安平已歇業:
赤崁店:
七月底跟WSI鬼混團一起到台南進行小吃(爆褲子)之旅
有計畫要到台南的朋友們啊,千萬要記住,每樣東西都只能吃一點點
還有天數要排多一點才能吃更多一點歐~~
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吃完了周氏蝦捲,因為台南運河整治有成,現在整條安平路都商家林立
其中兩角銀冬瓜茶店門特地裝潢十分古意
吸引我們特地步行過去解個涼!
站在門口的冬瓜小弟公仔,就是兩角銀的精神人物!
你看小弟多認真的扛冬瓜,汗水淋漓就算了
還風吹雨打,都辛苦到斑駁掉漆了,實在真感心
不愧是賣冬瓜茶的,整家店全部都擺滿了冬瓜!!
所以站在門口就有好濃好香的冬瓜味!
而且店門口就正有打工小弟在苦命地削冬瓜
我們造訪時,店內正在煮冬瓜!!!
窯上的大鍋不停地在冒煙
牆上盡是名人造訪的簽名和照片
(底下放的還是大冬瓜!!!)
整家店的裝潢就是磚窯、木板、竹架、扇子,還有老電風扇……
一整個充滿古早味,呼應店名,名副其實!
竟然還有大綠郵筒!!!
店家相當用心,還特地在店內一腳擺上木桌
(我懷疑是古早縫紉機用的桌子,因為下面還有個類似踏板的東西)
木桌上擺著店家自製的紀念郵戳讓客人做紀念!
店門口還有個大木桶,是已經有百年歷史的控冬瓜檜木桶子!!
原來兩角銀最早叫做”進來涼”,原址在台南市中正路
現在已經是傳承到第三代的老店!!
整家店實在太有趣了,所以我們逛了好一陣子
(就是台北來的觀光客一直照相咩~~~~)
拍完這麼多可愛的東西才開始研究冬瓜茶……..
點飲料的窗口還是很古色古香歐!
哇,不過種類也太多了吧!實在很頭痛要喝什麼耶…..
而且最詭異的是………
“古早味冬瓜茶”跟”百年冬瓜茶”兩種,竟然因為”年代”不同,而有不同味道
我們在那躊躇了半天小弟竟然也不來幫我們介紹一下
實在沒有服務精神耶
“請問清香冬瓜茶跟原味差在哪裡??”
“從牌子上右往左就是甜度的程度,無糖冬瓜茶就像冬瓜湯一點甜味都沒有
所以古早味比百年甜,百年比碳烤甜!”
“另外牌子下面有夾鱷魚,就表示賣完囉!”
歐,原來是甜度的差別歐!所以來這裡不要說你要半糖或微糖歐!
沒有那種鬼東西…..
為了怕大家還是不了解,我到網站上去找了店家更詳細的內容
無糖 | 0分 | 清爽口感,無糖的負擔擁有冬瓜香味 | 冬瓜本身不會甜,無法製成冬瓜糖,只有現場販售飲料 |
清香 | 7分 | 清香而不甜膩 | 兩條冬瓜熬製,有製成冬瓜糖 |
原味 | 正常甜 | 現代口味的甜度 | 兩條冬瓜熬製,有製成冬瓜糖 |
碳烤 | 正常甜 | 黑糖口味較重,特殊口味 | 兩條冬瓜熬製,有製成冬瓜糖 |
百年 | 比上述較甜 | 冬瓜味較濃郁較甜,古法製作 | 只有現場販售飲料 |
古早味 | 比上述較甜 | 冬瓜味較濃郁較甜,古法製作 | 只有現場販售飲料 |
真的不是我愛念,店都設計成這麼有創意、這麼用心在經營了
飲料小弟還不熱情招呼客人,實在沒有台南人的氣味啦!
最後,鴨姊很勇敢的點了”無糖冬瓜茶”
這可是別的地方喝不到勒!!!
歐,你看這清淡淡的顏色就知道,真的是無糖!!
喝了以後……
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……………..
小弟沒有騙我,真的是冬瓜湯!!
就像是蛤蠣冬瓜湯,但是去掉蛤蠣,去掉薑絲跟鹹味
然後冰在冰箱,就是沒有味道的冬瓜湯!!!!!!
還是喝不習慣,救人毆~~
幸好,我還有多叫一杯”碳烤冬瓜茶”
你看,顏色就差很多了吧!
另外Ivy點了”冬菊冬瓜茶”
帶著清香的菊花味,很不錯歐!
然後臨走前,我們又買了冬瓜塊回家煮
不過冬瓜香味沒有那麼濃,只有甜味
我還是喜歡喝冬瓜烏龍或是菊花冬瓜那種混搭的感覺
有夾鱷魚的芋頭冬瓜茶、甘草冬瓜茶只好下次再來喝,
看為什麼會這麼暢銷先賣光??
那鱷魚大哥,給我張名片吧!
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那真的是古早縫紉機沒錯
我老家還保有一台
用了幾十年了還沒壞耶
要一直保留下去
版主回覆:(08/23/2009 01:35:38 AM)
挖散~啤酒大哥,你家超酷的!!!
其實台南,我都只知道蝦捲
不過這家冬瓜茶店真的很有趣耶!
東西也很別緻~~~
有機會我真的該跑去台南吃一吃
版主回覆:(10/24/2009 11:44:19 PM)
蝦捲那一條整條路都是吃的!!
就在蝦捲旁而已歐^^