(5)香港旺角。添好運(已遷址到奧海城)~全世界最便宜的米其林一星

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香港旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號舖
(MRT油麻地A2出口)
營業時間
:10~22:00
電話
:(852)2332-2896

 平均每人消費

NT200左右,菜單點此

 用餐時間

2011/03/31中午

 雙鴨建議

港式飲茶單點,港澳米其林,米其林指南,銅板美食,香港,香港小吃,香港粥,麵,點心美味五星,價錢路邊攤,c/p值破表!但是人多,建議早上第一場就去
港式飲茶單點,港澳米其林,米其林指南,銅板美食,香港,香港小吃,香港粥,麵,點心不可自行買單,要招呼來

 其他分店

深水埗:深水埗福榮街9-11號地下(裝潢較好)

鴨評

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2013移新址!新店在奧海城

大角咀海庭道18號奧海城二期G樓72號舖

 


檢視較大的地圖 

其他分店請看

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這不只是全世界最便宜的米其林星星,

還是c/p值破表,五隻鴨鴨推薦的香港必去餐廳!!!!

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沒有華麗的裝潢,也沒有高等級的食材

但每籠只要10元港幣的路邊攤價格,卻有著五星級飯店的手藝

添好運的老闆麥桂培曾在米其林三星的龍景軒掌理點心部門

因此堅持添好運的點心必須現點現做

2009年甫開店就受到米其林評審的青睞
2010年的港澳米其林就獲得了一顆星

每人只要台幣百元就能飽食美味又創新的點心

添好運成為了米其林星星中最便宜的香港點心店實至名歸!!

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這麼便宜表示用餐的門檻低,所以人多是自然可想的

在去之前爬了文,排隊等三小時的用餐經驗比比皆是!!

雖然深水埗有新開分店,位置較多等待的機率較低

但就像吃鼎泰豐還是要去永康街的總店

我也打定主意就是要先到創始店看看

大家建議等第一輪,也就是十點開始營業的第一場

因為九點就去排隊頂多就是等到十點就可以入座,只要一小時,
大家都威脅說萬一晚去早茶會變下午茶,下午茶會變宵夜的啊(奔~~~~)

但是這幾天玩的太累,早上八點根本爬不起來>_<

等到九點多才從銅鑼灣坐地鐵到油麻地,再走到添好運的時候已經是九點40分了!!

這時候我已經有心理準備要等第二輪了港式飲茶單點,港澳米其林,米其林指南,銅板美食,香港,香港小吃,香港粥,麵,點心

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果不其然,已經很多人排隊在門口了!!!

添好運就是很普通的小吃店,店面很小,招牌也不漂亮

店內總共只有28個位置!

我緊張兮兮地開始數人頭………從最前面開始我們前面有19個人!

所以表示…….我們可以第一輪就入座!!!

我的媽咪啊~~這是燒好香有保佑的意思啊港式飲茶單點,港澳米其林,米其林指南,銅板美食,香港,香港小吃,香港粥,麵,點心

難怪大家都說早起的鳥兒有蟲吃!!!!  ~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~

嗚哈哈哈哈~~~~~(以下爽三樓!!!)

不過大家要注意,因為我們是清明連假之前就到香港,還是找平常上班日去

所以要是假日香港人也放假的日子去,還是九點以前到才保險啊!!!!(認真)

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就算10:00第一輪沒有進去也可以拿號碼牌

10點第一輪入座以後會發130張排隊號碼,拿到號碼以後大概問一下時間你就可以去別的地方逛逛了

要是沒有先來排隊拿這130張號碼牌,就要等下午四點發第二次

表示沒辦法早起來拿第一次130張的人,就要下午三點來排隊領晚上的60張

總而言之,這兩個時段之前早點來,才不用在那排隊三小時啊!!!

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等待的時間看著牆面上的媒體採訪

不外乎都是”要食,就要有耐性等

我就是過年的時候看到天心主持的美食新聞介紹,還訪問了麥主廚

所以決定一定要來香港吃到這顆星星!!!

幸好有先做功課早上就來,這一次絕對是不虛此行!!

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等不到半小時就開放入場了,在這之前大家都先拿了點菜單先劃記

最便宜的蘿蔔糕是HKD10,其他也都在HKD17元以下

現在港幣根本不用四塊台幣,所以每籠價格都落在NT39~65之間啊
(不可置信的來回奔奔奔~~~ˋ(′o‵”)ˊ)

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因應許多外國遊客,所以添好運也有中英對照的菜單歐!!

