大胖肉羹堪稱中和最強小吃
光華街起家，又在中和莒光路、景新街開了分店，已經營了40多年
我從莒光店剛開始營業每份30元吃起，那幾年大胖肉羹都沒有漲價，一百元就能吃到米粉+湯+小菜滷豆腐，超滿足的啦 😆
2022改裝新店面
以前就是無裝潢、騎樓下擺幾張桌子的用餐區
今年七月換了新招牌，內裝也顯得乾淨多了!
2022大胖肉羹價目表
米粉+肉羹湯
我最喜歡的組合是炒米粉NT35與肉羹湯NT45
內用看起來比較小碗，但可以免費續湯，所以就是吃到飽的概念
炒米粉上滿滿的肉燥跟豆芽，大口大口吃下真的非常滿足又享受
大胖肉羹的米粉不會乾硬，吸飽肉汁非常香，35元好大一盤! 在這物價上漲的年代還是相當划算的銅板美食!
內用肉羹湯可以喝到飽，老闆會不停來幫你加湯
但是外帶也不會虧，店家直接幫你包超大一碗，我們兩個人喝一碗還會剩
台南人喜歡喝甜的，大胖肉羹雖然不是台南風味，但還是有著柴魚高湯的鮮甜
勾芡不會太濃，還有腐皮、竹筍、香菜增添風味
肉羹量很多，包裹著魚漿的肉羹口感彈牙
炒麵NT35
跟炒米粉比起來炒麵就比較不合我胃口，有些麵條會顯乾硬
也跟炒米粉一樣會淋上肉汁，只是麵比較多有時候麵條味道就不均勻
跟炒米粉比起來比較不細緻。但一份也才35元，很可以啦!
今天外帶的炒麵還有送一些炒米粉哩(誤)
雞肉飯、滷肉飯NT45
滷豆腐NT10、滷蛋NT15
湯汁很棒，滷豆腐跟滷蛋下飯極了
但涼拌小菜那個干絲真的不要點XDD
完全沒特色也不是好吃的
小吃也有大學問，兼顧預算和味覺滿足的銅板美食好選擇!
吃飽吃好，再努力工作吧╮(╯◇╰)╭╮(╯◇╰)╭
店家資訊
💡官網
住址: 新北市中和區莒光路161號
電話: 02-2228-9015
營業時間: 06~20:30(品項售完即止)
鴨評/小叮嚀 
- 消費日期:2022/ 07 (N訪)
- 現金付款、無服務費
- 其他分店: 中和光華總店、中和景新店
- 延伸閱讀: 地方小吃
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