台北縣新店市民權路50號1樓 |
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每人消費 |
NT888可刷卡 |
鴨姊碎碎念 |
現正推出兩樣江浙菜+兩樣港式點心=NT588 |
鴨評 |
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鴨姊的願望就是努力讓這裡不只是食記,還可以變成像資料庫一樣的指標
所以自從撩下去做blogger後,哪裡都去吃,哪裡都要寫….
不過礙於種種現實的狀況(就是錢咩)
總是會有這個年紀無法跨越的門檻…….
好家在,在家靠父母,吃飯就會有著落
今天鴨慶爸媽特地帶我們來乾隆坊嚐鮮
否則老是經過,兩個年輕人哪會走進這種酒樓……
(頂多就吃基隆全家福啦!)
一看就知道是老店。
在新店民權路上已經開了17年的乾隆坊
以港式飲茶和江浙料理聞名
裡面用餐的果然都是伯父伯母帶著全家大小來吃飯的等級
這跟我們兩隻鴨只能去連鎖港式飲茶,或是燒臘便當店實在差太遠了
鴨慶爸很豪邁的點了每人888的套餐
果然是乾隆坊,價錢也要皇帝等級
(真夭壽…..888可以吃14盎司的牛排說…..)
但其實還有更高級NT1688跟NT2888的套餐
怕吃不飽,鴨慶爸另外還點了港式小點
他非常推薦這裡的小點
跟其他菜單比較起來,港式飲茶果然是較平民可親的價位
茶一端上來,歐~整個飲茶的fu就來了!
話說乾隆坊不只港式飲茶,也辦酒席
這讓我想起在香港鏞記吃飯的感覺…..
不過當然論服務、裝潢、硬體等級還是沒有這麼高規格
(米其林一顆星代價實在有夠高)
不過老店還是有堅強的部份,不然不可能屹立不搖
港式小點味道都很好
尤其是這道XO醬炒蘿蔔糕
雖然鴨鴨不敢吃辣,但是蘿蔔糕又香又嫩
配上火候恰如其分
芹菜輔佐味道之好,忍不住一口接一口!
蝦仁腸粉NT100
每條腸粉都有兩隻大蝦仁
鼓汁蒸鳳爪N60
價格倒是很實惠!也是有很多60元的點心
鼓汁蒸排骨N60
看不到豆鼓,但是有豆鼓入味
排骨蒸到軟,易食用。只有60元c/p值很高!
套餐上菜啦!
第一道: 乾隆拼盤
香腸、叉燒、烤鴨肉
香腸太過乾硬,烤鴨和叉燒倒是挺開胃。
大餐廳對擺盤都挺講究,還有蘭花裝飾
(心中os:可以把蘭花換給我多兩片烤鴨嗎??)
第二道:蟹肉排翅
魚翅羹還是很不推!!!我在鏞記喝的味道和這如出一轍
沒有特殊的口味,不加醋很難入口
還是不要殘害鯊魚的好…….
第三道:鮮果明蝦
其實只有一顆蝦球佐西瓜
雖然很好吃,可是好單薄….
第四道:翡翠玉帶
這是一道大開眼界的菜餚
有干貝蟹肉等高級食材,白色的部份是由蛋白打發製成
吃起來有豆腐味道但是更發泡,更像幕斯口感
又類似蒸蛋的滑嫩口感,卻沒有紮實咬勁
我沒有辦法決定好不好吃,只能說很有趣
第五道:蒜香羊排
沒有騷味,就是好羊!
上頭幸好不是海鮮餅,是蝦餅
炸的酥脆,羊排的佐料類似泰式酸甜醬
還是很嫌棄只有一點點,只能小啃XD
第六道:美味雙點
天啊,已經到了結尾了!
本來想說應該是要上甜點,結果端上來還有個蝦餃!
左邊的椰子糕很精緻,鬆軟黏稠,滋味甚好!
蝦餃很飽實,單就此品來說評價極高
第六道:合時水果
880元的套餐最後來這樣一盤,還真是毀於一旦……
整個氣氛都low掉了…
880元吃五道(不要把水果給我算在內!)實在是花大錢
也難怪網友推的都是港式小點部份
謝謝鴨慶爸爸帶我們來見世面
(幸好還有加點點心才有吃飽飽~~~)
我跟鴨慶還是躲回吃到飽的世界好了
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你好..我是淡江的學生
不知道你喜不喜歡吃牛肉麵
我目前在幫家裡的牛肉湯盒產品做網路銷售
希望你能花點時間參觀我們的部落格
http://www.wretch.cc/blog/chenying59/26196974
版主回覆:(08/06/2009 11:12:06 PM)
鴨慶最愛牛肉麵歐!^0^寶貝~你的牛肉麵在哪裡?我只看到西堤勒??