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沒有亮麗的裝潢或是擺飾,就是很普通的小吃店樣貌

大家還是要比鄰而坐,而且要讓小姐帶位跟人家併桌

切記:吃完以後要請小姐來算帳,不可以自行離開買單!

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很一般的黑紅塑膠碗,但至少沒有油膩

每人茶資HKD2,NT8,會有店員不停的來回走動為你添茶

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雖說總人滿為患,店也小格局也不大

但招呼的服務是不差的!!!應該說超越了小吃店的等級

除了來來回回不停的幫你添茶以外,帶位的阿姨也都很親切上菜

上菜的時候都會把菜名重複一次,收拾空籠也很勤快

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你可以很清楚的看到廚房工作的情形

這裡強調現點現做,所以師傅不停的擀皮蒸點心

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桌上列的都是店內的招牌,不可不吃啊!!!港式飲茶單點,港澳米其林,米其林指南,銅板美食,香港,香港小吃,香港粥,麵,點心

等你要買單就會把這張紙收走做記號,表示接下來是空位

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不一會兒好幾籠點心就一起上了!!

整間店滿滿的28個人一起點單,還是可以應付,實在不簡單

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煎臘味蘿白糕HKD10(NT40)

只要NT40元就有三塊香噴噴的蘿蔔糕

大三元的一份NT75馬上被比下去!!!!港式飲茶單點,港澳米其林,米其林指南,銅板美食,香港,香港小吃,香港粥,麵,點心

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我想我會好一陣子沒辦法吃蘿蔔糕了

添好運的蘿蔔糕表面正是我愛的香煎到酥脆

帶著焦焦口感卻沒有過頭的臭味,整個蘿蔔糕嫩卻有彈性

重點是裡頭可以吃到蘿蔔切塊,
感覺到蘿蔔的口感但絕對沒有一絲白蘿蔔的菜味

完全不需要任何沾醬就十足美味!!!!

台灣要去哪裡可以吃到不到40元的真材實料蘿蔔糕啊╮(╯_╰)╭

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陳村粉炆米鴨HKD14(NT55)

陳村粉是廣東的特色米粉,有點類似板條,但較薄較滑

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每口鴨肉不至肥美,而且都有帶骨,但都極爛好入口

比起鳳爪,我寧願吃這道!

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沙嗲牛肉飽HKD12(NT48)

三個個頭都不小,不是小籠包,但不用50塊!!!

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雖說是牛肉餡,但沙爹味道太重,所以吃不出什麼牛肉味了

我喜歡吃包子,但是沙嗲有個咖哩感,倒不是我的菜港式飲茶單點,港澳米其林,米其林指南,銅板美食,香港,香港小吃,香港粥,麵,點心

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酥皮焗叉燒包HKD14(NT55)

這是必點的一道招牌!!!

看起來就像小波羅,送上桌的時候還是剛烤好的香

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外皮有著波蘿的甜味,但多了一些脆度

奶油香氣十足,裡頭是燙熱的叉燒餡

這個比叉燒包好吃一萬倍!!!又沒有冰火波蘿油吃久會膩的問題

難怪可以日賣千個~

我們本來還想要再續點一盤,但又怕吃不下別家店只好忍著啊港式飲茶單點,港澳米其林,米其林指南,銅板美食,香港,香港小吃,香港粥,麵,點心~~

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金銀蛋瘦肉粥HKD12(NT48)

我覺得香港的粥比較清淡,所以喜歡重口味的我吃不是很習慣

連米其林一星的何洪記也讓我皺眉頭

金銀蛋就是鹹蛋和皮蛋,至少還有些味

不過香港的粥真的綿密到不見米顆粒,真的很厲害!

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晶瑩鮮蝦餃HKD19(NT76)

一籠有四個餃子,每個餃子內都有好大的一尾蝦!!

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蝦餃的皮不厚不硬,因為現作也不會有蒸到濕爛的問題

晶瑩剔透就像張紙包裹住蝦和豬絞肉

聽說餃子上的摺痕就是功夫的所在

在台灣茶樓動輒就要120元的蝦餃,這裡只要一半的價錢卻有加乘的美味

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潮州蒸粉果HKD10(NT40)

這也是店內的招牌,裡頭包花生和芫荽

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因為沒有吃過蒸粉果,對於裡頭放花生的餃子覺得還挺新鮮的!

口感上也不錯,有別於一般的肉餡餃子

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惹味金爪果HKD14(NT56)

煎了以後呈現金黃色類似煎餃

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底部打了個折,裡頭是不會太甜的南瓜泥

香香脆脆,除了油了點也是很特別又好吃的點心!

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韭黃鮮蝦腸HKD17(NT68)

這是史上無敵誇張的價錢!!一盤腸粉不用70元???

