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後記:被網路大連載,現在厚切牛排假日不可訂位
平日訂位也要等好幾個月………![]()
看完藍屁股一個人挑戰40oz的大牛排之後,大家都衝了!!
現在厚切牛排因為肉大塊價位低c/p值高,已經變成炙手可熱的名店
目前都要預約、大排長龍啦!

這裡原本是我家牛排,改成厚切以後肉大又厚,但是價位不高
就像夜市牛排一樣平價供應,最便宜9oz雪花牛排只要NT170
12o沙朗只要NT250,還有沙拉、濃湯、飲料、甜點提供
有店面、又乾淨,發展性甚至比我家牛排好!
當然,我們也是慕名而來
店家主打的40oz沙朗牛排NT880實在太吸引人了
上次去三芝的邊界驛站,40oz可是要NT1480+10%呢
可惜藍屁股上次沒有吃完麵跟配菜,不能登上40oz完全制霸的霸主榜
但是看到霸主榜上有個身材很好的漂亮妹妹,實在還是很令人難以置信阿
(曾根再現XD)

我跟鴨慶決定兩人吃一份40oz
看到藍屁股那副快要往生的樣子,我想還是保守一點比較好
不過這裡就有個奇怪的價位問題了……………
都是上肩沙朗,20ozNT480,每多10oz就會多兩百元
所以30ozNT680,40ozNT880,
那為甚麼12oz只要NT250呢????????
意思就是點了3份12oz可以吃到36oz,但是只要花NT750
12ozX3.5=42oz,只要250元X3.5=875元
42oz比40oz還要便宜啊!!!!!!!!!!
還有點兩份12oz只要500元,多了20元可以比20oz單點多4oz耶!!!
其實點12oz沙朗最划算!!( ̄口 ̄)!!
如果沒有點排餐要分食者需要加上NT50低消
因為店內有汽水冷飲、濃湯、麵包可以無限取用
甚至還有熱的即溶咖啡、茶包提供
整個就是很感心,很划算

濃湯其實就是一般的標準
但是平價的夜市牛排可沒有熱茶、熱咖啡供應
最重要的就是這裡有吃到飽的麵包!!~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~
這裡的香蒜麵包超好吃!
烤麵包機下方的抽屜裡有抹好香蒜醬的小吐司
放上麵包機上現烤,會自動運轉掉下來,不用擔心小烤箱烤到忘記

烤出來金黃香脆,帶著大蒜的香氣
我都吃完20oz的牛排了還是硬要吃上個四五片才過癮阿!!!

其他的醬料也都整齊地擺放在架上

送上40oz大牛排之前會先送上專用大刀<( ̄皿 ̄)"ˋ
跟一般的牛排刀比起來整個就是開山工具

40oz大牛排上桌啦!! NT880(需預訂)

好像看不出來有多大,但是現場真的會嚇到人
比一般的刀叉還要長

重點是還特厚,難怪叫厚切

因為是鐵盤,所以即使叫了五分熟還是會擔心煎太久
切了以後疊起,果然不是普通的分量
整個像小山一般。
上次吃邊界驛站就已經有經驗,此款大份量沙朗都會有過冷過油的問題
沙朗沒有油脂不好吃,但是一不小心就會太多筋、太油
加上40oz完食需要一定的時間,肉就會變冷變硬,油也會凝固
這也是這次我跟鴨慶決定要分食的原因
不然吃到1/3肉就冷掉變味,那後面真的要忍耐硬著頭皮啃了
這裡既然主打平價牛排,就不要奢望吃到Costco等級的優質牛肉
店家也很聰明,都先調理過,去除些牛肉味,增添些味道
所以整體來說肉不會過熟,也不過會硬,難以咀嚼
麵跟醬也頗好吃
就只是吃太多還是太油膩的問題而已

12oz沙朗 NT250
一般人還是吃12oz剛剛好!就可以解決我所說的(  ̄0 ̄)ˊ油膩感
芭先生的12oz端上來還是很驚人的!!
是一般西餐廳、西堤的兩倍

Nancy點的雞腿排NT170
外表煎到脆,Nancy選的是白麵,味道也不差
這款就是一般牛排店的分量,Nancy剛好一個人吃光光

最後店家還會送上一份兩球的冰淇淋
有香檳葡萄、香草、巧克力、咖啡口味
還有甜點附送,是個令人滿意的ending![]()

另外提醒大家,現在有集點的活動
除了兒童的輕食牛排以外,每點一克可以集一點
40oz可換三點,30oz可換兩點
集滿十點就可以再換一客9oz雪花牛排!!
而且可以多人集一張!就是大家去可以報鴨鴨的名字,蓋在鴨鴨的卡上![]()

