(3)台北板橋。十三香頂級麻辣火鍋(已歇業)~馥都飯店啤酒火鍋吃到飽

店家部落格	板橋市縣民大道一段189號2樓 (馥都飯店2樓，MRT府中1號出口) 電話:02-29672030 營業時間:11:30~15:00/17:30~23:30
平均每人消費	午餐NT439晚餐549
刷卡/服務費	可/以上含一成服務費
雙鴨小叮嚀	飯店管理，座位舒適，乾淨不吵雜。氣派，價格合理。buffet品項可能沒有一般店多。 建議坐捷運停車位難找或到縣府停車場 有包廂
其他分店	信義店:台北市信義路四段345號 復興店:台北市復興南路二段138號
鴨評

鴨鴨美食館沒有菸酒也沒有辣!因為我吃不了辣，一點點就會耳朵喉嚨癢!╮(╯_╰)╭

所以喜歡吃麻辣鍋的朋友們看我的火鍋食記會很失望

因為我不吃，所以評不出來啊~~~(_ _)msorry~~~

但是我又很愛吃火鍋，愛哭愛跟路，怎樣都想要插一下旗子

所以這次有會吃辣的朋友約著聚餐，我就硬跟著去麻辣火鍋店了XD~

十三香在馥都飯店二樓，就在府中捷運站1號出口，交通非常方便

但是千萬不要開車或是騎車來，因為停車位超難找~”~

價位上也沒有飯店那麼高級，大概跟一般的火鍋吃到飽差不多

午餐每人NT399，晚餐每人NT499，另加一成服務費

但午餐可到下午三點，晚上還開到半夜，用餐時間比較長，宵夜也可以來這裡

我們這次是吃平日中午，坐到快要四點店家也沒有趕人

整個用餐的氣氛和環境舒適度都相當令人滿意

二樓很寬廣，非常適合多人聚餐

大圓桌有三個鍋可以坐10多人

椅子感覺很有質感，飯店終究還是比較注意這種小細節，而不是用鐵椅或木頭椅

六人以下有設計隔間式座位

一來有獨立用餐感，二來大家可以靠比較近，聊天也方便

跟一般的座椅比起來，我想大家還是比較喜歡這種沙發區吧!

囉嗦一點挑剔，就是坐在裡面的人不好出來拿食物

還有你如果坐滿六個人有點擠，超過四個人共用一個鍋也太勉強了

這是我們今天的用餐座位，三個女生可以坐在大沙發上嘰嘰喳喳不怕別人看到

而且桌上還有檯燈增加光線跟氣氛

店內還有八人坐的長桌，但是比較起來多人的話我還是比較喜歡圓桌

不然就寧願少點人去坐沙發

走進門就可以看到好大的自助區，共有三排，看起來相當豐盛

第一排是各式海鮮和需要低溫保存的食材，
上頭都有名牌就不怕不知道吃的是什麼了

脆管、曼波魚皮、巴沙魚片、小章魚、黑毛肚…..

沙拉區也很乾淨，基本配備都有

各種火鍋料，青菜的種類也多

科學麵、烏龍麵都有

我吃火鍋很重肉和青菜，如果綠色青菜的種類太少我就會覺得少一味

這裡至少有高麗菜、青江菜、大陸妹三種，是合格的!

小菜區

馬鈴薯沙拉、涼拌海蜇皮、雞肉沙拉、炒絲瓜

而且服務生會隨時補充或更換菜色

醬料區

我喜歡看到用瓷器裝盛的醬料，因為顯得特別乾淨

也不是說罐子不好，但是自助吧用醬油罐子很容易倒到醬油罐子上面黏答答

拿到又濕又黏的罐子，吃的興致都少一半了

每種食材都各別用大容器裝著，感覺很氣派

容器內的醬料還要隨時注意補充，空了難看，反而會有反效果

但是如果始終保持半滿以上，就會感覺很豐盛

我想另個吸引人的就是這裡有啤酒無限暢飲，而且不用另外加價!

巧克力噴泉，有干貝熊軟糖跟棉花糖可以沾取

熱飲有咖啡跟紅茶

冷飲有瓶裝汽水可以拿，因為我要求所以服務生還幫我拿沒冰過的

這裡也有卡比索跟莫凡彼冰淇淋歐!!

水果甜點區

蛋糕甜點萬一取用完會隨意更換品項

我沒有很喜歡蛋糕，所以淺嘗幾口而已

雖然叫麻辣鍋，但還是可以點鴛鴦，讓我們不吃辣的還有得選擇
為何叫十三香?

據店家表示:

十三香是宮廷香料配方中五味、八香六合的統稱 實際上是由五十多種成份組成

在中國的調味有其重要地位

這數十種草本香料的比例、配方與燉煮方式 是各家不傳的秘方

只有遵循古法燉制 才能色香味俱全並有強身活血之功效

這裡沒有點菜單，所以要什麼都直接跟服務生說

這點倒是很奇怪，人多時候不會搞混嗎?

所以每次點菜都像考試一樣，要重新復習這裡提供什麼

牛肉有霜降牛肉、牛五花、牛小排

豬肉有梅花豬、豬五花，另外還有羊肩肉

一剛開始當然是請全部菜色都上一輪

梅花豬

豬五花

牛五花

牛小排

霜降牛

羊肩肉

這裡的肉都有標準以上，在吃到飽的價位內是很划算的了

跟服務生點好單後才會切肉，店家強調他們用的是頂級牛肉

所有的肉品都放在自助吧旁邊的冷藏櫃中

你可以看到師傅現切肉，還有所有的肉塊狀況

大腸也是要跟服務生點才會送來

魚漿、蚌、蚵仔、蛤蜊、蝦等海鮮都還新鮮

只是我不太吃海鮮，所以就是不停的叫紅肉一輪又一輪就對啦!

因為本次是平日去，所以沒有叫不到服務生的問題

叫肉或是來收拾桌面等速度也都很佳

如果你受不了吃到飽擁擠跟吵亂的用餐感覺，可以到這裡試試!

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