010 11:28:12 AM)
欠揍歐你(踢飛你~~讓你省機票!!)