我們五個人就有六點了,而且沒有限制集點的期限,實在很划算

也不用擔心集點卡不見或是忘記帶
店家統一收卡,你只要來報名字跟生日就可以集點

牛排不難吃,價格又公道,還有無限暢飲跟續用的麵包濃湯
厚切牛排就在捷運出口附近,板橋也不像三芝那般遠
難怪現在都大排長龍,會夯是有理由的!( ̄3 ̄)~

延伸閱讀
藍屁股1~板橋「厚切牛排」多汁、肉厚、超大塊~
藍屁股2~挑戰40盎司超大牛排
Nancy~偷偷去衝了厚切牛排還寫的比我快
介紹給你其他牛排
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中和~阿舜 |
板橋~品客 |
天母~莎諾 |
台南~歐納 |
|
微風~亞米日記 |
板橋~特香齋 |
板橋~大庭牛排 |
板橋~Mr.Onion |
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台南~BK板塊 |
台北~勞瑞斯 |
基隆~鬥牛士 |
三芝~邊界驛站 |
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拍拍手
在吃完瘋牛排
終於先生出來厚切的文啦
不過仔細看一看
厚切的牛排真的好像比較厚唷
版主回覆:(06/01/2010 01:32:29 AM)
YA~~Nancy搶頭香~~
不先生致個瘋牛排又要等好久XD~~~牛排攻擊開始!!
但是長角96要延到下半年了:P(驚驚~~~)
CP很高啦
雖然我不能吃!!
版主回覆:(06/01/2010 02:16:51 AM)
你可以翻menu第二頁有其他排阿XD
只是我都沒有吃不會寫在網誌:P
鴨鴨數學真是太好了!
我也是搞不懂為何會這樣~
那個挑戰成功的小鳥胃真的很恐怖
更恐怖的是,她挑戰成功兩次!
現在榜上有兩張她的照片……
版主回覆:(06/01/2010 02:18:17 AM)
ㄟ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
上帝真是不公平
不給我吃40oz的小鳥胃
也不給我可以露肩膀的身材(淚奔~~~)
對於現在吃素的我…..還是誘惑力十足…….
我以後還是少來看好了…..
不然我都要一直去跑操場來發泄我對肉食的慾望…..
版主回覆:(06/01/2010 02:23:29 AM)
那會瘦!!這就是我的計謀呀(推眼鏡)
再忍耐一點~我快要po素媽辣了XD~~~
這裡有賣兒童餐麻~
如果有,我想要來試試,ㄎㄎ!
版主回覆:(06/01/2010 02:26:48 AM)
有阿~~menu第二頁有兒童輕食牛排~~
你這個吃大漢堡的人不要再偽裝成小鳥胃了!(惡靈驅散!)
女英雄都出現了..男兒當自強..
我也要去挑戰..(>"<)
版主回覆:(06/01/2010 02:25:51 AM)
記得通知我們!
我們要去拍你吃之前跟吃之後的對照組XD~~~
那厚度…真的很驚人!
版主回覆:(06/01/2010 02:25:10 AM)
後面還有嚇死你的XD~~
老師這家店真的很難預約>"<
電話響了60幾通迷有人接,我打了好多天的說!!!!!
所以本來想吃後來吃不到,讓我整個就是大遺憾阿!!!!!
版主回覆:(06/01/2010 02:24:36 AM)
都是藍屁股害的!!
整個ptt都是大家衝厚切的足跡~~~~~
現在都要排隊了~~我們那時候還訂的到說
摩艾北鼻不傷心~你跟我說啥米時候~我直接去店裡幫你佔位置!(握拳)
推
等我7月我也要去吃!!
看我挑戰吧XDDD
版主回覆:(06/01/2010 02:21:01 AM)
你是要挑戰兒童輕食牛排吧(吐舌頭)
不要跟阿鑾去~因為他會切一塊以後把剩下的肉都推給你歐!
這家收起來~
很適合我家肉食怪老公去吃~推~
版主回覆:(06/01/2010 02:22:39 AM)
坐捷運就會到歐
oh~~吃完可能一個月都不敢吃肉了XD
版主回覆:(06/01/2010 02:19:34 AM)
是真的~~你看藍屁股的臉都要往生了~~~
所以他等了一個月才又去挑戰36oz歐!!
(精采續集,星期三分曉XD)
好吸引人啊
我最近也把它加到待食名單了^^
版主回覆:(06/01/2010 02:12:36 AM)
要排一陣子了~~~至少要比摩艾打的電話多通XD
看到你前面的計算,就讓我撲吃的笑了XD
好細心喔 連這個都注意到了!!
那想要點40oz的可以分開點,分開上,
這樣肉才不會冷掉,吃飽了也可以反悔
齁齁齁齁 真想要吃吃看!!!
版主回覆:(06/01/2010 02:10:18 AM)
真的~我點完40oz以後也後悔了~
(算數學還不夠快~”~)
好吧~鴨寶貝….
我跟愛犬去幫你累積點數…XD
我也要學辣妹曾跟來個牛排全制霸
反正我昨天已經有練習過了….顆顆…
版主回覆:(06/01/2010 01:27:12 AM)
那你要幫我吃ㄧ個40oz還要多一個排餐我才會有四點歐XD~~~
加油桃子,你可以的!你已經不是以前的桃子了!(開戰狀態啟動~~)
請問一下喔~
相簿第2本的 大亨牛排 地址在哪呢 謝謝0.0
版主回覆:(06/01/2010 01:19:49 AM)
被你發現了….有沒有這麼認真XD
6/1早上六點會發文~~在台南市前鋒路(其實很多分店)
http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16532574
人家小奴我下次還意再去吃
ㄎㄎㄎ
大口吃肉
爽啊
~~~小馬達
版主回覆:(06/01/2010 12:18:51 PM)
小馬達要挑戰40的時候要叫我們~
我要去觀戰XD~~~
+1
果然是專業美食探員!!
斤斤計較的功夫了得呀!!
版主回覆:(06/21/2010 04:50:37 PM)
這樣才可以做人妻XD(大誤~~)
這種大oz的沙朗幾乎啦都是用靠近屁股肉來做的!!
肉質比較不好!!@@
版主回覆:(12/01/2011 11:06:55 AM)
所以一定要調理過~不然吃到原味會哭哭~~