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店家網站 |
路環市中心撻沙街一號地下 |
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平均每人消費 |
NT以上,不可刷卡,無服務費 |
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用餐時間 |
2011/05/12(四)下午 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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蛋塔,只有澳門安德魯是王道! ~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~

1989年來自英國的安德魯創立了安德魯餅店,成為澳門蛋塔的始祖
他改良了葡萄牙式的蛋塔採用英國奶黃餡
讓蛋塔成為澳門的著名小吃,也為澳門帶來享譽全球的名聲
即使是南灣赫赫有名還進軍台灣的瑪嘉烈也是安德魯的前妻
怎麼樣也是習自安德魯
(然後我不喜歡瑪嘉烈,請看後面說)

2008年去過一次路環的老總店(舊文),還是喜歡路環那股寧靜的氛圍
所以這次特地坐計程車到路環,也順便要買安德魯蛋塔回去分享給親友
自由行的大家我還是會建議坐計程車去
你可以搭接駁車到威尼斯人,再從威尼斯人坐計程車
氹仔離路環比較近,計程車大概Mop30-45左右
如果你有四個人同行一個人根本不用NT50
一來是因為省下等公車的時間,出去玩時間就是金錢
二來是因為路環島回程的公車不是很好等,等個半小時都可能啊![]()
我們第一次就是坐公車,好遠好遠,雖然很悠閒,但是發呆得很!
更不用說還有對公車不熟,找站牌找半天浪費的時間了![]()
公車停在這個圓環,往左手邊就會看到安德魯餅店了!

這樣一個小小的餅店,卻散發濃郁的蛋塔奶黃香
(真的很小,兩個人會擠在一起)

裡頭除了好幾個大烤箱正在烘烤蛋塔,靠近店門就是賣麵包
不過放在架子上的麵包我沒有什麼興趣
因為看起來都乾乾的,讓人很難對他有信心
我還是喜歡剛出爐的糕餅![]()


有自製飲料約MOP10,凍檸茶、奶茶、奶咖、酸奶…

除了餅店,安德魯贏過瑪嘉烈的就是有舒適的用餐環境
餅店旁有安德魯咖啡廳,公車站對面還有安德魯花園cafe
路環本來就是寧靜的小地方,正適合品嚐蛋塔美味來個下午茶!![]()

木頭桌椅、紅磚瓦,在在都顯出小店的純樸
蛋塔的價位也是和餅店一樣,每個MOP8


我們兩次來都很幸運避開了人潮,
雖然安德魯餅店遠離觀光區,不過也正因此可以不擠不亂
如果可以空出時間,我真的推薦大家來澳門要來路環走一趟
這才是真正體會澳門特產的地方
(2008年在安德魯花園咖啡用的下午茶輕食)


店內還有賣手工果醬

最可愛的就是這個蛋塔行李牌了!!
可我總覺得掛在行李上一定會被偷走,一個也要MOP45
還是不要冒險的好![]()

以前的安德魯餅店會送大量的蛋塔到機場去
所以這次我們特地來詢問這件事情
哪知道晴天霹靂,店經理說現在很忙沒有辦法空出人手
所以量再大現在他也不送到機場了
…………
就這樣,我們提著30盒180顆剛出爐的蛋塔,又奔回了Hard Rock…
不過因為蛋塔實在太香,味道太重
所以飯店的行李部通常都拒絕寄放蛋塔
幸好我有備而來,帶了個空的小行李箱,30打蛋塔全部塞進去!!!![]()

沒有外送的安德魯蛋塔真的很不方便
如果你打算買回去作伴手禮就只能坐飛機前購買
店經理也不太好意思,所以我們要走前還跟我們對數量並叮嚀我們食用方法
蛋塔最多可以放七天,拿回去冷藏吃冰的也有一番滋味
要吃之前用烤箱烤一下,絕對不可以用微波爐!!
如果天氣不太熱也可以常溫下放三天
當然,一定是剛出爐的最無敵!ψ( ̄︶ ̄)ψ( ̄︶ ̄)ψ
在路環總店買蛋塔最大的好處就是大量有折扣
蛋塔單個MOP8,六個MOP45,12個MOP90
其實就是買六個一盒會便宜MOP3(NT12左右),12個沒有更便宜啊![]()
所以買了30盒省下MOP90~~算一算坐計程車來回還有找!!!!![]()
本來心裡還念一下買了30盒15打還不外送
可是買單的時候看到前一個人付了七千多葡幣…………
七千多………….等於台幣快要三萬了呀![]()
人家七八十打都自己開車來載了……..
我還是摸摸鼻子提著蛋塔走吧![]()

不是我誇大,但是安德魯蛋塔的香味真的無人能敵
在機場的時候我忍不住打開了一盒就嗑起來
還有一點餘溫,迷人死了!!(>﹏<)

安德魯的皮比較紮實,不會碎成片片,不會一邊吃一邊掉屑
因為冷了也沒有脆度,但奶黃餡太無敵了,根本就覺得餅皮超搭的啊![]()

不會噁心的軟嫩嫩,而且比瑪嘉烈少甜了那麼一點點
沒有那麼油,會讓人一口接著一口,吃完一個我又拿了一個!!
(剁手指!熱量超高的啊~~~)
肯德基的瑪嘉烈真的油多了,甜膩感也重了些
塔皮也沒有紮實嚼感,是一層層的酥皮
不管發展出多少好吃的新口味,安德魯的一味還是勝過千萬呀!


