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台北市永康街一號
電話:02-2341-9971 營業時間:星期一至五:11:00~22:00 星期六至日:8:30~22:30 |
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平均每人消費 |
NT400,10%服務費 |
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雙鴨小叮嚀 |
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鴨評 |
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創立於民國38年的高記,相傳是永康街第一間賣上海點心的店
但是整棟豪華的建築,看的出來已經企業化堪比鼎泰豐
只差服務沒那麼好就是了
這個看起來就是觀光書上一定會寫到的店,真是沒想到我也有走進來的一天!
店內只有我們這一桌是未滿30歲的年輕女性
放眼望去都是老兵伯伯跟鄰村阿姨啊
高記以上海生煎包聞名,宴請外賓的時候也愛用高記的點心
雖說是三層樓有頭有臉的高級餐廳,不過菜單還是一般的紙本
不過店家說:珍惜資源,菜單要重複利用!!
說來煞是有道理的~~~
只是心裡有一絲絲覺得和店的格調不相稱就是….
不管吃上海菜或是港點都有壺熱茶,這是最開心的了!!
可是不知道是因為我們坐的位置關係??
還是服務生都是阿姨所以聽不清楚也走不太動
都很少有人主動來幫忙加茶,叫也不一定聽的到
那一成服務費是要付給誰???
桌上擺著一碗滿滿的薑絲,這裡就是”包”有名氣啊!
蜜汁叉燒酥(3入)NT120
點心是不便宜的東西,這一個叉燒酥就要40元!!
不過覺得比上次龍都的好吃,因為龍都的太乾了
可是又很機車的覺得叉燒酥不應該這樣濕潤
咬起來也沒有肉感,是醬料口感
不過皮酥起來也是會吃到滿桌都是…………….
極品流沙包NT120
這三個有四個點的不知道什麼包??
看起來有點像奶皇包…
結果是店家招牌”極品流沙包”都說是極品了怎麼可以不嚐嚐!!!
等不及還熱呼呼就扒開它~~
洩吧洩吧~~流出來吧!!
………………………………………………………
…………………………………………………….
……………………………………………………
沒有。。。
歐,原來流沙包跟爆漿沒有關係啊!
這內餡不是甜的奶酥,而是帶點淡淡味道的鹹蛋黃……
休想騙我….
據係………..流沙包乃因餡料會如同金沙般從皮包裂口湧出
因為加上鹹蛋黃、砂糖,所以會有沙子的口感而得名….
上海生煎包NT180(十入)
東西好吃就不會覺得貴!
店家送上的就是個大鐵鍋,
生煎包熱呼呼的撫慰著我們剛剛沒有流沙的受傷心靈
雖說比小籠包都還要小,可是一入口,卡滋卡滋的硬煎皮就令人回味無窮啊~!~
即使沒有湯汁,生煎包的肉餡還是鹹度適中有彈性經得起考驗!
要是以一個十元又手掌大的水煎包來比,
這顆將近20元(加服務費)實在是煎包中的LV,還小巧的不得了
但是一口一個吃起來還是很爽快啊~~
蘇造東坡肉NT460
這是必肥的罪惡東坡肉,可是入口即化,十足銷魂
這不是一般的刈包皮,外層有壓痕,軟嫩有彈性
東坡肉真是見鬼的化骨綿~~~
肥滋滋的白肉在你還來不及感受到他的肥度時,就如同雪一般融化在口中了
不過這到偏甜,如果嫌棄台南口味太甜的人,應該也沒辦法吃這道了
還有東坡肉雖然吹彈可破,但吃兩塊以上還是會膩的!
因為我想說東坡肉這麼重口味,應該要有澱粉類的!!
(明明點心都是澱粉!!)
上海蟹粉泡飯NT220
一端上桌就傻眼啦,這五個人份吧??這麼大一盤??
不要看它黃澄澄好像咖哩,其實湯頭挺不錯的!!
吃起來有種我阿母煮”玻璃菜粥”的口感,只是多放了蟹腳而已
我還在心中想,怎麼吃起來是”飯”的口感??
這不就擺明用煮好的白飯去加湯而已嗎???