更誇張的就是,每道腸粉都有三條!!!

每條腸粉中都有三尾蝦!!!

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即使吃過其他高級館子,我還是覺得粵聚的腸粉、點心最好吃,c/p值也最高

不過吃過添好運以後,無敵腸粉第一名要換人做了!~

一般的腸粉只有兩條,這裡三條不說,蝦子又大又好吃

怎麼會這麼誇張啊~~~~~~(奔奔奔奔~~~)

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鮮蝦燒賣皇HKD19(NT76)

沒有豬肉味只有蝦與肉的甘甜
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小小的一顆燒賣可以看到兩隻蝦尾巴

用料很實在啊!!!!

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陳皮牛肉球HKD12(NT48)

淋上烏醋的牛肉球酸溜溜,可是好有彈性好好食啊!

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不到50元一籠三顆牛肉球,類似魚漿、貢丸的口感

底下還有腐皮墊底,論價錢或是美味度c/p值都破表啊!

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金蒜莧菜餃HKD12(NT48)

整個餃子內放滿了莧菜,鐵質據說是菠菜的兩倍

而且皮薄還能包裹住這麼多的莧菜料,可見師傅功力

吃多了肉餡的餃子,此款可以增加菜色的變化度!

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最後點了12道,三個人六百多塊,一個人兩百元就可以港式點心吃到飽

而且不只有價錢吸引人,重點是每道點心都是極重工技的好物

吃起來和一般點心店果然有差啊!!

不想等待的人也可以考慮深水埗的分店

因為離鬧區較遠,又是新開的客容量較大,所以和總店比起來會少一點人

而且深水埗分店在2011年也榮獲了米其林一星,實力也有目共睹的港式飲茶單點,港澳米其林,米其林指南,銅板美食,香港,香港小吃,香港粥,麵,點心

港澳米其林延伸閱讀 

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20 comments
  1. 嗚嗚嗚嗚!!!!!!!!!!!!
    這天寶貝一定吃的好開心,因為看你的語氣就超興奮的阿XDDDD
    雖然暫時還吃不到這麼好吃的羅巴高(嘆),還有真材實料的蝦腸粉(再嘆)
    不然我們五月先吃鼎泰豐好了(謎笑)
    版主回覆:(04/20/2011 11:05:41 AM)
    阿摩~這家真的好便宜又好吃!!!(比讚)
    吃好飽才兩百塊~~全制霸也只要三百塊!!!!
    只能買鼎泰豐一籠啊~~~
    可是我也要跟鼎泰豐!!永康街的歐XD~~因為鼎泰豐也有一顆星星說!!!

  2. to 樓上小摩子
    鼎泰豐嗎!? 小小咖也能跟團嘛XD? (舉手發問)
    版主回覆:(04/20/2011 10:42:17 PM)
    小小”咖”沒有關係,只要不是小小胃就好xd!

  3. 看到這篇我都想買機票了~~(抖抖抖~~)
    話說在大安森林公園這裡上班幾年了,我也還沒吃過鼎泰豐,真是非常欠
    打。。
    版主回覆:(04/20/2011 10:43:40 PM)
    要記得住宿卷也要買歐!!買在添好運附近的酒店,就不怕吃不到了!(認真)

  4. 天心主持的那個節目我也有看到
    吼 看ㄉ口水直流
    還好鴨鴨起的早不用排..看起來真ㄉ是CP值破表
    版主回覆:(04/20/2011 04:40:00 PM)
    其實過年還在想要去日本還是新加坡,
    一看到美食新聞在介紹添好運~我就下決定了!!!!!
    最近看到澳門的兔女郎俱樂部啊….

  5. 1.最大的鬼扯重點是比鼎泰豐還便宜阿!!!
    版主回覆:(04/20/2011 10:42:51 PM)
    甚麼,比路邊攤還便宜啊~~(抱頭)

  6. 我想吃+100
    可以先收下來嘛!!
    版主回覆:(04/20/2011 01:16:43 PM)
    你一定要去吃!!!!!!記得早起吃第一餐!!!
    收下來先付兩籠蘿蔔糕來~謝謝!!!

  7. 我好感動喔!!!
    居然有如此便宜的星星餐廳~~
    看來要吃星星餐廳還是不要去澳門去香港比較划算QQ
    版主回覆:(04/20/2011 10:44:33 PM)
    啊~可是我還是想要去澳門吃耶xd~~~~澳門應該是因為選擇比較少,法國菜又都好貴>_<

  8. 必去必去必去!!!!
    看旅遊書就想必去了
    看到學姊的五隻鴨頭都出現
    不去我還是人嗎???????
    版主回覆:(04/20/2011 10:48:36 PM)
    要記得九點去排隊歐
    遲到吃不到就不是人了(?????????)