沒辦法去路環的遊客不用煩惱
現在威尼斯人大運河購物中心內也有安德魯的分店了
一個蛋塔還是MOP8,但是盒裝就沒有優惠了
環境比較好,逛累了可以休息,也是可以當作備案的選擇
大量購買在這裡也比較方便拿到機場!

店門外就播放安德魯先生的採訪
畢竟對整個澳門來說,響叮噹的蛋塔印象,是源於他啊!


即使大三巴是澳門八景,但知道他歷史感同身受的還是少數
即使賭場很華麗,來到澳門就要賭一下
但論特色,論最有代表性,最貼近市井小民的,還是蛋塔啊!!
怎麼樣還是該走這一趟的!(握拳)
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小公主的安德魯 |
初訪安德魯 |
Nancy的蛋塔 |
瑪嘉烈 |
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寶貝他真的很好吃!!!!
但是你不要吃醋醋,因為我寫那篇伴手的時候
你還沒有去這一次的澳門行啊XDDDD
揪咪,下次我要去買蛋塔吊牌
超可愛耶!!!!
版主回覆:(09/23/2011 09:03:01 AM)
我也在想你應該會喜歡那個吊牌ㄟ~
可是一個吊牌等於一盒蛋塔~所以我想還是買蛋塔給你吃比較難得~~
那個你都寫了= = 我以為你沒有吃我的蛋塔跟鳳凰酥(哼)!
上次原本也要去咖啡店悠閒一下
可惜小黃司機在那邊等我們
就趕緊買一買上車了
沒關係,反正下次還會再去買XD
現在沒有外送服務真的不方便了>"<
版主回覆:(09/23/2011 11:17:25 PM)
沒關係 我們再去就好!!!(湊七次好了!)
嗚嗚 我也好想吃這間蛋塔喔~~~~
所以應該來籌畫個澳門行嗎?(想)
版主回覆:(09/23/2011 11:18:14 PM)
要帶辣子去了嗎??她出關了!
哈 安德魯的蛋答真的好吃
雖然瑪嘉烈的也不錯的說
是說那邊回程計程車真的有夠難坐
= =我們真的等了半個小時是怎樣(翻桌)
想到我同事問計程車司機.問安德魯夫妻離婚八卦的時候
還被那個司機精神教育了一下
是說 他講啥軌我們是聽不大懂ㄉXDDD
版主回覆:(09/22/2011 10:42:38 PM)
啊 所以就沒有聽到甚麼八卦了嗎???
好迷人的蛋塔~~
我只能吃肯德雞的過過癮!!
版主回覆:(09/23/2011 11:19:00 PM)
沒關係~澳門瑪嘉烈就是肯德基!
謝謝親愛的鴨
這麼辛苦的把這麼好吃的蛋塔帶回來呀!!!
而且我帶回台南後冷藏起來也很好吃耶(樂)
真的只能說此物只有澳門有 我們台灣都沒這麼像樣的蛋塔了呀….
幸好我託你的福吃到了~~~好感恩!!啾~
版主回覆:(09/23/2011 10:18:09 AM)
下次換你帶回來我去拿歐XD!
機場的常常一出現就被搶光了
千萬不要想說到機場再買啊
(除非你有燒香拜拜啦)
下個…..應概會再去吧
版主回覆:(09/23/2011 09:55:49 AM)
機場…我只有看到破舊的路~哪有賣蛋塔~從來沒有看過啊(抱頭)
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喵))))))))))))))))))))))))))))))))))))
吃不到吃不到吃不到啊)))
好想吃蛋塔~
這個時間還在公司
看妳的文
人生好無奈啊~(還好我公司在一樓XD)
版主回覆:(09/23/2011 09:59:15 AM)
團長下次勤奮一點開車來我家~我本來就有買你一盒的說~(菸)
沒聽到
因為這司機很義正嚴詞的說
人家離婚關你們什麼事…劈哩啪啦講好快哪
版主回覆:(09/23/2011 09:55:13 AM)
澳門人好有正義感歐@@
買到破萬的仁兄你有去膜拜他一下嗎XD
版主回覆:(09/23/2011 09:54:40 AM)
我數學不好~看到他的車尾燈時
才想到~啊~原來破萬了ㄟ!!
我是去威尼斯吃的阿~~
安德魯蛋塔好好吃喔…跟台灣真的不一樣..
裡面的奶黃餡真的又嫩又濃又香..
我沒買回台灣,因為光買奧寶就塞滿了..XDDD
版主回覆:(09/23/2011 11:20:22 PM)
超好吃的~我可以吃六顆!!(啊哩@@)
所以我帶了三個行李箱去XD~~~澳寶買八罐我到現在還沒有用完哩~
我跟你說喔,我們同行的有一個熱量達人!!
她會一邊看我們吃一邊說幽幽的說:這一顆熱量400大卡..
所以~~我很乖只敢吃一顆////
版主回覆:(09/27/2011 11:10:51 PM)
這………………
這不能跟我同一團阿~~快點支開!>_<
上回去澳門吃了一顆
因為不愛吃甜時所以沒啥特殊的FU
BUT同行的都吃瘋買瘋了
但真的比瑪嘉烈好吃太多
版主回覆:(09/27/2011 11:09:55 PM)
只有蛋塔可以買說~是要買瘋甚麼啊~哈哈!!
我9/5在威尼斯人的安德魯咖啡店買蛋塔,他可以現場預約喔,我們一行人買了不少,約定時間在去
拿就好.才不會提著蛋塔走來走去.
版主回覆:(10/07/2011 12:04:19 PM)
謝謝你提供這麼棒的資訊!!!^^
九月中要去澳門,我也要去吃蛋塔~!!!