不過回頭一看,就真的是”蟹粉泡飯”咩……米粒口感較硬也是應該的~
重點是真的有好大好大的蟹腳,可以一口咬住一整塊!
這是一家高檔的餐廳無誤,雖然有收服務費可是沒有什麼服務
把裝潢弄得很好,管理弄得很有樣子
不過比較適合觀光客,本地人有吃過、見過世面就好
為了生煎包我還是會吃,不過外帶解饞就夠了~~
外帶還少收一成服務費勒!
吃不下了,鬆糕,我饒過你,你就好好呆著吧!
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流沙包怎麼沒有噗嚕噗嚕一直冒出來的金沙啊~~~~
感覺整個金礦都乾涸了..
版主回覆:(07/01/2010 12:04:28 PM)
哈哈哈橘子狗最後一句好好笑 好有創意歐!!
好久沒吃東坡肉了
好可口喔(流口水中…)
版主回覆:(07/01/2010 12:05:18 PM)
真的軟爛到不行啊~~~~
這真是小約會……
此時我就很埋怨我人不在北部啊~(抱頭大哭)
但跟摩摩.葉子吃飯也一定很開心的
這就是姐妹~(抱)
流沙包沒流沙 有愛就好
我下次也來外帶個生煎小籠包~
版主回覆:(07/01/2010 12:08:34 PM)
小阿~呼一下中午休息就過了!
(但還是硬要吃這麼多:P)
下次我買給你吃歐!(其實是自己想吃 ㄆ!)
那個零錢包好可愛喔~
聽說高記的名氣大過於美味~
疑~ 沒點小籠包麻…
生煎包180太貴了啦~
我還是流流口水~吃路邊攤就好ㄌ~
版主回覆:(07/01/2010 12:10:54 PM)
因為她們有名的是生煎包啊~~~
路邊攤好吃的生煎包也不多ㄚ~~(菸~~)
喬八帽 真的是超可愛ㄉ~~~!!
這家我也沒去吃過耶
生煎包有點貴ㄜ
流沙包沒流沙..失敗…
那一成服務費是要付給誰???
付给葉子姐…葉子姐服務的比他們週到多啦~~
版主回覆:(07/01/2010 11:45:22 AM)
沒錯~~葉子姊 我欠你一成服務費歐~~
(可以用身體換嗎XD)
沒有流沙….拎北被騙就算了
還連累妳們~是我的臭啊(奔)
話說
生煎包真的好好粗
妳點的泡飯我也喜歡
還有那東坡肉!!
下次我們去吃新店的蘇杭吧!!
最後
我真的好開心昨天跟妳們吃飯哦
能有個偷空喘氣的時間
好幸福…
謝謝妳愛的泡麵跟小花的香蕉哦~啾XDDD
版主回覆:(07/01/2010 11:49:20 AM)
嗚嗚嗚嗚 我可以有快樂的一小時真的好幸福~
然後我去上戰場就無憾了~~~
而且你們都不會怪我點那麼多 我好感動歐!!
v下次也要依起點那麼多!!(ㄟ???)
老師我覺得跟你一起吃飯好開心喔,因為都可以點很多!!!!!!!
但是但是生間包雖然超貴,但是好好吃喔,東坡肉也是!!!!!!
還有你這個傢伙9月要去上海蛤,你好壞喔(淚奔)
版主回覆:(07/01/2010 11:58:15 AM)
嗚嗚嗚嗚我最喜歡點很多,沒想到摩艾跟葉子也可以點很多
我好開心歐 嗚嗚嗚嗚嗚~~~~
生煎包真的好好吃~~我哪天經過也要去外帶還去對面買茶喝
我要去上海排隊看世博~~這次只有一天有排吃東西,
但是我一定會幫你們帶東西回來的XD~
話說 你們走了以後 我就默默的去買了兩支電動牙刷….
哼哼~你們都忘記我也在永康商圈走跳~
怎麼可以自己偷偷去約會沒有啾我啦~
我~~~我~~~我~~~我~~~
我要哭了!!!<—-整個弱掉了!囧~
版主回覆:(07/01/2010 11:53:59 AM)
話說那天我們坐在高記 三個人異口同聲的就先說:要不要約小馬!