  9. 五隻鴨 五隻鴉 五隻鴨(a可中….)
    如果有生之年會再去香港我必去吃(挺)
    版主回覆:(04/20/2011 10:46:59 PM)
    黑白講~~~下次員工旅遊去就好了~
    隨便現在都有八千塊三天好咩~~~

  10. 加油!加油!
    包包.皮夾.手錶.運動鞋.皮帶.圍巾.首飾.服裝等精品都有喔~目前特價中~我的MSN賬號是[email protected]或即時賬號[email protected]或奇摩搜索<名牌醉愛>就可找到我喔.
    ml

  11. 我知道你有幫我吃了….
    而且還吃得這麼高興!!!!
    但我最起碼還有在店門口哭著留念
    因為愛犬不想在添好運排隊呀…..(嘆)
    版主回覆:(04/20/2011 10:47:46 PM)
    你乖~燒賣到處都有啊!
    而且愛犬一定起不來~哼!!!!叫他過來跪!!

  12. 大推~~
    我之前也去吃了~~好吃到真的會哭!
    焗叉燒包我們點了二籠,還想再吃!
    腸粉蝦餃每樣都好吃到爆啊~~!
    版主回覆:(04/20/2011 10:49:22 PM)
    嗚嗚嗚嗚被你講了我好後悔沒有吃兩籠焗叉燒包~好好吃啊!!!!
    重點是怎麼這麼便宜~~台北沒有這麼便宜好吃的拉!!

  13. 這一家真的非常有名,食尚玩家介紹過….
    版主回覆:(04/21/2011 10:49:36 AM)
    我是看過新年時的美食新聞~
    那個節目好恐步~昨天看到W飯店的紫色餐廳~整個會被燒死啊>_<

  14. 既然連是不是人都拿出來賭ㄌ
    那我在考慮要不要去分店阿
    不然齁…….肯定會被學姊罵死低一一
    5月聚會時間 想好沒阿
    我們要每月一聚 哈哈
    版主回覆:(04/21/2011 10:55:04 AM)
    我五月底比較有空~~因為五月有兩個考試啊!
    等我玩回來找你跟你說歐^^

  15. 搖妳肩膀~~~~
    我好想吃好想吃好想吃啊~
    不然我的端午連假換去香港玩好了!!
    版主回覆:(04/21/2011 11:18:24 AM)
    你想要八點就去排隊嗎???端午連假又貴又多人啦~(凸額頭~)

  16. 不好意思
    我月底要和朋友去香港
    請問香港可以講中文嗎??
    我怕點菜或是買東西時店員聽不懂我們在說什麼!!
    版主回覆:(05/19/2011 04:27:23 PM)
    hihi
    沒問題的!雖然不一定標準但是都會講普通話歐!!!!(比讚)

  17. 我想請問一下,你知道這家過年有沒有開嗎??謝謝
    版主回覆:(01/04/2012 03:17:31 AM)
    您好~~香港過年的營業時間比較特殊,建議打電話給店家確認毆!!我上頭有附電話!

  18. 你好,我在寫一篇有關點心的文章,想借用一下你的相片,你的相片有沒有特別版權?
    版主回覆:(04/28/2012 01:23:47 AM)
    您好~~~我的照片是自己拍的版權是我的
    如果有註明來自鴨鴨美食館並附上我的連結,我可以接受讓你借用

  19. 你好 我想請問一下
    添好運的茶水有先拿來沖碗筷的習慣嗎?
    這個HK文化 我超怕去直接把茶拿來喝然後出糗~
    版主回覆:(05/18/2012 11:12:45 AM)
    沒有!!只有髒髒的大排檔要洗!乾淨的店內其實可以不用。我去米其林一顆星的何洪記時夥計有跟我說,洗不洗是看個人,現在碗盤都很乾淨就不一定要洗了!!

  20. 推~板主~好厲害
    ~~我常常經過添好運在旺角的店
    都被那條長長的人龍嚇走
    但深水埗的分店 雖然也人很多 但我最近去過幾次都不用等位
    只是我最後一次去 每一種點心都非常的非常的油
    如你說的~可以不用去他的分店… 真的不值得
    另外 添好運好像也在香港區開了分店
    版主回覆:(05/28/2012 03:38:25 PM)
    我有看到在機場也有添好運了!只是我自己還是喜歡去總店,對分店都會存疑一下。下次我衝看看深水埗的分店好了xd~謝謝你歐^^

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