(3)新加坡路邊攤~60年代復古美食街

 

新加坡路邊攤是美食街，並不是真的市場路邊攤

如果你去過大遠百的”大食代”美食街

你就大概知道是怎麼一回事

這裡重現60年代的新加坡路邊飲食，就像回到過去簡樸、隨性

日子還不是很富足卻有著老舊美味的時光

廣場是半開放式，所以人多時找位置比較麻煩

桌椅也超級古早味，大圓桌、木椅、板凳…

  古董玩意兒還真不少!!!台灣現在也很流行懷舊餐廳呢!

    

新加坡的移民背景，讓小吃有著各省分的口味

福建炒蝦麵

 

蠔煎和蚵仔煎有點像

    

這裡的蚵仔看起來比較大顆，醬料比較偏向五味醬的味道

和台式偏甜口味不同

 

沒有勾芡，新加坡的蠔煎和蛋一起炒，

擺盤起來好看得很呢(≧◇≦)

我們在飲料攤買了甘蔗汁跟可樂，沒想到店家給了我兩個好喜氣的杯子XD

小時候外婆家也有這樣質感的杯子，是漱口用的!! b(￣▽￣)d

甘蔗汁在熟食中心喝過挺喜歡的

新加坡的是白甘蔗，甜度很高，所以裡頭放了片檸檬

味道又跟Maxwell喝到的不同，但還是很好喝!

(4)新加坡。天天海南雞飯~麥士威Maxwell熟食中心招牌人氣必吃 

  

 港澳新加坡都愛喝美祿跟好立克!!

  海南雞飯真的到新加坡不能不吃啊~~~

不過我還是最喜歡吃天天的!!XD

  

 其實跟大食代比，這裡的規模小很多，選擇性比較少

不過如果都來搭摩天輪了，到這裡用餐其實還挺有趣味

不能錯過呢!:)

 

 

 

新加坡路邊攤官方網站

http://singaporefoodtrail.com.sg/hawkers.php

 營業時間:10:30~22:30(週日~週四)/23:30(週六日)

復古懷舊風延伸閱讀

(4)台北中山區。阿美飯店~好記擔仔麵，小吃辦桌菜，正港台灣味! 

(4)香港中環。星巴克冰室~坐在冰室喝starbucks! 

大阪港。浪花美食橫丁小食集~桃谷いかやき屋 

大阪港。天保山市場+浪花美食橫丁なにわ食いしんぼ横丁介紹 

 

 

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