瑞士伯恩Bern。Schöngrün~米其林一星玻璃屋餐廳,義大利建築設計師Renzo Piano作品
明星主廚兼經理Werner Rothen,是伯恩市Bern收入最高的廚師, Werner Rothen從2005起經營Zentrum Paul Klee博物館餐廳 Schöngrün 到2015年離開,長達10年的表現為其獲得了一顆米其林星星、 Gault Millau廚師帽美食評鑑四頂高帽17點積分 還將Schöngrün打出了玻璃屋餐廳名號…
明星主廚兼經理Werner Rothen,是伯恩市Bern收入最高的廚師, Werner Rothen從2005起經營Zentrum Paul Klee博物館餐廳 Schöngrün 到2015年離開,長達10年的表現為其獲得了一顆米其林星星、 Gault Millau廚師帽美食評鑑四頂高帽17點積分 還將Schöngrün打出了玻璃屋餐廳名號…