然後發現大家都沒說出來,這是怎麼一回事????
啊,因為高記沒有酒!!
我寫完了 我拿到乾杯的入場卷了!
小馬下次我門就可以一起去吃乾杯喝啤酒了!.YES!!!!!
昨天摩小艾跟我說你們偷偷去約會
還吃這家
今天就看到文章了
哼哼哼
鴨鴨就不會想來找我約會…泣
版主回覆:(07/01/2010 05:40:36 PM)
小公主乖~
那我也去找你公司附近上班..我就可以去找你了!(摸~~)
ㄚㄚ推推6~
好可愛的喬巴帽
尤其是那小小的鹿角
這家的東西都蠻貴的
沒流沙…服務少…
嗯嗯~有吃過就好了~
版主回覆:(07/02/2010 12:47:38 AM)
對阿插旗子現在是興趣~
我插!
下次如果約假日 我也要跟你們初見面
我要看隱藏版鴨學姊ㄜ
我幫葉子姐凹到服務費耶~~~!!
版主回覆:(07/07/2010 12:40:12 AM)
這年頭 隱藏版才有價值啊(菸~~)
看到東坡肉
我想到上海鄉村了XD
版主回覆:(07/02/2010 12:48:14 AM)
那家我也是不敢踏進去~~誰帶我去一下啊!!
推
喬巴帽很可愛阿
整個就是騙小孩的東西
版主回覆:(07/02/2010 12:51:47 AM)
我就是小孩 好好騙的
ㄎㄎㄎ~~~
噗
我看到流沙包也在想『阿怎麼沒流出來XD』
感覺有點被騙哩XD
那喬巴帽好可愛啊^^
推
版主回覆:(07/02/2010 12:52:59 AM)
真的ㄡ~~我還以為流沙包不用流出來啊!!
欺騙我純真的心~~
那個肉感覺好綿喔~我也好想被夾在裡面~
啊= =大誤~是我也好想拿刈包皮把它夾在裡面啦………
(我被夾在裡面是要幹嘛= ="!!)
版主回覆:(07/02/2010 12:55:10 AM)
我以為你終於顯露出本性 回到最原始的你了!!!!
ㄎ哈哈哈哈!!
中午午休可以吃那麼多呀
摩艾北鼻的午休時間不會是3個小時吧
吼~~你們偷偷跑去幽會
版主回覆:(07/02/2010 12:56:00 AM)
休一個小時而已 就說很敗家的一餐歐哈哈!!!
乾杯?? 乾杯 ??!!! 乾杯 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
千萬不要去板橋的乾杯 !!!!!!!!!!!!!!!!!
安德魯. 葉 在那裡上班 ="=
版主回覆:(07/04/2010 07:22:06 AM)
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
1. 板橋有乾杯????
2. 他在那上班!!!!?????????????????
(驚恐模式開啟!)
這年頭..連流沙包都不流沙了嗎(攤手)
版主回覆:(07/05/2010 12:41:18 AM)
ㄚ哈哈哈
被咪董說起來真有趣啊XD~~
造句:老子都不老子了!
+10
東坡肉啊東坡肉
看了就想吃~~
版主回覆:(07/07/2010 12:39:22 AM)
東坡肉好棒~要記得配鐵鍋煎包~~
小沁你的大頭照好美歐~真想撲上去(ㄟ@@??)
板橋有乾杯~~~
在板橋車站新開的shopping mall 裡~~
be careful my baby
版主回覆:(07/07/2010 12:41:50 AM)
!!!
那天我跟鴨慶去吃飯~差點走進去!
幸好後來去吃雞匠
嗚嗚嗚嗚~我要去收驚了….
好久沒看到那麼肥滋滋的三層了
(口水流滿鍵盤)
版主回覆:(07/07/2010 12:43:05 AM)
就是要三層肉出現OL君才會跑出來嗎XD~~~
就是要跟透明薯條一樣的東西(筆記…)
我要白飯配東坡肉
這時間看這個肚子會很餓!
吼~~~
版主回覆:(07/07/2010 12:38:12 AM)
你不可以吃啦~~我幫你蓋起來~~
對 如果有QQ的東西就很容易出現(?)XD