(4)台南北區。連得堂~一人只能買兩包的手工煎餅


店家資訊

台南市北區崇安街54號
電話
:06-225-8429 / 228-6761 
營業時間:08:00~21:00

 平均每人消費

雞蛋NT25 味噌NT35
花生、海苔、芝麻需預訂

 刷卡

 不可

 雙鴨小叮嚀

糕餅烘焙每人每日煎餅限買兩包

鴨評

糕餅烘焙糕餅烘焙糕餅烘焙糕餅烘焙

第一次吃到連得堂是遠從台南來福利餐廳吃飯的桃子帶來的伴手禮

他神秘兮兮的跟我說: 一個人只能買兩包呦!!

真是嚇到我了,因為我不喜歡等,所以也很少團購

實在沒有聽說連得堂的名號勒~~~~

當天晚上配著東山咖啡一起喝(連得堂煎餅的處女秀點此)

我知道…為什麼要限購了……
糕餅烘焙

煎餅不是我的愛,因為我咬不動….所以小林我從沒買過….

我總想,為什麼要吃這種折磨人的東西??

所以桃子給我的時候我先丟給鴨慶,因為他是螞蟻(即使他沒有牙齒)

看他吃的這麼開心,我也順手拿了一片塞在嘴裏

歐天呀,不是有龍從我背後飛出,是我咬得動!!!

只能說,桃子,這真是太神奇了!!!

第二次桃子來台北玩,他又去排隊買了煎餅,這次有味噌口味

(明明就跟你反方向勒….糕餅烘焙桃子也太千里迢迢了….)
糕餅烘焙

拿回去跟鴨慶爸媽打麻將的時候分他們吃,

不得了,鴨慶爸爸啃啃啃的~味噌就吃完了!!

鴨慶媽媽也喜歡吃煎餅~整包就帶走了~

這…這就是借花獻佛…….當場收買未來公婆的好伴手禮呀!!!!

糕餅烘焙

雖然我覺得連得堂煎餅已經比較不硬了,
但如果真的還是咬不動的人可以試味噌口味

因為它是片條狀,所以比較好咬
(我必須偷偷說,鴨慶一家人都是沒有牙齒的….他們可以,你也可以!!)

我未來的公公嘴很挑,也是個大饕客,他說好吃也不會差到哪!糕餅烘焙

糕餅烘焙

這次跨年,我特地拜託桃子帶我去連得堂,
我也是台南華僑怎麼可以錯過這種老店?

所以吃完優您客早餐桃子帶著她”兩隻愛犬”騎著小黑噗噗帶我繞呀繞~

媽呀,這種地方不是在地人,GPS什麼趴趴購~~根本找不到啦!!!

請注意,是個小巷子!!

糕餅烘焙

你可以認明巷子外面的天公金,因為廟比較大比較有人氣

糕餅烘焙

雖說是小巷子,但是人潮一直來,一直來~~

我站在那裡十分鐘,一直有人來排隊@@(傻眼了)

而且通常都是在地人,機車一騎進來很快停車,很快買兩包~

糕餅烘焙

像香港一樣,有個”餅家”的標誌

糕餅烘焙

而且連得堂不是只有賣煎餅,還有麻荖、蛋黃芝麻酥這種老玩意

可是大家都還是買煎餅比較多

一包也才25元,難怪那麼多人買

糕餅烘焙

因為連得堂的煎餅都是手工製作,所以產量有限

只要親自來買每人都只能買兩包(不限口味,但就是只有兩包!)

老闆說許多外地客人來排隊,被前面的買光沒有買到都會很生氣

所以他們才會限量,希望大家遠道而來都可以買得到!

不過現場買只有味噌跟雞蛋(原味)兩種口味

想要花生、海苔、芝麻都要預訂,所以團購界比較夯

只是還是手工製造,所以團購還是要等!!
(詳情可洽團購界女王摩艾團購界人妻Nnacy經驗談)

糕餅烘焙

在店家的對面就是家裡工廠,正在包裝煎餅

糕餅烘焙

連得堂就像小時候的雜貨店一樣,小小的一間

店內還是老舊的木頭裝潢

糕餅烘焙
糕餅烘焙

還有賣飲料勒~

糕餅烘焙

像是雜物櫃的木頭老櫃子,上面擺了很多媒體採訪跟照片

糕餅烘焙

店裡面有很fashion帶著紅色眼鏡的老板娘在做煎餅

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超大的鍋爐,把麵糊放進去就會變成好香的煎餅

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小朋友不要去~~
大鍋爐很危險的!燒滾滾勒~

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今天可能大家都去跨年遊玩了,所以排隊的人潮沒有太誇張

桃子好心地又幫我重排一次,我才有多的煎餅可以買~

只能說住在台南真是太幸福了~

認識台南的朋友更幸福呀!!哈哈哈~~糕餅烘焙

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13 comments
  1. 好神秘的店呀~竟然隱藏在巷子裡!!!!!
    版主回覆:(01/07/2010 01:50:26 AM)
    超神秘的~~
    到的時候我還不知道~是桃子的狗coco先跳車說~

  2. 台南真多好料耶….
    怎麼連煎餅都有,把小林煎餅都比下去了
    我的牙齒也不好
    所以小林煎餅也吃少少,怕咬斷了,哈哈
    看來台南要去的點又多了一項= =
    我看我要請一星期的假,才夠吃….
    版主回覆:(01/07/2010 01:52:04 AM)
    小砂,這樣是不行的(認真)
    鴨鴨姊姊是吃了好幾年~才可以吃這麼多
    被你一星期就吃光,樓下肥鵝和我胖鴨要怎麼混下去ㄆㄆ!
    那就週休二日都來吧 哈哈~

  3. 這間的真的很隱密啊…….
    不過餅真得好吃^_^
    會不知不覺吃光光XDDDDD
    版主回覆:(01/07/2010 01:52:57 AM)
    當我吃完一包的時候,我就知道
    這樣下去是不行的!

  4. 我比較愛原味的
    味噌跟我比較不合~哈
    不過這間團購真的是鬼扯級~嘎嘎
    版主回覆:(01/07/2010 01:53:43 AM)
    我也這麼覺得~
    我自己也愛原味!!
    你知道,我沒有團購過,排隊也沒有等幾分鐘
    實在不知道鬼扯到什麼地步歐~~
    (驕傲的菸~~ㄎㄎ!)

  5. 真是個精實的小孩
    猛發文來著~
    說不想紅又猛辦活動 我都搶不到頭香!!
    但不得不佩服 默默拍照的你
    腦裡的思路排序還真好….
    真是造福人群的一個好孩子!!!
    啾~
    版主回覆:(01/07/2010 01:57:00 AM)
    哀,不能只紅鴨鴨美食館,不要紅鴨鴨嗎T^T
    我想要跟桃子一樣瘦的時候才脫掉我藏鏡人的面紗說~~~
    桃子~一月底來我們揪貴婦攤歐~~人妻們有在呼喚 哈哈!

  6. 噗噗,謝謝桃子也謝謝鴨鴨喔!!!
    我人蔘第二次以後的連德堂煎餅就獻給妳門了~
    真的很有台南老店的風味,當台南人好幸福喔!
    版主回覆:(01/07/2010 12:04:44 PM)
    團購女王出現了!!!
    下次要揪什麼???

  7. 原來在這邊呀~
    難怪我有似曾相似的感覺~
    這一帶我還滿常經過的~
    只不過煎餅也不是我的菜~
    不會特別去買的說~
    ㄎㄎ
    版主回覆:(01/07/2010 12:05:41 PM)
    你是認天公金嗎XD~~~~~
    要不是桃子買給我吃~
    我真的~
    也不會去買XD~~哈哈!
    我是燒肉飯那托的~~

  8. 怎麼我每次台南朋友都沒有帶我來這呀
    這種古早味我最愛了
    被鴨鴨這麼一介紹
    下次我去台南
    一定要排很久的隊伍了…

    版主回覆:(01/07/2010 12:08:07 PM)
    因為太小了~而且附近只有這一家可以逛~
    幾乎就是特地去買煎餅耶!
    樓上的也是台南人~你看他都沒有去過~
    這樣巷子內的ㄆㄆㄆ!!
    排隊伍總比排團購好~聽說他們都要等好幾個月說!

  9. 鴨~我有吃過耶!之前有一個朋友帶了兩包來!
    難得的餅乾香氣十足,口口留香!又開始在滴口水了~ㄎㄎ!
    推推~
    版主回覆:(01/07/2010 11:30:25 PM)
    歐你朋友真是大好人~~~~
    一個人就只有那兩包說@@

  10. 哈~我反而覺得不夠硬耶!
    我喜歡華珍的煎餅,很硬的溜~
    草莓愛吃硬硬滴…… XD
    版主回覆:(01/07/2010 11:35:23 PM)
    好羨慕草莓有牙齒 嗚嗚嗚嗚~
    我連小林都咬不動!

  11. 這個我去台南時有吃過 真的一人只能買二包,不過我們那時去買時根本
    沒什麼人在排,怪怪的還只限二包 切~
    版主回覆:(01/07/2010 11:34:47 PM)
    你站久一點就知道~~~只有那幾分鐘沒有人而已!
    我們在那邊排第一次以後也沒有人了,排完第二次又衝人來~
    像海波一樣 乎~~一下一下勒~~

  12. Phina的元旦假期好像過的很爽耶^^
    版主回覆:(01/08/2010 11:13:24 PM)
    You know~回台南就是那樣咩~~~
    話說~跟你去台南的食記我也都還沒寫完 哈哈~

  13. 這家我們之前去也有去買
    真的是純手工
    我們一人買了2包
    還下了訂單
    結果居然要等6個多月才輪到我們的訂單
    真誇張
    版主回覆:(01/11/2010 08:42:09 AM)
    哇~六個月@@~~~~~~

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